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貓爺愛魚║虱目魚料理大集合,煎、煮、滷、炒,精選6.70種菜色、就連便當、鹹粥早午餐就吃的到!!

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貓爺愛魚是一家傳統的中式早午餐、以滷肉飯、麵線、虱目魚系列為主,每日早上6點開賣~下午2點,吃飯時間的人潮不少,小凉都是利用人潮退去的時間才來用餐,例如早上10點多或是店家收攤前下午一點多,但收攤前有時候會碰上想吃的賣光的窘狀

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貓爺愛魚位於再樂成宮附近、建成路與樂業路旁,可愛的招牌並不難找
只是我忘了拍XD

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貓爺愛魚 菜單
以飯類、鹹粥為主,去搭上各式虱目魚、海鮮湯品,還有彭湃的便當、私房菜、小菜、麵線、水餃等~
選擇豐富、天天吃也沒問題呢~~ 
尤其虱目魚肚內的魚刺已經挑乾淨,小孩吃得更開心!

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透明櫥窗內也有許多現炒的時蔬,可以單點唷!!

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滷白菜
這個滷的入味、軟嫩又不失白菜的風味,加上木耳、紅蘿蔔增添口感~

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紅糟肉(小)
其實一開始我以為是像賣肉粥那種炸的紅糟肉><“

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這有點像是五花肉切片與紅糟一起滷製,這個口感就看個人
朋友就覺得配上白飯吃滋味很不錯,單吃對小涼來說太肥XD

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洋蔥炒蛋、帶點脆甜的軟嫩風味,小凉個人很喜歡!

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魚鬆飯
淋上肉汁後在撒上滿滿的魚鬆,給小朋友吃最營養了~

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滷肉與魚鬆的組合,吃起來更有口感與風味了~
有鬆軟又香噴噴的魚鬆,加上醬汁的鹹香,吃起來鹹甜鹹甜的好美妙~

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蛤蠣絲瓜
蛤蠣有點偏少XD 絲瓜帶脆的滋味又跟自己在家裡煮很不一樣!

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滷肉飯
肥的比例較高,但這滷肉滷得相當夠味,覺得醬汁不夠濕都可以在加唷

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喜歡肥肉的朋友肯定會愛死這碗,每口飯與肥肉交融在口中算是非常美妙的口感
重點不膩嘴帶點黏好好食~

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無刺虱目魚肚湯
沒有魚刺的魚肉是我家的最愛,尤其沒魚刺S才肯吃(踢踢踢)

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新鮮帶有油脂的魚肚,湯中灑上薑絲、芹菜、蔥末這樣簡單料理
就將虱目魚的鮮美完全呈現,而且這是無刺的虱目魚肚唷!!!
魚肉沒有腥味,軟嫩又可口,不管是單吃或是沾上芥末都美味~

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魚皮湯
虱目魚皮熱量低,口感極為滑嫩Q彈、帶點少許魚肉吃滋味更棒
小涼來來回回吃了不少次,目前都沒吃到魚鱗過,感受的店家去鱗時的用心呢 

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油豆腐
可惜的是某幾塊油豆腐當日沒有滷透,吃起來有點偏硬><

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燙魚皮
50元這樣的份量算足,QQ滑滑的口感充滿了膠質
本身沒啥味道、建議沾上芥末醬油搭上薑絲一起入嘴、層次更明顯~

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貓爺愛魚
電話:04-22153552
地址:台中市東區建成路334-2號
營業時間:06:00–14:00(週一公休)

 

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