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鹿寮大腸麵線║遇見三輪車~一攤充滿古早味的小吃,現在有店面了,從早到晚都吃的到囉

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台中海線美食推薦,海線小吃美食小涼好像比較少分享,看著格友的分享,也讓我對這區的美食充滿了興趣,尤其有年代的小吃我更愛!鹿寮大腸麵線在沙鹿經營有3.40個年頭,想必一定是許多沙鹿人的回憶,聽說以前販售的時間比較不固定,而現在是從早上7點到晚上7點都可以吃的到,只是販售的地點不同,要跟著阿伯的三輪車移動,我深深覺得很有趣!

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早餐吃中式的美食真的很對我的胃呢,所以便帶好姊妹衝沙鹿吃早餐
阿伯早上七點~9點會在成功東街&福安街路口(史堤克牛排門口)
來到牛排館認阿伯的三輪車就沒錯囉!!
麵線目前有店面了,所以請依照粉絲頁公佈來看路邊攤地點與擺攤時間

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趁著人潮走掉,立馬拍張空景,就是這台三輪車陪伴著大家多少日子呢?

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這個三輪車上寫得時間據點將走入歷史,目前老闆有開店了
路邊攤的生意聽說只剩下鹿寮成衣場這邊,所以還是以店家粉絲頁公告為主喔
早上三輪車會在店面7點~9點的時間,9點後就是店面開門營業!
目前店面地址:台中市沙鹿區成功東街115號(近家樂福沙鹿店)

麵線有分純麵線/大腸麵線/大腸頭麵線,大小碗價錢不一樣

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好吃的麵線巄底加啦!!熱滾滾ㄟ香氣經由開蓋後飄香出來~特迷人

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看看麵線上好多大腸喔!一條條在麵線內游泳,阿伯家的大腸跟外面賣的有點不同
他是將大腸處理好後直接放入麵線中,客人點後再直接拿起來剪入
不像一般外面的大腸事先滷過喔!!所以更能吃到大腸的風味!

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重點是阿伯給的大腸分量可是相當的多!讓姊妹吃得好開心!

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小涼點的是純麵線,有吃辣的朋友來到這一定要加些辣醬吃起來更讚喔

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鹿寮麵線以手工麵線下去煮,所以麵線的粗細比較不依,相對的口感也很不一樣
麵線ㄟ湯底柴魚味比較重些,但不膩口!

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入口濃郁帶香氣,讓人越吃越唰嘴~

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大腸麵線

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小碗的份量真的很足,姊妹說這很像台北的大碗價位呢
重點大腸的量很多,讓愛吃大腸的他們笑呵呵

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小涼不敢吃內臟,所以問了姊妹口感表示,大腸沒有討厭的豬腥味
軟嫩Q彈不韌口..搭配起來滋味棒!一口接著一口地吃~~滿足!

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不會過於濃稠的麵線總是會讓人回味無窮...

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鹿寮大腸麵線
地址:台中市沙鹿區成功東街115號
營業時間:09:00~19:00

 

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小涼往往利用工作之餘帶著寶貝stanley四處吃喝玩樂,並藉由分享記錄寶貝的成長,美食也許照片不是最美,也許文字不是最優,但都是小涼實實在在的心情!歡迎大家跟我們一起留言討論,共同分享!

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