夜晚才出沒的停車場烤肉,需有耐心排隊等候(可先電話訂購)
美食小吃有時候就是意外的發現,這天到廟東玩樂,車子停放在府前路這區,發現有家現烤烤肉店,那人潮真的不誇張,因為小凉以為就是現場的人潮,當跟店家拿夾子要夾食物時,被告知要等一小時喔!!我有點嚇到,不是現場這些人嗎????
後來才發現事情沒有笨蛋的我想的那麼簡單,這當中包含夾取後,晚點來拿,和電話預約的客人!!看看左下角那排的如山等待烹考的食材!結果小涼也算好了,我就先夾,一小時後再來取即可!!招牌上的有食材價位可以參考唷!!臨時的意外收穫,只好以NOTO5來拍攝(見諒)
小涼夾了米血,七里香,肉排,甜不辣,豆干,黑輪等等…
過了一小時,小凉來結帳並領取烤肉囉!!
跟我平常買的烤肉不太一樣,這邊是會幫你將食材切塊
並像滷味般的放入袋子,還滿特別的!!
但最令人期待的還是味道、口感!
涼弟說里肌肉排還滿嫩的,特別的是烤肉醬鹹香帶微甜,還滿好吃的!!
米血軟Q軟Q還不賴!! 配上一杯透沁涼茶飲,就是爽~
甜不辣也是屬於QQ的口感,也是我家吃烤肉必點食材之一,Stanley的最愛!
後來發現我好像都點吃起來有Q嫩的食材,反而肉類偏少
豆干烤得很入味,完全在吃那醬料的FU
燒烤後金黃焦酥咬下一口,軟嫩口感更是美味!!
讓不敢吃七里香的S也上癮!
好奇怪,只要是烤的,炸的七里香我都愛,但單吃原味我就會怕怕
我還真是奇怪啊!!! 不專業美食分享,再度下台一鞠躬~
停車場 紅外線烤肉
預約專線:0912-328123
地址:台中市豐原區府前路83號 茶予茶旁停車場
營業時間:19:00–23:30 (週日公休)
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的確不專業