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熱血採訪║巴部屋 文心店,台中伴手禮首選,手工純鮮奶脆餅,輕食、現打水果冰沙,萌萌登場,還可以外送~

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台中十大伴手禮,巴部屋開分店囉~~~
延續一店的精神,二店在風格上走比較童趣風
餐點也與一店大不同,以水果冰沙取代冰淇淋
增加了輕食與薯泥甜筒,果汁,等等…
大家最期待的手工鮮奶脆餅、伴手禮,在二店也可買的到囉

歡迎加入小凉の美食小天地粉絲團

巴部屋文心店除了內用,外帶,更有貼心的外送服務
金額滿多少可外送? 電洽 04-24714222

年節快到了,不管是公司、業務,家庭都需要準備禮盒
巴部屋手工鮮奶脆餅禮盒,可是榮獲許多獎項的餅乾
關於優惠、宅配也可以洽店員喔!!

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獨特的脆皮甜筒造型,吸引著過往騎士,路人的目光~

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騎樓的地上還有可愛的跳房子呢
將巴部屋對自家產品的堅持依序寫上!

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巴部屋文心店,店內充滿了童話般的可愛
偷偷說不只是裝潢可愛,連店員每個都好甜美~

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帶著復古的紅磚與雲朵般的裝潢,溫馨又帶童趣

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最讓人驚訝的是這一片叭噗牆
超級可愛令小孩瘋狂地想要拿下來按壓
還記得兒時總是聽到巷口的叭噗聲~
小涼就會吵著跟涼媽要錢,快跑到巷口去買叭噗呢
巴部屋的叭噗牆,色彩繽紛更是好看呢
這也將引爆IG打卡大洗盤呢

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台中十大伴手禮,台中必買伴手禮純手工製作的鮮奶脆餅
在巴部屋文心店內也可以買到囉~~
中秋節、年節禮盒任你搭配任你挑,交情比較好的
當然就要來個十二萬分心意禮盒,口味樣樣有
收禮者開開心心,重點是吃得健康又無負擔的禮盒
親戚朋友笑開懷,我們送的也開心!

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禮盒款的樣式也滿多種,也可以點官網看看
不管是現場購買,網路宅配都OK!
鮮奶脆餅共有六種口味,每一口味都好吃
小凉個人比較偏愛海苔和烏龍,咖啡也不賴
但我家阿爸比較偏愛原味和芝麻,沒有錯!
巴部屋家的鮮奶脆餅是蛋奶素的喔!
送給有吃蛋的素食者當年節禮盒
真的很不賴唷!!  更詳細禮盒口味介紹!

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附上巴部屋手工鮮奶脆餅單賣與禮盒組的DM
提供給在選購中秋節伴手禮的你參考
偷偷說,要給家人一個不一樣的禮盒,不要年年都是月餅
選擇手工鮮奶脆餅不只是小孩喜歡,大人還可以當早餐呢
手工製作產量有限,要訂要快唷~~
不然年節日期近了,又要殘念了~~

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店內所使用的餅乾甜筒都是自己手工製作的喔!
開放式廚房,店員製作餐點過程一舉一動清晰可見

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就是這香脆的甜筒吸引我,單吃的風味也很讚喔!!
手工鮮奶脆餅也是由這樣而來,在開發不同的口味
延伸成台中十大伴手禮

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一樓的位置比較偏少,公司行號聚餐、早餐會報別擔心
二樓還有容納25~30人位置喔!
一樓的高腳椅位置,宛如日式料理般
可以看到店員在手製餐點過程,
也是滿多人喜歡坐的位置~

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巴部屋 文心店 菜單
主要以冰沙、果汁、茶飲、咖啡、現打豆漿、甜筒
蔬果吐司等等…再依照當季新鮮水果去做變化
茶飲方面更是嚴選台灣好茶,來自竹山紅茶、松柏嶺的綠茶
豆漿還是現點現打保留了豆渣,口感更為濃郁不已
令人想念的就是蔬果吐司,那柔軟的吐司大大的份量
好吃的滋味,用心完全感受在肚裡XD
可惜一店沒有…

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巴部屋文心店,全新面貌呈現,四大貼心:
無收服務費免費WiFi插頭不限時的用餐空間
檸檬水自己來,也有提供鮮奶脆餅試吃
但跟一店的差別是這邊提供的鮮奶脆餅是一次性的夾取

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依照人數提供大小蒸籠,只能夾一次,口味任挑

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大小蒸籠,依照人數給,小凉今天人數超過兩個
所以是給大蒸籠,S裝滿了他喜歡的海苔與原味鮮奶脆餅
海苔鮮奶脆餅,不只是將整片的海苔包入鮮奶脆餅內
連餅皮也有撒上些許海苔粉,
大口咬上一口
硬脆後接連的海苔質地細緻,香香酥酥好可口~

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蔬果吐司製作過程,甜美的店員每放一樣食材
小涼在旁就是驚呼,給的量也太多了吧!!!
巴部屋家的鄉村燻雞吐司,小涼個人很推薦
採用雞腿肉與蒜香奶油拌炒過,口感提升不少
跟一般外面採用雞胸肉的燻雞差很大喔!!
法式鮪魚吐司,鮪魚跟酸豆戀愛了?是什麼滋味呢?
妳看看那蔬果吐司的厚度,粉驚人吧!!

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一份吐司一杯冰沙,就飽到天靈蓋去了
反而最愛的鮮奶脆餅今天吃很少XD

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鄉村燻雞吐司VS法式鮪魚吐司,一份75元
以食材、份量來說並不貴,現在的牛番茄超貴的
店家下手依舊不手軟,鋪好鋪滿滿的食材在吐司片上
每一口都能吃到內餡的鮮脆飽滿..

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你說這樣的厚度,能不在取名為脫臼吐司嗎XD
比漢堡的厚度要高了~

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幾乎要讓小凉一手無法掌握的吐司阿~~~
吐司裡面除了主角鮪魚,還有鮮脆的生菜、小黃瓜
牛番茄、蘋果片等等…
(這天剛好全麥土司用完了,所以臨時以白吐司取代)

美食當前這時候也忘了蝦咪是氣質、優雅,立馬大口品嘗
柔軟的吐司夾帶著鮮脆的生菜,緊接著而來脆甜的蘋果
脆口的小黃瓜,扎實、清甜又回甘的牛番茄片~
鮪魚酸豆突襲的撞了進來,層次分明的滋味
不斷的在口中融合,宛如交響樂般的高低起伏,不捨停頓
一口接著一口享用那鮮、甜、美的風味~

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鄉村燻雞吐司
與鮪魚不同的除了主角以外,還有搭配的抹醬
吐司抹上豆腐乳醬,酷吧!!

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S停不了口,還好我立馬喊卡,才能看到這內餡的豐富
煙燻雞腿肉經由蒜香奶油拌炒過,色澤或香氣都大大提升
鹹香有勁,腿肉不乾柴、軟嫩好食,淡淡的豆腐乳香碰撞
蔬果的一次擁抱入嘴,口感豐富!!
兩款相比下來,小涼個人比較偏愛燻雞口味~
我愛腿肉的柔嫩鹹香味,大塊量多,滿足愛吃肉的我
配料的蔬果更是彌補我那缺乏的營養呢

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甜筒
不會融化的甜筒你吃過了嗎??
以可愛萌萌樣上桌,一整個就是讓人殺了不少記憶卡
蔬果地瓜泥甜筒叭噗vs蔬果薯泥辣甜筒叭噗

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蔬果地瓜泥甜筒叭噗vs蔬果薯泥辣甜筒叭噗

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甜筒大變身,綿密的地瓜泥搭上酸甜的蔓越莓與蔬果
再淋上百香果醬,覺得醬不夠可以自己再添加
直接拿起來吃,或是以木板挖起來吃通通都ok~

薯泥辣甜筒,綿密的薯泥搭上韓式泡菜,顛覆傳統的吃法
一般在外吃到的薯泥都是甜的,巴部屋不只讓它變成鹹的
還以甜筒呈現,綿密的薯泥搭上脆辣的泡菜
加上酥香酥脆的餅皮..一起入口..那~~~
嘴巴內的滋味豐富到像一群朋友在舞池內跳著快節奏舞曲
口感豐富一點都不單調,一甜筒多吃,請繼續看下去唄

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百香果醬也是店家自己熬煮的唷!那酸v滋味讓人戀愛
韓式泡菜剪成一塊一塊好入嘴,微辣微酸的風味百搭!

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地瓜泥或是薯泥上的巴部屋都是可以食用的唷(巧克力)
百香果醬的酸與地瓜泥的自然甜,入口的芬芳迷人
也可以拿上周邊的蔬果來沾取吃,又是不同的滋味

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Stanley是直接當甜筒冰淇淋再吃
挖口入嘴感受那地瓜的綿密細膩,多了果乾滋味滿滿

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小凉更喜歡的吃法,就是折片生菜裹入薯泥或地瓜泥吃~
感受那鮮脆又綿密的滋味,不管是甜的鹹的各有風味

甜筒多吃、裹上生菜、小黃瓜薯泥、甜筒餅薯泥、地瓜泥
怎麼吃都有趣又美味呢 

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巴部屋真的很適合一群好友來聚餐歡樂
提供了多款板子供拍照,相當
逗趣!

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現打冰沙
芒果火龍果冰沙→宇治金時冰沙→桑葚拿鐵

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繽紛的顏色,夏日裡透沁涼~~

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芒果火龍果冰沙
可以一次喝到兩種口味的冰沙,小凉和S都特愛
先分層喝,感受那新鮮水果的個別風味
混和後,想不到芒果獨特果香讓火龍果冰沙喝起來更清爽
還能吃到果肉的冰沙令人感到幸福!

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宇治金時冰沙
冰沙的口感還滿細的,入口是很飽和濃郁的抹茶
茶香味相當的明顯,回甘茶香味,是抹茶控的最愛
百搭得紅豆綿密增添了口感,一口一口清涼有勁~

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桑葚拿鐵,光聽就覺得很炫了~~~
小凉自己熬煮過桑葚所以知道相當的費時費工
豐富層次的微酸口感,甜度也很剛好,溶入綿密冰沙中
冰涼口感,是這個夏日沁涼新選擇

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現點現打的豆漿,採非基因黃豆,先泡再蒸後
客人點時,就可以加入固定的量與炒過的芝麻
打出香醇、濃的芝麻豆漿(巴部屋的豆漿不去豆渣)

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芝麻會更添豆漿的豐富口感與香味,喝起來沙沙的口感
來自於營樣高的豆渣,冰涼冰涼的喝粉讚!

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二樓布置的綠意盎然,善用空間一點也不覺得擁擠

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並提供兒童座椅喔!
巴部屋文心店,給人活力滿滿的早午餐
可內用、外帶、外送,上班族不用再炎熱時出公司
一通電話,元氣餐點、水果冰沙外送透沁涼
甜筒系列無法外帶喔!

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巴部屋 文心店
電話:04-24714222
地址:台中市南屯區文心路一段153號
營業時間:10:00~22:00
官網:巴部屋

臉書粉絲頁:巴部屋文心店

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