歸仁蔥油餅有哪些?7間台南歸仁區蔥油餅、蔥抓餅懶人包

歸仁蔥油餅有哪些?7間台南歸仁區蔥油餅、蔥抓餅懶人包,是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!蔥油餅的外皮製作精湛,酥脆可口。師傅們巧手揉製麵團,將其反覆壓擠,再以油煎或油炸方式烹製而成,使得餅皮金黃酥脆,咬下去時發出脆生生的聲響,令人心生愉悅。內餡的配料絕對是秘訣所在~以新鮮的蔥段入餡,搭配上特製的醬料調味,使得內餡香氣四溢,蔥香濃郁,每一口都能感受到蔥的鮮甜與油的香醇。以下集結了許多精彩圖文分享,只要點選標題即可觀看全文!

 

 

歸仁國中蔥肉餅│台南市歸仁區中正北路一段(歸仁國中活動中心側門)

店家貼心在外袋上寫『原』,讓人好分辨原味、辣味!剛出爐的蔥肉餅燒的燙手,趁熱吃口感最佳。外皮微酥又Q軟咬勁,蔥肉的內餡鹹香恰好,一份只要$25編編真心覺得不貴~

 

 

新疆蔥油餅│台南市歸仁區中正北路一段171號

有兩個姐姐顧攤,只賣一種蔥油餅『全張或半張』,也沒有其他像是加蛋的選擇,她們說已經在這邊賣了一、二十年了,其實累積了不少新豐高中顧客跟校友顧客,傳承的是奶奶手藝的味道,總是會有這麼一味是陪伴著我們青春歲月的放學後點心啊!(PS.發文後有校友說以前下午嘴饞,等不到下課就先爬牆出去偷買蔥油餅了啊XD)

 

 

台北蔥油餅│台南市歸仁區民權北路147號

開心,最近吃了一系列的歸仁美食~~~ 最近比較常去歸仁,也剛好有在歸仁上班的朋友,跟我們分享了一些口袋名單!! 其中!!! 其實第一次要來找這間歸仁黃昏市場正對面的台北蔥油餅時~~撲空了!!>< 黃昏市場內的人很熱心耶,有跟我們說他們剛好連續休假,請我們下周再去~~ 哈哈,所以這間我們又再找時間去了一次,才順利買到!!!! 還記得很久以前,第一次看到這種蔥油餅價格,一張蔥油餅要破百元有點嚇到!!XD 但但但~~這種蔥油餅是很大一張!!! 一張蔥油餅可以分成四份阿!!!!

 

 

余佳抓餅│台南市歸仁區長榮路一段297號

長榮大學附近美食廳並不是很多選擇.【余佳蔥抓餅】發現有幾個看似當地人再買.後來發現店家粉絲團評論都說阿伯很親切!這點我肯定!口味上就是基本蔥抓餅店販售的品項.口味有鹹有甜.就看你自己當天心情來挑選吧!我當天是點一份韓式抓餅+蛋$40.我就是超愛韓式泡菜的啊!只要有餐點是韓式泡菜都會引起我的注意!當天阿伯還很貼心的說.我免費加點蔬菜給你哦!看來是我第一次來買就給了好印象.哈哈~

 

 

店名 電話 地址
陸光五村 手工厚蔥餅 0917 076 618 台南市歸仁區民生北街17號
胡記抓餅大王 0931 799 184 台南市歸仁區長榮路一段279號
洪媽媽手工蔥抓餅 0926 384 330 台南市歸仁區文化街二段69號

 

 

 

>> 點我加入台南在地社團 <<

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料