台中飯捲有哪些?7間台中飯捲懶人包
台中飯捲有哪些?7間台中飯捲懶人包來囉!本篇由熱血台中美食編輯群共同收錄製作,平常看外表總覺得飯捲跟壽司是差不多的,而實際的做法、配料、使用的米飯調味等都有些差異,飯捲的米飯以原味為主,不會像壽司加醋調味等等,如果對壽司有興趣的可以參考【台中壽司】懶人包,而這邊則以飯捲介紹為主,點選店名即可觀看全文介紹。
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哇哉韓式竹鹽海苔飯捲 │ 台中市北區育才街4號
一中商圈人氣海苔飯捲,用餐時刻常常有購買排隊人潮,是週邊上班族或學生方便用餐的好選擇。沉甸甸的份量很足夠,再沖一碗味噌湯就超飽。點了起司培根和清蒜鴨賞的口味,我各剪開成半捲,看得到的除了主料外還有玉米及肉鬆海。鴨賞很香很好吃,起司培根則是不用擔心小孩挑嘴的好選擇。
忠武海苔飯捲便當 │ 台中市北區育才街6巷15號
他們家的便當很特別,主食不是白飯而是飯捲,配菜糖糖選了海苔肉鬆、鮪魚沙拉跟泡菜肉片,還額外多加一顆煎蛋,是説糖糖剛開始把煎蛋想成了玉子燒,後來上桌才發現原來煎蛋就是荷包蛋啦,一份便當裡頭有八個小飯捲,單純白飯捲上海苔片,再撒上白芝麻提味,白飯裡頭沒有包東西,可以直接搭著配料一起吃,超推泡菜肉片跟鮪魚沙拉這兩款。
無理 WULI │ 台中市西區公正路156巷4號
無理 WULI是台中人氣咖哩店飪室咖哩的新品牌,位在公正路156巷中,店面是凹進去的,地點相當隱密,有著夢幻tiffany藍的配色,這次還多了美美的乾燥花造景,裝潢變得更美了,韓式手捲是採用香噴噴的紫米飯,第一捲是德式香腸搭配金黃色的蛋皮,這個口味比較單純,德式香腸Q彈脆口,鹹香迷人,第二捲的料可豐富了,裡頭有韓式火腿、蟹肉棒、醃蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜等配料,帶有清脆口感,層次非常豐富。
首爾飯桌 │ 台中市西區忠勤街341號
首爾的早晨有新品牌囉,首爾飯桌的紅白外觀很醒目,賣的是韓式飯捲、鍋物和韓式拉麵,分別還有附醃蘿蔔或泡菜等等。前身是小豚輕食,老闆到海外開店而換首爾的早晨接手這個地址營業,喜歡韓式料理的人可以來嘗鮮喔,內用附醃蘿蔔以及冰紅茶或熱玉米鬚茶一杯,外帶沒有附飲料飲料和小菜,泡麵也不可以外帶。點韓式飯捲來吃覺得滿划算的,有小菜也有飲料,也吃得飽,飯捲有肉有菠菜、煎蛋、紅蘿蔔和牛蒡,快速解決一餐的好夥伴。
大里伯晨食館 │ 台中市大里區西榮路121號
點了很多要跟小朋友分食,所以每一樣餐點都有請店家幫我對半,對半後的飯捲可以清晰地看到有泡菜、小黃瓜、玉米、肉片等等,米飯不會過軟這一點我就很喜歡,泡菜給的不少夠味,肉片好像跟肉蛋吐司用的一樣,整體來說不要分解吃,大口入嘴內餡的食材讓口感層次增加不少,酸辣鹹香有勁算是重口味的飯捲之一。
莫果meo geo韓式飯捲 │ 台中市西屯區福上巷216弄14號
台中又多了一間好吃的韓式飯捲囉,隱身在逢甲商圈巷弄中的文青韓式飯捲專賣店莫果meo geo韓式飯捲,新開幕就天天客滿,不管平假日都是滿座狀態,店面不大間,座位空間有限,除了韓式飯捲,還有鍋物、韓式炸雞及韓式小點,位在台中西屯福上巷216弄這邊,跟無米集會所是同一條,隱身在住宅區中,外觀還挺低調的,點了泡菜牛肉口味,內餡跟剛剛的辣豬肉一樣,主角換成了泡菜牛肉,吃起來多了泡菜的爽脆口感,辣度糖糖覺得比剛剛的辣豬肉再高一些。
K bab大叔的飯卷 │ 台中市北區錦平街20號
原先在火板大叔韓國烤肉門口的小飯捲,在中友百貨後巷有自己店面囉~而且從小飯捲變大飯捲了,菜單還有炸醬麵、春川辣雞杯飯跟拉麵..等等,想吃飯捲也想吃麵,老闆娘說飯捲量滿多的,可惜沒有魚板湯之類的可以點,所以這次我就先吃飯捲,下次再吃其他的,照著導航走會找不到,直接走中友後巷,就在酸辣粉隔壁幾家喔,醬肉吃起來有點像銅板烤肉的調味跟口感,包在飯捲裡面覺得還不錯耶。