五路多齡食堂|清蒸蝦仁肉圓哪裡找？五路多齡食堂的吃起來順口不油膩，你肯定會喜歡。
阿新這次要挖掘中國醫藥大學商圈美食小吃了。聽說這邊也有不少美食，有一間清蒸蝦仁肉圓挺好吃，所以我來了。目標是五義街上的五路多齡食堂~五路多齡食堂:清蒸蝦仁肉圓
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藏身在五義街的五路多齡食堂
根據線人提供資料是在中國醫藥大學附近，不過這邊真的不小，我只好亂晃看看到底在哪邊，終於在五義街發現了五路多齡食堂蹤影，可真讓人感動。
▼只要到五義街上，五路多齡食堂就明顯了。
▼廚房就在外頭，製作過程完全透明化，不放心的話，你們可以監督。(笑)
▼點餐櫃檯，看你要拿菜單入店內還是外帶。
不得不說一下，五路多齡食堂附設座位，裡頭可是開著冷氣，這樣我吃美食不用在大汗小汗溼全身了，真好。
▼阿新我是內用，拿著菜單入內吧。
外頭看店內不大，不過可以最多可以容納40個人耶！
▼有電視可以看，不用怕無聊。
五路多齡食堂的清蒸蝦仁肉圓有上過冰冰姐的節目，好強大！
▼牆壁上超大一幅，必看，呵呵~~
▼牆上還有大菜單，整個就是輕鬆易讀。
特別的是還有套餐系列阿！(驚訝)
▼套餐系列其實很對阿新的胃，因為我實在不太會單點啊。
五路多齡食堂 菜單Menu
▼阿新我點的是A套餐，裡頭有清蒸蝦仁肉圓、豬肚竹筍湯，還有一小碗麵線(或白飯)，這樣才100元唷！
麵線(小碗) @ 附餐/元
麵線小碗份量，但是香菜、沙茶、蒜泥都沒少放，吃起來口感很好，麵線軟爛但是不糊。
▼雖然小碗，但是會讓你順口的一次吃光，是說還有肉圓沒吃，不然我應該多叫一大碗麵線了…
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豬肚竹筍湯 @50元/碗
讓我先從湯品介紹，肉圓要壓軸，豬肚竹筍湯似乎是在平凡的湯品不過了。
▼香菜提香，豬肚竹筍湯是清湯沒錯。
輕鬆一舀起，內料可真多，鳥蛋、蛤蠣、豬肚、竹筍、酸菜。
清湯讓食材原味保留，蛤蠣把湯變得鮮上許多，酸菜讓清湯變得淡淡的酸香，豬肚在嘴巴越嚼越香，竹筍很脆口阿！！！
▼我有被豬肚湯內料嚇到，因為一開始沒有預期這麼多…
清蒸蝦仁肉圓 @55元/份
終於到了清蒸蝦仁肉圓這主角了。
▼三粒蝦仁肉圓撐起了這間店的招牌，這樣說可真不為過。
▼不喜歡吃香菜的可以跟店家說，阿新我自己是超愛香菜。
每粒肉圓都比鐵湯匙還大，這樣比例尺感覺得出來嗎？？
▼千萬別一口塞，因為沒那麼小粒。
肉圓外皮選用濁水溪畔的陳年糯米，以及大肚山上的地瓜研磨成粉漿，吃起來不跟外頭油炸肉圓有酥脆感，清蒸肉圓反而帶著一股米香及粉嫩軟綿的口感。
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▼軟綿肉圓外皮深得我心~(///▽///)
內餡用現宰溫體後腿肉及新鮮蝦仁，別誤以為有攪拌在一起喔，一開始我也以為是攪拌過後當內餡，結果問過服務生才知道是剁碎後的後腿肉，所以吃的到肉塊，蝦仁在這邊把鮮味提升許多，吃的到蝦仁唷！
▼大口吃這邊的肉圓有過癮的感覺，尤其蝦鮮肉嫩的搭配剛好，必吃阿！
店家資訊
店名：五路多齡食堂
電話：04-2207-6006
地址：台中市北區五義街137號
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