芋頭肉鬆熱壓吐司配手沖咖啡,Queue cafe咖啡漫嚐,社區內的鄰家咖啡館~(已歇業)
位在四川二街與四川三街口的「Queue cafe」咖啡漫嚐是間安靜的咖啡館,坐落在社區之中,隔一條街就是車水馬龍的台灣大道及文心路,這樣強烈的對比之下更顯得難能可貴。
▼咖啡漫嚐
店內環境是精美小巧的風格,吧檯有掛著一些乾燥花點綴氣氛,座位區除了雙人桌椅外還有靠窗邊有插座的單人座。
▼店內空間
往裡面走還有一區沙發椅區,很適合女生們坐在這邊喝下午茶。
▼沙發區
此外也有擺放一些手沖咖啡的用品,跟他們自己的濾掛單品咖啡。
▼濾掛咖啡包
最近才重新開幕的樣子,年輕的老闆娘還會把一些menu上沒有的隱藏版咖啡、餐點PO在粉絲頁上。
▼手沖咖啡
除了有一般的美式咖啡、拿鐵、冰滴咖啡,也有好幾支他們挑選的手沖咖啡可以選。
▼單品咖啡
▼牛奶雲朵
其他飲品還有牛奶雲朵、氣泡水、茶飲等,加上有甜有鹹的熱壓吐司跟甜點。
▼甜點
熱壓吐司也能做成早午餐套餐,套餐包含了德式香腸、地瓜、生菜沙拉及美式咖啡或是氣泡水一杯。
▼熱壓吐司套餐
這天因為跟朋友倆已經先吃完午餐再過來,所以只有單純點咖啡配甜點。
▼微微特南果 瑪雅,120大洋
霸子我點了瓜地馬拉 微微特南果 瑪雅,冰的會用個有型的木托盤送上,用小杯子慢慢地喝。
▼酒香醇度
看介紹說是淺焙的水洗豆,不過入喉時感覺比較像中深焙,果酸味沒那麼明顯,酒香醇度濃厚,也許下次再來可以試試耶加雪菲~
▼芋泥流沙肉鬆起司,100大洋
然後再點了一個「芋泥流沙肉鬆起司」熱壓吐司,上桌時已經幫忙切成四小塊,可以看到裡面滿滿的芋頭跟肉鬆餡料。
▼芋泥扎實
吐司邊邊吃起來有酥酥脆脆的口感,芋泥餡料內還能吃到整塊的芋頭,不會太甜膩配上鹹香的肉鬆,比例各半吃起來甜鹹均衡。
▼黑糖伯爵雲朵,120大洋
冰的「黑糖伯爵雲朵」是朋友點的,牛奶飲品的最下面是黑糖,最上方的奶蓋還撒了些許檸檬皮點綴氣味。
▼奶蓋
「巴斯克乳酪蛋糕」是店內其中一款招牌甜點,表面烘烤後呈現咖啡色,中間則是綿密的蛋糕體,邊邊烤出誘人的色澤。
▼巴斯克乳酪蛋糕,100大洋
用高溫烘烤的方式讓乳酪產生如同焦糖般的風味,吃起來有著濕潤微酸的氣味,淡淡的甜味讓整體不會過酸。
▼誘人邊邊
最後這片桑葚起司蛋糕就不是在菜單內惹~起司的酸跟桑葚的酸甜交織出層次感,還能吃到桑葚的果肉,最下面的餅乾屑屑也增添了咀嚼上的口感,非常好吃~
▼桑葚起司
結語:
「Queue cafe」咖啡漫嚐有著鄰家咖啡館的氣氛,靜靜的在社區內等著客人們造訪,有著手沖咖啡、美味甜點及熱壓吐司,午後可點個手沖咖啡慢慢品嚐,或是跟姊妹們來塊巴斯克乳酪蛋糕一起享受美好的下午茶時光。
▼大口吃芋頭肉鬆吐司
◎店家資訊
「Queue cafe」咖啡漫嚐
https://www.facebook.com/Qqueuecafe/
地址:台中市西屯區四川三街1號
電話:04-2312-4738
營業時間:10:00~17:30