櫻花燒烤，10元起的銅板美味，超萌小長凳擺盤儀式感滿分！
下班後或是週末夜晚，最適合來幾串燒烤配點小酒，在台中捷運文心櫻花站附近有家「櫻花燒烤」，不是那種昂貴的精緻居酒屋，而是更有溫度、價格超親民的現烤小店，結帳可使用現金或LINE PAY。
菜單看過去大多是銅板價。
這次我點了：米血、豆干、青椒、貢丸、雞腿肉串、秋刀魚，這家採現點現烤需等候。
櫻花燒烤的烤醬風味偏淡，店內有個調味料自取區讓你選！
檸檬椒鹽：配魚類或海鮮超解膩。七味粉：帶點日式微辣感。義大利香料、黑胡椒：想來點西式風味也沒問題。
推薦他們家的烤秋刀魚，很多平價燒烤會把魚烤得過乾，但櫻花燒烤的火候掌握得很好，魚肉肉 質吃起來依然保有水分。旁邊貼心地附上檸檬片，擠上一點檸檬汁，沾點胡椒鹽。
誰說平價燒烤就只能裝在紙袋裡？櫻花燒烤的特色之一就是會擺盤。
這次用「迷你木製長凳」放著剛烤好的串燒，視覺質感瞬間提升！讓吃燒烤也變得很有儀式感，隨手一拍都是美照。
雞腿肉串肉質滑嫩，完全不乾柴。
米血： 不會硬梆梆、保持軟糯Q彈口感。
豆干烤得恰到好處。青椒水分十足不會太乾，吃起來還有清甜的脆度。
這裡滿適合跟家人或三五好友小聚，一邊配著現烤的串燒聊聊近況。
櫻花燒烤資訊
地址： 407臺中市西屯區櫻花路32號
電話號碼： 04 2315 9971
營業時間:17:30~00:00
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