台中安平排骨酥麵│只賣晚餐、宵夜，用餐人潮不間斷，狂推招牌燒肉飯、酥脆不油膩
小吃的滋味特迷人，你覺得呢？位在太平中山路上有家安平排骨酥麵，用餐時間人潮真的很可怕，內用滿桌需併桌，外帶排隊也不少，電話響不停的外帶?
台中安平排骨酥麵，一聽就知道招牌非排骨酥麵不可，但小凉更推的是燒肉飯，並非日式燒肉飯，而是在宵夜肉粥場會出沒的燒肉(炸過的)，一直來是配角的香酥燒肉，在這邊可是主角呢，燒肉飯香酥不油膩好好食，我們有多喜歡呢?? 請繼續閱讀就知曉XD
用餐時間裡裡外外都是人潮，就連電話也響個不停，偷偷說不想等又剛好要外帶的朋友，可以先電話訂購再來拿唷!(電話可以多響幾聲XD)
滷味，想吃啥可以在菜單上點選唷~~
安平排骨酥麵價格從15~100元不等，也算是銅板美食，點的選擇性很廣，滿足一家挑剔的味蕾~
燒肉飯(不含菜)，給的份量不算少，淋上特製醬以外，米飯也有淋上些肉汁喔。
這燒肉炸的香酥，吃起來不油膩，搭上米飯可說是一絕，過往總是覺得這香酥的燒肉就需搭上肉粥，想不到讓他自己當主角更棒，尤其肉選得好、炸得好，可是相當的邪惡又涮嘴呢
香腸
這個我們覺得比較一般般，單純想吃就點吧!!
燒肉(小)
這真的是燒肉吃到飽的概念，還沒來吃時被大家的照片誘惑的流口水，來吃後發現這紅燒肉真的超好吃，只好一次點滿和S一起吃得過癮~~可以試著和薑絲、蔥末一起入嘴喔，又有不同的風味!
炸豆腐
也是小涼很推薦的小菜類之一，外酥內嫩的豆腐好好吃，尤其店家的醬汁鹹香去牽動了豆腐的美味!
燒肉便當
哈~我家有多愛這香酥的燒肉，看到很多人幾乎都是點便當類，有菜、有肉吃得更飽足~
隔間肉湯
隔間肉軟嫩有口感、不柴，加了薑絲、酸菜一起喝，湯頭清爽不油膩!
排骨酥湯
排骨酥肉給的量不少，肉質軟嫩、軟骨多，湯頭喝起來味道不厚重，油蔥的量嘟嘟好展現這碗湯的美味，難怪大家都很推，喜歡重口味的可自行在加入辣醬或是胡椒~~
小凉特愛店家的燒肉系列，燒肉肥瘦均勻又香酥，幾乎是每桌必點的料理之一，下次還會再訪的店家推薦給大家囉~~
台中安平排骨酥麵
電話:04-22755055
地址:台中市太平區中山路三段75號
營業時間:16:30–01:30(周四公休)
臉書粉絲頁:台中安平排骨酥麵
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