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黎明黃昏市場內,午後排隊小吃美味,現做現煎熱皮薄餡多的熱騰騰水煎包~

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台中小吃推薦,位在南屯區的黎明黃昏市場,有蝦咪好吃的呢???黃昏市場市場通常也是在地小吃美食的發掘地,這家”周”水煎包可是在地人必推薦的銅板小吃之一喔!!!

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每天下午兩點半開始販售,現包現煎的美味可是不容小勘唷~

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就連麵皮也是自己桿的喔!! 現場手工製作清晰而見

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老闆娘的手不停歇的快速包水煎包,拍了好多張還是有著神速的瞬間

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認真的女人最美麗了,你也贊同吧!!

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一顆顆飽滿的水煎包正等著下鍋呢

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小凉最喜歡看這滿鍋的白胖胖水煎包囉~~

滿也就是”福”

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水煎包的製作流程大家都知道,一點要加點麵水下去一同煎的恰恰恰~~

來首恰恰的歌曲般~~我就是要恰恰恰

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一鍋下水煎包去煎,另一鍋也準備要起鍋了!!

除了手工製作的水煎包,店家還有賣豬肉餡餅、鍋貼、蔥抓餅呢

但今日小涼是為了水煎包而來,在地人推薦一定要試試

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就是這個FU,煎的恰恰、金黃色澤的水煎包上桌囉~~

熱騰騰大家一次買就是5顆、10顆的外帶呢

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水煎包一定要加辣才過癮,內餡是高麗菜、韭菜、冬粉

皮薄內餡飽滿是大家最愛的口感,多了辣醬的加值更將內餡的食材顯得更鮮甜

高麗菜的鮮脆、韭菜的獨特香氣、冬粉了滑順,在嘴巴內奔放出鹹香的美妙滋味

下午茶輕鬆來點中式點心,很不賴呢

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還好小凉們兩點多就來,接近逛完要離開的時間大約三點的人潮陸續來

聽店家說人潮最多是在4.5點左右,想要來顆熱騰騰的水煎包,還是提早來的好~

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順道一提,黎明黃昏市場內還有家李記鵝肉,也相當的好吃喔!

再購買的同時還有阿桑推薦他們家的香腸、臘腸系列

下次也想要再試試~~

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黎明黃昏市場 周 水煎包
預約訂購:0928-986772
地址:台中市南屯區永春東七路889號
營業時間:14:30~18:30(賣完就收)

 

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