阿成炒麵║在地人推薦，大里必吃排隊銅板早午餐，炒麵/炒米粉/瓜仔肉，自製小魚乾辣椒滿足愛吃辣的你～

阿成炒麵/大里早午餐/台中人的早餐/炒麵豬血湯/中式早餐

台中人的早餐炒麵+豬血湯，在每一區域都有它的代表店
位於再大里高中對面的阿成炒麵，是許多大里朋友推薦的早餐之一
每天一大早六點開賣，不只是勞工朋友的最愛，一般上班族學生也都很愛
所以經過看到排隊人潮一點都不意外！

 

除非你跟小凉一樣想要錯開人潮就１０點再來，但偶爾還是需要小排下
騎樓間工作人員的忙碌，圖下左邊的老闆正拿著鏟子在大鍋子裡
現炒炒麵真的很好吃～一鍋一鍋的拌炒，就知道來客數也很快ＸＤ
小凉內用外帶都過，我還是覺得內用滋味更棒～

阿成炒麵每日販售的餐點如下，想要炒麵與炒米粉都吃到
可以跟老闆說下喔！來個綜合版（米粉＋炒麵）

瓜仔肉飯

單吃瓜仔肉飯很清爽，味道對小凉來說比較偏淡些，很適合一大早的餐點
所以我加入了小魚乾辣椒，立馬提升到午餐該有的重味ＸＤ
米飯煮得恰到好，拌入瓜仔肉後不顯軟爛
每一口搭上鹹辣滋味，是我最愛的吃法～

炒麵

就是這阿成自製的小魚乾辣椒，不管外帶內用一下子就空空如也！

嗜辣的朋友才加那麼多喔！它是有辣辣味兒的～
吃多少加多少，斟酌不浪費～姊是有練過的ＸＤＤ

大火快炒的炒麵就是不一樣，沒有過久的加熱保溫，麵條可以吃到彈牙感
（老闆炒的速度根本來不及客人買XD）
夾起一大口，滑順入嘴不油膩，任由那香，Ｑ，辣在嘴內隨波舞起．．．美妙

滷蛋滷得夠味，光看斷切面的色澤就知道，蛋白微Ｑ蛋黃綿密不過乾
是炒麵的好麻吉，早餐一顆蛋活力滿滿一早上！

炒麵＋炒米粉，一樣價位３０
想要兩種滋味都吃到，就跟店員點綜合版吧！！
米粉滑順帶鹹香，小涼個人比較偏愛這種粗米粉，不知道大家呢？

隔間肉豬血湯，小涼不愛豬血，所以請店家不要加入～

隔間肉的分量不算多，這就見仁見智囉～～～
隔間肉吃起來很有咬勁， 湯頭有加薑絲和酸菜，喝起來很順口～

貢丸湯
如果不是很喜歡吃肉的朋友，小涼還滿推薦喝清爽的貢丸湯或是筍仔湯

竹筍湯
一碗的好料卻是最價的，爽脆的竹筍搭上油豆腐
湯頭清甜好好喝，是我後續到阿成都會點的一碗湯品！

阿成炒麵
營業時間:06:00~12:00左右(周一、周二公休)
地址:台中縣大里市益民路二段238號(大里高中對面)

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