30多年港式料理主廚進駐台中,連服務生也是香港人,價格平價且口味好吃!
這家瑞全港式點心最近才在中美街開幕,從服務生到裡面主廚都是香港人。聽說主廚本身有30多年做港式點心經驗,看到這個客滿的狀態,台中人對於港點真的也蠻支持的~我們就把車子停在附近走進中美街吃看看囉~瑞全旁邊也是我們的愛店 Fashion Pig,是韓國闆娘開的。
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有在外面的等候區站了一下,不過翻桌率很快,可以很快等到位置
店內環境如圖,不大但乾淨明亮
瑞全的菜單如圖,小吠說猛一看以為瑞金,我說什麼,其實是端全(很鬧耶XD) 看來價格都是平價的唷,右下角竟然還有套餐,不錯哦!
燙青菜 50元
本來想說是小吃店比較油亮的燙青菜,結果是高麗菜,而且不會太油耶!感謝老闆知道我們不喜歡吃太油?XD
菠羅油50元
中間有加一層奶油一定要趁熱,外皮很酥,整體咬起來的口感有一種糕餅的紮實感
打開偷看一下裡面長什麼樣子,吼!真的好香
一口一口吃掉,真的很幸福的感覺耶~好吃
珍寶鮮蝦腸粉130元
裡面蝦子很大一隻,粉偏厚,吃起來很紮實不會軟趴趴。而且沒有加入醬油,是自己加入,看自己愛加多少就自己用
很喜歡他們的腸粉,必吃!一般腸粉都不便宜,但第一次吃到這麼紮實的口感。我想這不是粉單純裹多一點即可,比例上還有口感都應該有特別去抓過
排骨蒸飯套餐420元
蒸飯是主角,接著還有不同口味燒賣3份(共6顆),燒賣老闆很貼心的幫我們分成2人份
蒸飯用的是比較長的米,蒸的很香,但也很燙口,要吃的時候要記得不要燙到。排骨和臘肉都好吃,不會太鹹
燒賣本人在此,筍尖鮮蝦餃/2入;鮮蝦花菇燒賣/2入;鵪鶉蛋燒賣/2入
各個飽滿好吃,入口你就可以吃到他們用料飽滿,相信大家的嘴巴都是聰明的,食物咬下去有沒有回饋給客戶最真實好吃的感受,是顯而易見的。瑞全超棒!
中間包了一個紮實的鵪鶉蛋好特別喔!第一次吃到
香煎蘿白糕/2入
蘿蔔糕中間是看得出來有帶蘿蔔絲,口感不軟爛,邊緣外面煎得有焦香感,可以用他們附的辣醬一起享用,好吃
以上就是第一次在瑞全吃飯的記錄,第一次來吃沒有點很多,嘴巴告訴我們可以再來第二次第三次。感謝老闆願意開在台中,喜歡港式料理的我們真是太有口福啦,分享給大家囉
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瑞全港式點心
地址:台中市西區中美街452-1號
電話:0968 818 348
營業時間:週一晚上;週二全日公休。其餘時段11:30-15:00 ; 17:00-21:00