熱血採訪│薔薇派2.0解憂甜點店新開幕!首度推出的菠蘿蛋黃酥,一次兩盒最便宜

從台中起家的甜點「薔薇派」可以說是台灣派點界的始祖,目前在全台共有14間門市,還曾榮獲台中十大伴手禮首獎及台中花博伴手禮冠軍!今年中秋禮盒不僅有多種口味的派點拼盤可以選擇,這次還推出了包有整顆紅鴨蛋的菠蘿蛋黃酥禮盒!一次就能讓長輩小孩都滿意,中秋佳節都能圓圓滿滿!

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薔薇派解憂甜點店

薔薇派對於不少台中朋友來說,應該都是從小吃到大的回憶美食之一,因為就連不是台中人的魚編,逢年過節也曾經都有收過好友送的薔薇派!薔薇派粉嫩如玫瑰的形象特別深植人心,今年在最新開幕的太平門市「解憂甜點店」更是成為熱門的美拍打卡點!

解憂甜點店有別於其他的薔薇派門市,以粉嫩的貨櫃搭配上透明大窗,夢幻隨性之中又點綠意,看起來相當愜意!難怪有著「解憂甜點店」如此紓壓的門市名稱~這裡就位在台中太平的四季百貨前面,從74號快速道路開車下來也很方便。

我們這次特別來到超美的解憂甜點店來採買中秋禮盒,店內與店外同樣有著柔美粉嫩的色調,使得心情也忍不住放鬆、溫柔了起來;看到冷藏櫃裡有著滿滿的派點拼盤,更是激起了想吃甜點的少女心!這天也有遇到不少客人買回家與家人朋友一起分享。

店內不僅設有內用區,旁邊的牆面上還能看得到可愛派點的插圖,簡單的圖案傳達了解憂甜點店最純粹美好的祝福;不但自己可以享用甜甜的派點,也可以將這份溫柔甜蜜的美味,分享給身邊重視的親朋好友~

薔薇派中秋禮盒優惠活動

薔薇派今年的薔薇派中秋禮盒優惠活動,主推含有菠蘿蛋黃酥的薔薇團圓禮盒與好吃不胖禮盒,以及限定口味的金幸福套餐與金厚呷套餐;目前購買單盒就能享有9折優惠,一次購買兩盒更能享有88的優惠!

薔薇派除了菠蘿蛋黃酥系列禮盒與限定口味的拼盤套餐享有優惠,其他像是鳳梨酥禮盒、香Q餅禮盒與雪Q派餅禮盒也同樣適用本次的優惠!活動期間從即日起至中秋連假結束10/4為止,想要趁著這次優惠活動嚐鮮的朋友,可要把握這次難得的機會!

薔薇派中秋套餐 

如果有買過薔薇派的朋友,應該都知道外盒特別具有巧思,不僅外盒以粉嫩的顏色為主,不定期還會有不同的圖樣;整體的造型美麗大方,從側面就能輕鬆打開拉出整份派點拼盤,而且盒體表面本身還有提把,出遊或野餐帶出門也很方便。

限定口味的金幸福套餐,裡面含有紅豆、夢幻紫芋、巧克星冰樂、拿鐵慕斯與最芒芒五款口味,每款口味各有兩片,服務人員都會事先分切好,享用時也更方便拿取。

紅豆口味應該是薔薇派最經典的口味了!從側面就能看到用料相當實在的紅豆餡料,紅豆粒粒分明,入口就能感受到紮實飽滿的口感,而且甜度不顯甜膩,旁邊還有搭配帶有蓬軟口感的烤蛋白,雖然直接單吃會稍嫌乾口,但是搭配茶飲或咖啡倒還蠻剛好的。

最芒芒的表面不僅有著美麗玫瑰造型的奶油擠花,還有可愛的動物圖案插卡裝飾;這款口味是以當季芒果結合了滑順的卡士達醬,吃起來的芒果香氣還蠻濃郁的,中間的夾層還包夾了冰涼滑嫩的布丁,搭配上香酥的派皮,口感相當有層次。

巧克星冰樂的內餡包含巧克力慕斯、布丁與巧克力餅乾,表面灑上的可可粉超豪邁,搭配香氣馥郁醇厚的巧克力,微甜之中略帶苦味,加上布丁的香甜與滑嫩,小朋友應該也會蠻喜歡的。

夢幻紫芋是大甲芋頭與巨峰葡萄的少見組合,芋泥的香氣濃郁,裡頭還吃得到略帶甜味的紅豆顆粒,口感相當紮實,再搭配上巨峰葡萄的果香與酸甜多汁,柔順的鮮奶油更是讓這幾種截然不同的風味緊密接合在一起。

拿鐵慕斯嚴選了單品咖啡豆進行研磨,摻入奶油慕斯與核果蛋糕,吃起來咖啡香氣濃郁甜度適口,搭配口感細緻水潤、堅果風味淡雅的蛋糕,香氣層次感鮮明,微苦的尾韻讓風味更顯順口。

同樣為限定口味的金厚呷套餐,含有紅豆、花芋、水莓莓、提拉米蘇與全新推出的花生口味,色彩組合也相當繽紛!

香濃花生是薔薇派在今年夏天新推出的口味,除了表面有著戴著墨鏡的可愛兔兔造型,更是以花生慕斯搭配巧克力蛋糕,打造出經典的童年甜點香氣,吃起來花生風味十分醇厚,油脂讓口感更顯順口,搭配巧克力蛋糕的苦與甜,整體香氣復古不甜膩。

雖然魚編平常對花生沒有特別的偏好,也不是挑選甜點口味的首選,不過這款香濃花生真的特別讓人印象深刻,忍不住一吃就愛上,更推薦花生控必點哦!

薔薇派菠蘿蛋黃酥

偷偷告訴你們,今年度薔薇派首度推出的菠蘿蛋黃酥,原來是出自於薔薇派快閃跩夢店!想吃一顆顆美味現烤的菠蘿蛋黃酥也可以來這裡購買,這裡也有販售薔薇派的各式甜點與禮盒,地點就位在北屯軍功路上,距離前面介紹的解憂甜點店也不會太遠。

一進到門市內就能聞到迷人的蛋黃酥香氣,現在就能看到菠蘿蛋黃酥與紅豆麻糬酥的製作過程,包好內餡的蛋黃酥還會一顆顆細心地刷上蛋液,烤好出爐的菠蘿蛋黃酥在窗邊的陽光下閃耀著金黃色澤,看起來超級誘人!中秋送禮體面大方又美味~

薔薇派中秋禮盒

中秋禮盒的設計富有童趣,同時又不失沉穩,可愛的星座圖案搭配深藍配色,給人的感覺就像是中秋美麗的夜空,送給親朋好友完全不失禮~

打開禮盒後,馬上可以看到一張可愛的插圖小卡,每個插圖分別仔細地介紹了這次中秋禮盒各個品項的特色,手繪的風格真的童趣滿滿,與一般禮盒制式的簡介手冊相比更有溫度感。

主打的薔薇團圓禮盒內有菠蘿蛋黃酥三入、紅豆麻糬酥三入、土鳳梨酥四入與雪Q派餅七入,不僅有單純的菠蘿蛋黃酥與紅豆麻糬酥,同時搭配了土鳳梨酥與雪Q派餅,整體的品項組合顯得更為豐富。

如果特別愛吃菠蘿蛋黃酥,也有單純販售九入的禮盒;其實原本是每三顆就有獨立的袋裝,不過我們因為拍照畫面需求,而選擇全部拆開,正常來說常溫下可以保存七天,不過建議你們收到後可以儘快享用,才能吃到最新鮮的風味與口感哦!

菠蘿蛋黃酥選用日本麵粉手工製作,口感香酥多層次,紅豆沙的口感軟綿細緻,吃起香甜不膩,而蛋黃則是選用整顆台灣紅土鴨蛋,烘烤的熟度恰到好處,吃起來蛋香細膩,口感水潤,整體油脂含量略高,但並不顯膩口。

不敢吃蛋黃的朋友可以選擇紅豆麻糬酥,雖然水分含量比較少一些,但不會太乾口,爽口之中還帶點紅豆的甜香,同時還多了一份麻糬的Q彈,也還蠻好吃的。

雪Q派餅禮盒


魚編必須真的要說,自己真的是被這超美的外盒給圈粉了!粉嫩的馬卡龍色調,上頭還有多隻超萌免免團聚,再搭配上質感皮革小提把,就算吃完整份禮盒,也實在讓人捨不得丟掉啊~

裡面一共有20顆雪Q派餅,是以蔓越莓乾加上手工派餅製作而成,酥脆紮實的口感吃得到蔓越莓乾的微酸微甜,比我們一般常吃到的雪Q餅硬度再來得高一些,但是不易覺得甜膩,也不容易黏牙,飯後或下午茶時光來杯紅茶搭配一起享用也很不錯。

鳳梨酥禮盒

土鳳梨酥禮盒內共有十入,常溫下可以保存達40天;雖然薔薇派的土鳳梨酥已經推出一段時間,不過這次又推出了新款的盒裝設計,粉嫩的配色又讓擁有少女心的魚編凍美條啦!燙銀的鳳梨圖樣與字樣更別具質感。

土鳳梨酥的外皮口感香酥,甚至還帶點奶香,內餡則可以吃到紮實的土鳳梨纖維,口感略帶黏稠,但並不黏牙,吃起來鳳梨的香氣與酸勁都十分夠味,平常不敢吃太酸的朋友可能要考慮一下XD

薔薇派門市資訊

除了前面介紹的解憂甜點店與快閃跩夢店之外,薔薇派本身的總店就位在台中豐原,別看薔薇派散發著粉嫩柔美、年輕活力的品牌形象,其實至今竟然也經營超過50年了呢!果然可以說是台中經典的甜點老店之一,目前在全台14間門市也都可以買得到中秋禮盒相關商品~

喜歡薔薇派的朋友們,不妨可以把握今年中秋禮盒的優惠活動,不論是菠蘿蛋黃酥禮盒或是經典的派點拼盤,甚至是鳳梨酥禮盒、香Q餅禮盒與雪Q派餅禮盒也同樣適用,目前購買單盒就能享有9折優惠,一次購買兩盒更能享有88的優惠!分享給你們參考喲:)

 

薔薇派-解憂甜點店
營業時間:
週一至週四11:00–21:20,五六日11:00–21:50

電話: 04 2395 0838
地址:台中市太平區中山路四段26號
粉絲專頁:薔薇派
官方網站:薔薇派Rose Pie
門市據點:全台門市據點

薔薇派-豐原總店
營業時間:09:00–22:00
電話: 04 2523 5110
地址:台中市豐原區信義街132號

快閃跩夢店
營業時間:12:00–21:00(每週一、二公休)
中秋檔期,9/28(一)、9/29(二)有營業
電話:04 2439 2777

地址:台中市北屯區軍功路二段238號
粉絲專頁:跩夢-愛玩蛋糕 DreamCake 翻糖/糖霜/教學/訂做

 

 

 

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