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南屯老街美食│無名傳統早餐人潮大爆滿,一次煎8塊煎不完的手工蛋餅,晚來就吃不到

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台中早餐推薦,中西式早餐你有偏愛的嗎?? 小凉比較偏愛中式的炒麵、蛋餅等…位在南屯路與萬和路口有家沒有名字的傳統早餐,每天一大早就是大家的元氣來源,店家香煎不完的手工蛋餅,阿姨包不停得傳統飯糰,炒麵的份量讓人笑哈哈~~

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小凉當日選擇了內用,也發現這位煎蛋餅的帥哥好厲害,一個鍋內一次可以煎上8塊蛋餅
所以就算是人多等待的時間也不會太久呢~~~
每日早上大約六點開始營業,通常當日現做的蛋餅皮賣光就收攤
網路上大家是建議最慢10:30分前來購買這好吃的手工蛋餅~
(本篇以手機拍攝)

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菜單上的價位落在10~35元,正港ㄟ銅板價

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在要煎蛋餅時,帥哥會先將做好的麵糊蛋餅皮先在溫熱下,再下蛋液去結合~
數量多表示動作也要快狠準呢~

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站在一旁這蛋香味真的很迷人,一旁還有許多人在等待蛋餅
基本上店家都會先煎好放在保麗龍內保溫,外帶的幾乎大家都知道直接拿過去一旁結帳
除非箱內沒有了,就只好像這樣繼續等待~~

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這手工蛋餅都會淋上店家特製醬油,帶點濃稠狀的醬油,讓蛋餅的味道更為提升

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一旁是飯糰區,口味有傳統、瘦肉、爌肉、素食四種~~

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飯糰內餡都很豐富,但我忘了問這是啥口味><

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飯糰的份量不算少~~

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爌肉飯糰,滿滿的爌肉、小黃瓜、油條、菜脯、肉鬆、滷蛋等等
這天的米飯對小涼來說比較偏硬了些,但對於姊妹家嘟嘟好
這就是每個人的口味不同拉~~

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火腿蛋餅

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手工蛋餅,也是手工麵糊蛋餅,餅皮比較有Q的口感,加上火腿的微微煙燻味道還不錯!

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原味蛋餅,Q軟厚實的風味、單純就是美味

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朋友點的炒麵,這炒麵的份量很足,而且只要25元覺得很划算
早餐來一份炒麵+一杯小杯豆漿,只要花35元就能吃飽呢

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蘿蔔糕,我比較喜歡吃煎的恰恰ㄟ蘿蔔糕
小涼個人比較偏愛炒麵、蛋餅囉….
你的元氣早餐都吃啥呢? 歡迎跟我分享~

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老街上的無名傳統早餐
營業時間:06:00~賣完為止(大約在10:30~11:00左右)
地址:台中市南屯區萬和路一段104號(南屯路口)

 

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