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熱血採訪║樂日鯛魚燒,熱呼呼的鯛魚燒之吻,一中商圈必吃手作甜點!獨創內餡,假日推出隱藏版口味,你今天要釣哪一隻魚呢?(已歇業)

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一中商圈孩子的美食天堂,當學生放學後都在吃什麼點心呢??媽媽們煩惱下午小朋友放學回家要買什麼點心嗎?!工作了一天,下班後來個甜食撫慰一天的壓力緊繃吧!下班,下課後就來尾可愛鯛魚燒吧!

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在日本人氣點心,象徵吉利的鯛魚燒,現在在一中商圈內也吃得到溜~
每日午後飄香登場,樂日鏢魚燒就位於在尊賢街麥當勞這條近來
小三美日平價美妝店對面,可愛的日式小攤位不難找唷!

每日出攤前的前置作業工序也花了不少時間,怎說呢??
老闆娘的鯛魚燒內餡均出自手作,並當日現煮內餡,麵糊也是都當日現打固定的量
均以新鮮食材來呈現鯛魚燒的美味,午後人潮多,有時候不到七點就賣光了呢

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樂日鯛魚燒,鯛魚燒口味如圖,假日不定時推出限量版口味
在你購買時,老闆娘會親切地告知今日是否有隱藏版!
小凉個人喜歡的口味依序,檸檬卡士達→金時地瓜燒→隱藏版巧克力香蕉
oreo巧克力卡士達→起司玉米燒→蜂蜜蘋果派
下次再來試試也不少人點的相思紅豆泥與雲朵巧克力!

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樂日鯛魚燒均以外帶方式,無內用區!!
我很享受來個檸檬卡士達鯛魚燒,邊走邊逛的悠閒感~

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不用擔心口味買多,回家無法確認,樂日貼心在紙袋上有標示口味
會幫你標示出來,回家好選擇來食用!
如果吃不完要記的冰冷藏,可保存兩日,拿出來稍微的微波下即可食用
但美食對於小凉來說,就是放入肚皮最新鮮XD

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麵糊均在出攤前現打起來,不使用隔夜麵糊!

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內餡都是老闆娘研發出來的口味,不添加人工色素,當日手作熬煮
所以在甜度也比外面低上一些,完美的呈現平凡中的不平凡鯛魚燒
而且給的內餡也不手軟,每一口都能享受內餡的豐富滋味

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內餡以長條狀呈現,在吃鯛魚燒時,每一口都能咬到內餡的香甜風味

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每一動作,也將老闆娘想呈現給顧客的幸福滋味注入
站在一旁等候鯛魚燒,聞著淡淡的麵香,洋溢著午後的甜蜜時光

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雲朵巧克力內有棉花糖一經高溫就融化了,那一開時牽絲的樣子就出沒
散發出甜甜的香氣,好誘人~~~

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每一隻鯛魚燒都好生動,多出來的地方很酥脆像餅乾,但店家顧及完整會去掉
對於喜愛吃邊邊的顧客也可以自行與店家告知下,像小凉就愛那邊邊的酥脆滋味

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一次釣入兩隻魚,每一隻都好厚實肥美~~~
連貓兒都忍不住的想要偷吃囉~

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檸檬卡士達

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以新鮮雞蛋、牛奶和檸檬汁與少許檸檬皮去調製出酸甜的香濃檸檬卡士達醬
再經由高溫將整個香氣帶出來,這鯛魚燒一扒開清香的檸檬味就散發出來~~~

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因為多了些許的檸檬皮,讓香氣更為明顯,有種再吃檸檬塔的FU耶!
酸酸甜甜的風味,更是為夏日甜點帶來新風潮~

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金時地瓜燒

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樂日採用雲林的台農57號優質地瓜,每日手作地瓜泥,只加入牛奶增加滑順口感
看似平凡吃入口確有不平凡的香甜滋味,尤其鯛魚燒外皮厚實帶香脆
融入內餡的香甜滑順,每一口綿密細緻,鬆軟輕甜~高纖低卡,幸福的香甜
更是時下最流行的可口點心呢,這隻地瓜魚小凉超愛吃的!!

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再度釣入肥美的鯛魚燒,連無臉男都想要大口一次吞XD
鯛魚燒的邊邊很薄脆小涼特愛!

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蜂蜜蘋果派
以新鮮蘋果切丁熬煮,再拌入香甜的蜂蜜,光切丁我就覺得很搞工
更何況要將蘋果切如此小的小丁狀,純手作內餡,就是要跟別人不一樣!

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鯛魚燒就是要熱熱吃,感受那外酥內燙口的FU~
蘋果內餡一經高溫加熱後,那果香味特明顯,不過甜的內餡
每一口美妙滋味豐富了嘴巴內的渴望!

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起司玉米燒
奶油玉米加上乳酪會碰創出蝦咪火花呢???
答案就是宛如在吃有口感的玉米濃湯??不用懷疑,姐絕對不是嘴巴有業障XD
好奇妙的滋味喔!我想這就是獨創的好處,與眾不同的口味
將傳統的鯛魚燒口味再進化了~~

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不定時出沒隱藏版/香蕉巧克力

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這天剛好有隱藏版口味,小涼當然不能錯過囉~~
還是我最愛的香蕉巧克力口味,老闆娘直接給了半根的香蕉,超大方~
香蕉的甜味釋放於口中與微甜的巧克力碰撞後,接著而來酥脆的外表融合
細細品嚐享受著午後的甜蜜滋味,再搭上一杯無糖綠,幸福隨手可得~

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不定時隱藏版出沒/oreo巧克力卡士達
愛吃oreo的小朋友,少女們~~~可別錯過了!這是有兩種內餡的oreo喔!
小凉發現老闆娘在內餡的成本上很大器,就是要跟別家不一樣!!
尤其巧克力醬很特別,是店家特調的!比較不甜膩反而很滑順,在搭上oreo一起吃
也不會覺得甜膩,餅乾的酥脆融合其中,更是我家stanley最愛的口味之一!

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外帶是以質感又環保的紙袋裝,又有點保溫的效果呢

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老闆娘親切的笑容,熱情的介紹獨家手創口味內餡
過程中跟學生們有說有笑,就如同店名樂日,天天是好日,傳達一種樂在生活
樂在吃的感受!

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今天午後你想要釣哪一口味的魚呢??

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樂日鯛魚燒
電話:0966-625707
地址:台中市北區太平路22-6號(小三美日平價美妝店對面、麥當勞那條近來)
營業時間:13:30~售完為止(週二公休)

 

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