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上元滷肉飯║台中傳統早午餐,爌肉飯、滷肉飯、炒麵,份量大CP高,只要銅板價!!

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台中傳統早午餐,炒麵、滷肉飯、爌肉飯、豬血湯,你喜歡哪一家呢??
早餐吃點熱熱的料理一向是我家的愛,大家呢??

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上元早午餐離小涼不遠,某天與好友起個大早,就帶一家大小衝囉~~~
一大早不只是可以吃到熱熱的美食,還有水餃這選項呢

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上元滷肉飯 菜單
價格從10~55元間,最愛這種銅板傳統早午餐囉~

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店內提供滿多款調味醬,不少辣醬,愛吃辣的朋友一定要試試~

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爌肉飯
我覺得很超值,因為飯給的份量不少並淋上肉汁、酸菜
整塊爌肉加滷筍絲是另外裝盤,小凉為了方便拍照才疊在飯上~
這樣一大碗只要55元,再加上一碗湯,不用百元就能讓我兩餐(早午餐)飽足~

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爌肉的皮很深得我家麵麵喜歡,微Q不油膩,搭上一口白飯吃更是棒
而且可以清晰可見,這豬皮也弄得很乾淨,嫩Q嫩Q的還不賴!

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對於有淋醬的料理來說,白飯可是佔相當大的部分
過於軟爛的米飯加上肉汁會變成鹹粥,太硬的米飯吃起來會不好消化XD
嘟嘟好的米飯吃起來就是涮嘴,鹹香鹹香的讓人停不了嘴~
但畢竟每個人對硬、軟的口感不一樣,這方便就見仁見智囉~~

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炒麵
不單單只有麵條,還有高麗菜、紅蘿蔔,在視覺上挺加分~

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炒麵小涼沒有吃,看朋友很快就吃光,味道應該不錯
下次換我點來試試~

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滷肉飯
店家的招牌,在社團內看到很多人推薦必點的料理之一
滷肉肥瘦都有,重點滷的夠透,肥肉吃起來不膩、瘦肉不柴,難怪大家超推~

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滷肉飯拌勻後,鹹香好食,會讓人涮嘴的一口接一口呢~
飯要好吃,另一重點就是要有香Q不軟爛的米飯來搭配~

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隔間肉湯
湯內有隔間肉、豬血份量給的都不少,隔間肉不會難咬口,軟嫩間帶咀嚼風味
與韭菜、鹹菜、薑絲搭配起來口感十分清爽,湯頭好喝~~

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豬血湯
湯頭並非大雜湯,所以喝起來比較清爽,豬血無腥味~

上元滷肉飯,份量大cp高,難怪錯開用餐時間的人潮還不少
重點口味上我們都還滿喜歡的~~
推薦給喜歡吃傳統早午餐的大家囉~~

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上元滷肉飯
地址:台中市東區十甲東路377號
營業時間:06:30~14:30(週二公休)

 

 

 

小涼往往利用工作之餘帶著寶貝stanley四處吃喝玩樂,並藉由分享記錄寶貝的成長,美食也許照片不是最美,也許文字不是最優,但都是小涼實實在在的心情!歡迎大家跟我們一起留言討論,共同分享!

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