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(熱血採訪)囍多多東西工坊║東山路美食。豆花+刈包當下午茶,吃出健康與新意! 

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小凉又要來分享我的愛店之一,這家囍多多是我每次到大坑必吃的美食之一,現在到台中大坑、新社遊玩過的人,一定對東山路不陌生吧!每到了週末假日,爬山觀光的人潮很多,因此沿著東山路往大坑方向,也越來越多美味的小吃、餐聽聚集!

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囍多多東西工坊的老闆及老闆娘都笑咪咪的,人很親切
這是一間會讓人一訪再訪的溫暖小店~
第一次到訪時,店內的餐點除了招牌湯圓,豆花,豆漿以外
就是那手做蔥油餅,餅香迷人總是讓人不免來上一塊,後來因為老闆老闆娘忙不過來
便將蔥油餅給停賣了,真的好可惜唷!小凉每次來都會跟老闆娘說何時要在賣啦!
這次來訪,發現店內多了刈包這選項,更我開心不已,吃甜湯就是要配鹹食拉!

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老闆娘說:「自己的料理也都還在鑽研,但絕對可以安心
自己不敢吃的東西他也不敢賣給客人,寧願多辛苦一些、賺少一點
要讓顧客吃到重視健康、讓人心安的食物。」
揪感心ㄟ~~~

秉持著對料理的堅持,以純天然食材製作,絕不含防腐劑及化學添加物,食在最安心

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一訪→文章請點我
菜單上有多種口味的豆花、湯圓可供選擇,還有刈包,吃巧又吃飽

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想要來點不一樣的下午茶點心時光嗎?
古早味五花肉刈包+豆漿豆花,經濟又實惠又暖心~
白胖胖熱騰騰的刈包餅皮,帶一點點的甜味,單吃就很好吃囉!

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來囉,熱騰騰處理好的刈包上桌了~
內餡包了酸菜、三層肉、花生糖粉等,光看就超有飽足感滴

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飽滿的刈包被滷肉香滲透,刈包皮咬起來不會乾乾的
五花肉滷得軟爛,滷汁味道香濃卻不膩

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帶皮五花肉極為軟嫩入味,夾在刈包裡軟軟QQ
入口即化,美味無敵,連不敢吃肥肉的友人都讚不絕口

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搭配著花生粉及酸菜,鹹鹹甜甜,好吃到讓人停不下來,讓人意猶未盡哪~
另外,現在買刈包,老闆就免費請你喝豆漿唷!!!

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他們家的豆漿真的很不錯,很濃很香,好順口~老闆,再來一杯XD

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因為堅持以純糯米手工製作湯圓,所以他們家的湯圓常常供不應求哩
今天幸運的一睹老闆製作過程,真的每一個步驟都很堅持呢

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這一顆顆黑嚕嚕的球體,等一下就是包入大家最愛的芝麻內餡啦

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呼~冷颼颼的冬天,來一碗熱呼呼的酒釀湯圓真的好幸福!
以前是外省家庭才比較常吃,但是酒釀真的是非常好吃又對身體好喔

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咬一口白胖胖的湯圓,黑色的芝麻內餡就如糖蜜般流出來~
有一股淡淡的酒味,溫潤又好入口,喝完一碗,整個身體都暖呼呼溜~

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也可以將整瓶的酒釀帶回家與家人一起分享~

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湯圓也提供宅配服務喔!

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配料豐富又平價的好吃的綜合豆漿豆花來惹~
他們的配料都是新鮮現煮,讓人吃起來更放心….

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配料豐富多樣,因為我從頭吃到見碗底都一直有它陪伴

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再來倒入豆漿~

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先別急著吃,最後還要加入一個秘密武器:小麥胚芽和黑芝麻

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一般豆花都會加糖水調味,­而加豆漿,吃起來比較沒有那麼甜
豆花是綿綿型的傳統口感不是滑滑的那種
豆漿濃郁,豆花綿綢,吃起來就是和別家豆花店都不一樣哦!

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宜蘭金棗手工果醬/老闆娘自己親手做,切絲剔籽再下去熬煮,新鮮看的到喔!

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純手工金棗果醬
不管是抹在吐司上或是泡水喝都很棒呢..

老闆娘有偷偷說,將推出限量年節禮盒,金棗代表大吉大利,年節送福給長輩,定得歡心
金棗果醬禮盒以兩瓶為一禮盒裝,送禮就是要送入心坎裡~~
有需要的朋友可以先預購喔!阿某限量可是殘酷的!!

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小涼&小珊珊碎碎念:
上學、工作一整天,到了下午3、4點肚子有些餓,想補充能量
卻又擔心吃點心會胖,造成負擔嗎?推薦健康好點心!

所有製作過程絕不添加任何有害化學物質,一律採手工製作,不厭其煩
不計成本,堅持提供自然、新鮮的食材、手工的美味,希望大家吃出健康

台灣食安問題有如落葉般飄都飄不完。。。這麼用心的店家,一定要大大支持囉~

 
囍多多東西工坊
地址:台中市北屯區東山路一段459-17號
電話:04-24379281
營業時間:週三至週五14:00-20:00/週六至週日10:00-20:00(週一至週二公休

 

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小涼往往利用工作之餘帶著寶貝stanley四處吃喝玩樂,並藉由分享記錄寶貝的成長,美食也許照片不是最美,也許文字不是最優,但都是小涼實實在在的心情!歡迎大家跟我們一起留言討論,共同分享!

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