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台中傳統早餐、現擀現煎手工蛋餅,酥軟有勁份量超足~

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自從吃過高家肉包家的酥脆蛋餅,小涼就不斷的在網路上尋找蛋餅ㄟ蹤影,最好是蛋餅皮都是現點現煎的麵皮,酥酥的相當可口又能滿足我那挑剔的味蕾~~

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力行早點學區間的傳統早餐,在網路上大家一致推薦蛋餅,小涼從到現場點餐~要離開
都看煎蛋餅的阿姨手沒停過呢~~ 讓人更期待這手工蛋餅的風味囉~

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力行早點 菜單以傳統早餐美食為主、燒餅油條、饅頭、包子、鹹豆漿等等

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現桿現煎的蛋餅滋味特別棒,蛋液有著醬油色,蛋餅煎起來味道足
看著店家的手沒有停過,蛋餅可是必點早餐之一

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肉包

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肉包外皮比較厚實軟Q,肉餡不乾帶濕潤,整體口感對小涼來說還OK
畢竟我還是比較愛肉餡飽滿、皮不要太厚實的肉包XD

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火腿蛋餅
其實一上桌份量有讓我嚇到,應該說因為蛋餅皮都是自己現桿現煎的餅皮
比一般的餅皮要來的大多,帶點薄透加上厚實的蔥蛋、火腿疊疊起來更是看起來份量很多!

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蛋餅吃起來微酥軟嫩好食,鹹香度嘟嘟好,不用再加入醬油味道就足夠~

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玉米蛋餅
玉米給的分量很多,小孩一看到滿滿的玉米就開心
麵皮雖然不像高家肉包家的蛋餅那麼酥~脆,但還是算有口感軟酥軟酥
搭上鮮甜的玉米層次還不賴、份量讓兩小吃一份嘟嘟好~

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姊妹點的燒餅+蔥蛋。燒餅不算厚實搭上的蔥蛋鹹香味足~

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台中傳統早餐你都到哪吃呢??  力行早點選擇性多、可以滿足不同客群的味蕾
小涼個人比較偏愛蛋餅系列,你呢??

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力行早點
電話:04-23602998
地址:台中市東區力行路221號
營業時間:05:30-11:00(週三公休)

 

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