熱血採訪│真騎士烘培,藏匿中國醫手作甜點,平日下午人潮多,無開放訂位只能現場等

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真騎士提供一個優質的環境以及乳酪蛋糕季節限定甜點、還有那如夢幻般地塔類
咖啡茶飲的選擇也不少,開放式空間,隨意的點上一杯喜歡的茶飲、甜點
輕鬆的與閨蜜交流八卦、午後的小確幸就是如此的垂手可得~

 

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真騎士Jn.Cheese就位於在崇德路與美德街內,緊鄰中國醫、中正運動中心旁
不只是可以先運動下再來品嚐甜點的美味、就算多吃上幾塊乳酪蛋糕也不覺得罪惡XD
午後時光外帶回辦公室與同事分享更是一級棒~

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平日的午後人潮可不少,外帶、內用通通滿~~
真騎士無開放訂位、內用用餐低消為每人一片蛋糕、座位滿時限時90分鐘,未滿則不限時
攜帶寵物僅供戶外座位區~~

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當日提供的甜點都在冷藏櫃中,直接到櫃台選取即可
小涼直被那滿系列的乳酪蛋糕芋頭提拉米蘇給吸引,這邊就連時下年輕人最愛塔類都有
巧克力塔、季節限定芒果塔都有,午後的時光就該用好吃又不甜膩的甜點來祭祭五臟廟

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真騎士Jn.Cheese除了現場冷藏櫃內的甜點,也有提供整顆的乳酪蛋糕系列唷
要記得先預訂,以免喜歡的口味被買走囉~
(整顆乳酪蛋糕建議提前2-3天預訂可購買到自己喜歡的口味,當天急需的話可先致電店家
有準備哪些整顆的乳酪蛋糕,如當天正好沒有整顆的可選擇綜合重乳酪蛋糕)
切片拼裝,8入1盒等於7吋大小!!

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只要憑中國醫藥大學學生證、中國醫藥大學附設醫院員工識別證、台中科技大學(學生證
教職員證、校友證(須有本人照片的校友證)立即享有每個甜點折5元
ex:買1片折5元,買5片乳酪蛋糕就折25元,以此類推

真騎士飲料單,以咖啡、茶飲、氣泡飲等為主~

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外帶距離遠,忘了帶保冷袋,這邊也可以購買唷~~
騎士保冷袋,可以裝小蛋糕12個、大禮盒可以放上兩盒唷!!

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真騎士Jn.Cheese的營業時間:13:00~19:00,只有短短的六個小時,越晚來蛋糕的口味越是少
每日手作甜點有限,建議下午一點來口味選擇更多唷~~
(切片蛋糕或小塔可至少提前1天預訂)

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撒旦惡魔(原味特濃重乳酪)、烏拉諾斯(oreo重乳酪)

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真騎士家的原味特濃重乳酪,本身奶味比較偏重帶點濕潤的口感
是那一種入口舌尖輕輕的推開就化掉的滋味,過程中帶點酸是優格的味道唷!
很特別吧!! 雖說是重乳酪可卻沒有小涼擔憂的膩嘴呢~
打破我對重乳酪的制定印象~~

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烏拉諾斯(oreo重乳酪)
將大家最愛的Oreo餅乾加入重乳酪裡,濃濃乳香及脆口的Oreo餅乾碎搭配的天衣無縫
這一款直打中小孩的心~~

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乳酪的奶香味沒有因為加入oreo餅乾而被取代,入嘴依舊可以感受到店家手作甜點的用心
帶些巧克力的味道讓整個乳酪蛋糕更有層次喔!!
不太敢吃整個都是乳酪味道的朋友、建議可以從有口味的開始唷!!

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阿波羅(檸檬塔)、卡俄斯(巧克力塔)

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有著玫瑰擠花的巧克力塔在視覺上誘人不已,當然要慢慢享受囉~~
大嬸小涼也會想學女孩兒的氣質,優雅慢慢享受午茶時光~

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巧克力塔耍心機??
這根本就是金莎巧克力的翻版嘛! 巧克力塔內有放入榛果、吃起來口感更是豐富
加上使用法國法芙娜100%可可粉,不甜膩的巧克力風味,送禮也不怕被打槍~

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阿波羅(檸檬塔)
很可愛的檸檬塔,塔上還有著一朵白雲(檸檬慕斯)呢
不只是萌萌更將檸檬塔的酸香提升不已~~~

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一口咬下這充滿檸檬香氣的柔軟餡料,搭上輕薄酥脆的塔皮,酸與甜在舌尖快速融化
酥香的塔皮更是襯托出檸檬的清爽不膩口,真的別有一番滋味唷~

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狄蜜特芒果塔、尼姬勝利女神(芋頭提拉米蘇)

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芒果塔(季節限定款)
小涼個人很喜歡這夏日季節才吃的到ㄟ芒果果肉,那甜香味兒就是會讓人淪陷
芒果果肉給的不少、這一切開芒果宛如坐著溜滑梯估溜的滑落~
基底的塔皮香酥可口、芒果慕斯入口即化、碰撞上了微酸脆口的芒果
中間的奶霜慕斯綜合了芒果內餡少了甜膩,吃起來相當清爽~

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尼姬勝利女神(芋頭提拉米蘇)
芋頭控絕對不能錯過的甜點,採用大甲芋頭來呈現這款芋頭提拉米蘇
最可惡的是在夾成中的內餡竟然還有芋頭塊,一塊甜點有著兩種風味,老闆你太邪惡了!!
這怎讓芋頭控受的了阿~~~

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雖然斷切面不是很漂亮>< 但那入嘴後的層次風味會讓你相當有感…
底層是巧克力蛋糕體,入嘴綿密搭上不過於厚重的乳酪、完全沒有蓋過芋頭的香
一口一口地品嚐,突然間咬到塊狀的芋頭口感,讓人驚艷..滿滿的芋頭~~
輕巧的擺放確是畫龍點睛的驚奇口感,讓甜點不在只有單單的入口即化與柔軟
恰巧的意外卻很融洽!

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炎熱的夏日午後就會想要來杯飲料解暑,而色澤鮮艷、果香十足的氣泡飲就會讓人躍躍欲試

玫瑰檸檬氣泡飲、有著超浪漫的粉色漸層,檸檬果香中帶著若隱若現的玫瑰花香
氣泡在嘴裡啵啵地刺激著,帶著些許浪漫風情呢~

檸檬氣泡飲,喜歡喝酸的朋友這一杯你會很愛
酸度、清爽度、清新的味道一次齊發~

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真騎士Jn.Cheese、藏匿中國醫、中正運動中心旁的夢幻人氣甜點
純手作乳酪蛋糕、塔類、不管是內用或外帶都有幸福的沁動唷~~

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真騎士 Jn.cheese
電話:04-22352379
地址:台中市北區美德街30號(中國醫、中正運動中心旁)
營業時間:13:00~19:00(週一公休)
粉絲頁:真騎士 Jn.cheese

 

 

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