水湳市場隱藏版「河北臭豆腐」!在地人才知的宵夜外酥內嫩一口噴汁,配上爽脆泡菜小黃瓜太過癮!

台中位於水湳市場附近有家「河北臭豆腐」,沒有華麗的裝潢,只有簡樸的攤車與撲鼻的香氣,是許多台中夜貓子的私藏名單,「河北臭豆腐」的地理位置就開在停車場前的路邊,很有古早味路邊攤的氛圍。現場座位不多,僅…
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台中位於水湳市場附近有家「河北臭豆腐」,沒有華麗的裝潢,只有簡樸的攤車與撲鼻的香氣,是許多台中夜貓子的私藏名單,「河北臭豆腐」的地理位置就開在停車場前的路邊,很有古早味路邊攤的氛圍。現場座位不多,僅…

說到飄香超過60年的鬍鬚張魯肉飯,大家應該都不陌生吧!在許多人心中,它是那種價格偏貴但品質穩定,讓人偶爾就想解解饞的經典味道。最近經過台中北區中國醫附近的朋友,一定會發現這裡多了間有點熟悉但又有些不同…

台中勤美必吃甜點推薦!Wednesday’s Flavor 小週末隱身勤美商圈巷弄,開業十年依舊人氣不減,主打現烤「水滴型麻糬鬆餅」,不僅好拍更是美味,也是糖糖愛店之一,除了招牌鬆餅,現場還有多款手作戚風蛋糕可供…

自從魚編搬到南區以來,時常路過這間「美家福炸雞翅」,雖然網路上的評價並不算高,但每到傍晚時段總是有相當多人來排隊;後來柚編最近某天表示說想買炸物來解解饞,就決定來去嚐鮮看看,沒想到竟然等了快四十分鐘…

最近在台中北區發現一間讓人蠻驚喜的轉角咖啡廳Vuis Coffee,第一次經過覺得外觀很神祕,水泥灰牆面被高大椰子樹和滿滿綠植包圍,有一種低調的都市叢林感,從外面看不出來裡面是什麼樣子,但真正的驚喜是走進店裡那…

自從去年9月底台中新光重新開幕後,不少厲害的餐飲品牌陸續進駐,其中一間就是來自台北的時髦台菜餐酒館心潮飯店,不僅以各式創意炒飯聞名,還曾獲得米其林指南、米其林必比登推薦,當初傳出要進駐台中新光三越,就…

誰說餐酒館不能帶小孩?台中南屯新開幕的「林小酒館」,打破了餐酒館的刻板印象,以質感裝潢結合親子友善空間,迅速成為社群寵兒,除了必點招牌三顆蛋打拋豬飯,還有燉飯、薄餅披薩等異國料理;更有老闆親手烹調手…

高湯均用大骨柴魚熬製的烏日巧福粥品,在六年前店家剛開業時我只外帶過粥,個人後來這幾年發生點事,有段時間停擺外出探店記錄烏日美食,如今再訪才發現不僅有賣粥,還有不少品項。 位置 巧福粥品在烏日中山路二段 …

烏日這家Coffee Refill 續咖啡的店門簡潔帶有文青感,內部以木質家具為主,搭配一些童趣裝飾,播放英文歌曲,整體氛圍溫馨舒適,是個適合放鬆、享受咖啡的好地方。店內主打自家烘焙的精品咖啡,提供單品手沖與義式…

在烏日長春街的轉角處,藏著一碗外頭少見的泡泡麵。來自河南的老闆娘將對家鄉美食的思念化為行動,這一球球帶有細微孔洞的手工麵,可不是一般的素泡麵,而是源自闆娘的家鄉味、自帶膨鬆空氣感的獨特手藝。這間『一…