默坊│百年土厝內吃冰!懷舊風回憶50年代情境&超好拍乾燥花!(已歇業)
豐原不只是小吃美食的天堂,近幾年有特色的店家還真不少,在一心街上,最近開了家懷舊50年代的特色冰店,不只是保留下百年土厝再利用,也將年代已久的造景融入其中,來到這邊更有童年回憶,這天到訪,也發現許多長輩來吃冰,我想有時候美食搭的不只是好吃,也是種懷舊的回憶! 默坊就這樣誕生了~
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默坊附近不太好停車,騎機車來比較方便些~~
沒有錯,小涼和stanley舊式騎機車來吃冰,熱熱的天氣來碗童年回憶的冰品
那心情更是優,加上店家的剉冰配料都是自己手作,連仙草都來自新竹關西
經多時熬製而成!
這好像小時候去外婆家的三合院走廊,左鄰右舍在下午時間就會搬起板凳
在門外東聊西聊聊八卦!
這應該是可愛的店狗,柚子與樂樂,可惜小涼怕狗所以無法抱起拍照
不然這可愛的狗狗應該會讓人淪陷,卡哇伊~~
牆面上許多客人的倩影,一旁還有年代的錢幣收藏
默坊內用區,總共有三大區,每一區都很有特色,更有許多懷舊物品
喜歡復古風的朋友絕對無法錯過這裡!
除了好拍照以外,更能享受童年回憶的冰品~甜湯等等
阿嬤的裁縫車,電風扇,有年代的電影海報等~
除了內用室內區,還有戶外區,聽說晚上景色更美
晚上揪好友一起來來吃冰,回味國小時候的情境,來個小型同學會也很不賴
朋友們~~~準備上課了嗎???
當然還沒,這種炎熱的天氣,我還是當夜間部的學生好嚕XDD
不同方向拍過去,就是有不一樣的FU
店內的配料都出自老闆與老闆娘之手,當下還看到ㄟ粿捏!!
傳統的作法,讓湯圓類吃起來QQ又扎實
這兩個年輕人真的很不配合,請他們轉過來沒有人要理我(哭)
每一室內區都有乾燥花加持,復古中又帶點浪漫,重點好好拍~
這一區有許多懷舊物品是小涼沒看過的,誰叫我是六年級
這還是要請教五年級以下的同學來解答XD
室內環境都比較偏黃光,這一張真的有如放了許久變黃的照片阿><
大同寶寶,不管是哪個年代都會有的可愛物品
火柴盒,懷舊紙扇,照片等等…
默坊 菜單
菜單內的品名也取得很有趣,童年以歲數來區分口味
夏日午後仙草凍以幾點來區分等等…..
童年豆花系列(陸歲)
陸歲是豆花+粉粿+芋圓
粉粿軟中帶微Q,滑順香Q的芋圓,越嚼越有味
Stanley表示可惜芋圓只有5顆><
豆花綿密還不錯吃,整體來說配料很不錯,但比較偏甜
所以如果不愛很甜的朋友,點餐時記得跟店家說聲
放學後米苔目(肆步) 內有米苔目+粉粿+珍珠
米苔目質地軟中帶Q,珍珠碰冰太久有點偏硬些
這一碗是有請店家在幫我多加些挫冰,但對小凉個人來說還是偏甜
我忘了告知糖水少點冰多點XD
古早味的風味很濃厚,雖說比較甜,但我還是將回憶給吃下肚~
不是叭噗冰(肆轉) 50年代經典冰,有桂圓、糯米、湯圓)
這一上桌有讓我們驚呼到,剉冰系列都很大碗,比小涼的手還大><
這有點像在吃分解後的糯米枝仔冰,只是多了湯圓!
吃得出桂圓的甜與糯米的香,讓人吃的滿心歡喜的經典冰款
湯圓香Q,並沒有因為剉冰而口感變調,是我那豐原妹妹很稱讚的口感
最後他還外帶了六碗冰回家,家人表示冰有比較偏甜,配料都很真材實料
但那甜是小時候的味道喔!
到店家粉絲頁上打卡就送仙草磚
濃厚的仙草味,滑順入口帶著微Q,不會甜膩反而有點回甘的草味
不需要再加入奶球,吃原味就很棒了~
接下來就是為那即將踏入大學新生活的兒子留下帥氣的身影
話說那黑眼圈也太重了><“
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時代在進步,很多懷舊的事物都漸漸離去,還能將百年土厝保留得如此完整
真的很不簡單,稍為的變化下,讓更多人踏訪拍照,那回憶是滿滿的幸福~
默坊 Silence Space
電話:04-25276610
地址:台中市豐原區社皮里一心路209號
營業時間:11:30~21:00
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