台北口水雞有什麼好吃的? 13間台北口水雞料理推薦懶人包

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台北口水雞有什麼好吃的? 12間台北口水雞料理推薦懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!!「名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州」的四川涼菜口水雞是上川菜館必點美食,只要來上一份口水雞,白飯怎能不多點幾碗~以下圖文分享點選店名可以觀看全文喔:

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瀟湘園忠孝店│台北市信義區忠孝東路五段524巷5弄1號

瀟湘園店址為於永春站與後山埤站之間,步行前來都不會太遠大約8-10分鐘之內就可以抵達,交通算是滿方便的!口水雞是傳統四川菜中的涼菜~嫩口又彈牙的雞肉淋上滿滿的特調醬料,鮮辣帶點醋香!令人十分開胃!!

 

 

【台北忠孝敦化站美食】南村私廚小酒棧 2024:林青霞、張清芳都上門,新派創意眷村風味餐廳,連年米其林入選,融合中菜與台菜,獨樹一幟的創意料理 6479

南村私廚小酒棧|台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10

林青霞、張清芳都上門,新派創意眷村風味餐廳,連年米其林入選,融合中菜與台菜,獨樹一幟的創意料理!!口水雞-雞肉軟嫩、調味麻辣香,確實讓人口水直流。

 

 

開飯川食堂 市府店│台北市信義區忠孝東路五段8號統一時代百貨7樓

說到台北川菜料理,波妮也吃過不少間,像是四川吳炒手、kiki餐廳、101湘等,但我最喜歡的還是開飯川食堂!在市政府站統一時代百貨7樓就能吃到唷!開飯川食堂我最愛的就是這道流口水雞,第一次吃到這道菜也是在這邊,一吃驚為天人那麻醬、椒麻的完美融合,配上帶皮的仿土雞,相當的開胃,難怪叫做流口水雞啊!

 

 

[台北美食]川味麵典|捷運大安站麵食~川辣滋味平價小菜麵食.平日限定/每日僅營業4.5小時 @VIVIYU小世界

川味麵典│台北市大安區四維路176巷17號

在捷運科技大樓站附近的巷弄之中,開門時間相當準時,一定要等到中午12點才會見到鐵門緩緩升起的限定美食,每天營業只有4.5小時,想吃真的要抓緊時間,平日午餐太晚來也很容易客滿,有許多川辣麵食與小菜很美味。口水雞內用限定的口水雞,同樣也是紅通通一片,添加了大量的芝麻、花生碎顆粒,真的是超香的!

 

 

【國父記念館站美食】天府麵庄:小而美的四川道地麵館,粉蒸排骨、口水雞一流,還有老闆私房菜 4747 (推薦)

天府麵庄│台北市大安區光復南路290巷51號

「天府麵庄」開在延吉街旁、光復南路小巷中。店面小小的,老闆娘是四川宜賓嫁到台灣來的媳婦,把四川家鄉的道地美食也一起嫁進台灣了。「口水雞」也是「天府麵庄」一道必點佳餚,雞肉鮮嫩,醬汁麻中帶辣,花椒香濃郁,後勁十足!

 

 

【劍南站美食】美福飯店米香台菜:米其林摘星,台灣味的老菜新風貌 4639

美福飯店米香台菜│台北市中山區樂群二路55號

小菜海蜇頭與口水雞~兩樣小菜看起來簡單,但吃起來卻讓本貓有驚豔到。海蜇頭清脆入味,口水雞更是香辣迷人。店家選用放山小閹雞,肉質鮮甜,再淋上由蒜頭、辣椒、檸檬汁特製的醬汁,口味酸甜開胃,味覺豐富有層次。喜歡吃口水雞的朋友可以單點一道來吃更過癮。

 

 

冇𠕇有麵擔(有有有麵擔)│台北市中山區遼寧街48號

這一家「有有有麵擔」算是「遼寧街夜市」的老店之一,創立於1969年,以前是個小麵攤,現在成了熱炒店,並在興安街開有分店,本貓去的是遼寧街夜市本店。「口水雞」可以選擇辣度,做法雖然跟川式的不太相同,但是雞肉還是鮮嫩好吃,很下飯。

 

 

店名 電話 地址
蜀來飽川味小吃 02 2365 9259 台北市中正區汀州路二段96號1樓
滬上雞庄vs想嗑酸菜魚 02 2703 2227 台北市大安區敦化南路一段160巷49號
唐門潮雞排 南港分舵 02 2651 8586 台北市南港區研究院路二段33號
集川辣麵館 02 2737 2972 台北市信義區吳興街88號
Old Seat Restaurant Cafe 川酒.咖啡 02 2731 0459 台北市大安區忠孝東路四段101巷29號1樓
古北饕Goodbeitao_旗艦店 02 2351 0050 台北市中正區杭州南路一段9號

 

 

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