熱血採訪|來中友商圈吃韓國人開的手作米漢堡 冷拌麵也必吃
RICE NOW 粒客韓式米漢堡位在中友後方,主打韓式米漢堡、冷拌麵等的韓國料理餐廳!老闆兄弟就是韓國人,把韓國傳統小吃內餡與生菜,搭配主食包入粒粒分明又Q香的米漢堡裡,獨家風味的手作米漢堡,不僅有特色更是好吃,且黃白相間的包裝也十分討喜可愛,絕對是家會讓人一吃成主顧的韓式米漢堡店。
內容目錄
RICE NOW 粒客韓式米漢堡在哪裡
RICE NOW 粒客韓式米漢堡位在中友百貨公司後方的機車停車場旁,從育才北路或錦平街轉近五權路500巷都能快速抵達,RICE NOW黃白色相間的門面,在一排店面裡顯得格外明亮、好找,不過這附近不好停車,建議把汽車機車都先停在中友或周邊停車場,步行過來也很方便。
RICE NOW 粒客韓式米漢堡空間環境
以外帶為主的RICE NOW 粒客韓式米漢堡,也提供五個內用座位,專程過來吃或下班下課、逛街逛累了過來休息用餐都沒問題。
RICE NOW 粒客韓式米漢堡菜單Menu
主食餐點有:多口味的米漢堡、碗飯麵以及煎餅,均會附一杯無糖紅茶,也有多樣小點可單點。
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RICE NOW 粒客韓式米漢堡餐點推薦
▼燒豬泡菜堡
黃、白色系組合的包裝紙套,十分可愛討喜,裝在裡頭的米漢堡看起來好豐盛好好吃。不用準備餐具直接抓著漢堡紙,豪邁地大口咬,相當方便;拿來當正餐或下午茶點心都很可以。
粒客韓式米漢堡選用的食材都很新鮮,從肉品、生菜到壽司米飯,以及自製泡菜都是好食材的直球對決。(我是因為要拍照才放盤子唷)
厚軟脆爽的酸辣泡菜與嫩香不乾柴的豬五花很是合拍,加上生菜、海苔絲、粒粒分明吃起來濕軟適中的壽司米飯,大口咬下吃到各種配料的口感層次,十分夠味且飽口好吃。不管是食材選用及調味、口感等,和過去吃過的米漢堡完全不一樣,非常有記憶點的味道,真心大推!
▼滿滿鮪魚堡
給量很多的鮪魚香氣非常鮮明,酥脆的薯餅口感層次瞬間升級,加上粒粒分明又Q香的壽司米漢堡、自調醬料與生菜、海苔絲的組合,調味調得恰到好處的清爽風味,起床晚了,直接拿來當早餐吃也超讚,讓人忍不住一口接著一口!
▼韓式燒牛飯
韓式燒牛飯的食材包括:泡菜、海苔、醬燒牛五花及白飯。
先用自製醬醃製的醬燒牛五花,肥瘦比例適中,吃起來軟嫩鹹香不油膩,好下飯,和酸辣肥厚又清脆多汁的泡菜,平衡了牛五花的油感,一大口塞進嘴裡超滿足~
▼燒牛冷拌麵
冷拌麵也好推薦!食材包括:用糯米製作的韓國麵條,以及醬燒牛五花、海苔絲、私房辣醬,底下還有的黃豆牙。
吃前先攪拌均勻,讓醬汁完整沾裹在Q彈的麵條上,搭著與脆脆的黃豆芽與嫩軟的五花肉片、洋蔥一起呼嚕嚕地滑入口,細細咀嚼感受到豐富的香氣與口感層次,私房辣醬更是把牛脂香的層次整個拉了出來,讓醬燒香氣再多一份麻辣香韻,好夠味,真會讓人吃下第一口就會發出「這也太好吃了吧」的讚嘆聲!炎炎夏日吃起來開胃又過癮。
▼泡菜煎餅
給料超大器的泡菜煎餅,只用大量泡菜與自調麵糊去煎製,外層麵皮煎得微焦,吃起來酥香脆口又帶點Q嚼感,與酸辣又多汁脆爽的泡菜滋味完美融合,風味簡單好吃。(泡菜煎餅會用紙袋裝盛,這是我為了拍照才用盤子裝。)
有別於一般韓式店家常見的厚厚香酥煎餅,「粒客韓式米漢堡」Q脆多汁的煎餅口感,非常特別也非常值得一試唷。
RICE NOW 粒客韓式米漢堡整體心得
RICE NOW 選擇豐富的手作米漢堡好吃有創意,飯麵類也都能吃得到韓國料理的特色精華,用料實在、風味簡單涮嘴的泡菜煎餅更是不能錯過的VIP推薦!餐點份量對比價格,我們都覺得相當物有所值;從早上十點一路營業到晚上七點,不管是正餐或下午茶點心都推薦,常來一中、中友商圈逛街的朋友快收入美食口袋名單吧。
RICE NOW 粒客韓式米漢堡 店家資訊
營業時間:10:00~19:00
電話:04-2225 2250
地址:台中市北區五權路500巷6弄1號1樓
官方LINE:@ricenow