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阿貴乾麵│在地飄香50年,純樸的簡單滋味~

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台中小吃一直是小涼的愛,上次到東區合作新村吃了在地有40年的臭豆腐,不免地也無法錯過隔壁有50年老店之稱的阿貴乾麵,那營業時間一到的人潮也不容小勘

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台中合作新村,自強街上這邊不好停車,會建議大家停在外再走進來
可以停放力行路附近喔!

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小涼最喜歡店家忙的時候依舊帶著笑臉的模樣,是種忙得很幸福的FU~

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阿貴乾麵菜單,乾麵、米粉、雞絲麵、粿仔條都有分大小碗喔!!
第一次來的朋友可以先以小碗試試,小涼個人是覺得小碗吃下來嘟嘟好
太餓也可以試試大碗,但我不知道份量,聽朋友說大碗真的會讓男生吃飽足

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小菜系列,價格並不貴! 吃麵不可或缺的好麻吉~

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陽春麵(湯)

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看似平凡的陽春麵,一入嘴有讓人驚艷到,麵條不會過軟帶點厚度
吃起來是滑順有口感的,加上肉燥的鹹香~~一口口的不自覺就吃光囉~~~
湯頭是小涼喜歡的味道! 在冷冷的夜晚來上一碗真的很暖胃

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小涼很喜歡小豆干下去滷製的口感,滷汁完全地將豆干滷透入味賀呷呢,海帶、豆皮也不賴

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乾麵

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小凉覺得阿貴乾麵有一種魔力,讓簡單的乾麵變的鹹香賀呷
難怪吃飯時間一到就湧入不少熟客,大家幾乎都是一碗乾麵一碗餛飩湯
而且乾麵的麵條不會過軟,醬汁與肉燥合為一體,我喜歡~~

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餛飩湯

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餛飩比較小顆是屬於扎實的餛飩,咀嚼中可以感受到肉香迷人~~~
不油膩的湯頭粉順口,我想越簡單的做法可以更能呈現食物的美

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阿貴乾麵
台中市東區自強街25號
營業時間:11:30~13:00,17:00~20:00(賣完就收)

 

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1 則迴響

  1. Joanne Hsu表示:

    今天要吃跑來,結果只有隔壁的有開啊!ㅠㅠ阿貴沒開 隔壁有賣臭豆腐的有開

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