熱血採訪｜台北高人氣居酒屋進軍台中逢甲，平價居酒屋，串燒只要15元起

台北超高人氣居酒屋「柒息地串燒居酒屋」在台中也吃得到！原本以外帶為主的柒串燒逢甲店，現在已轉型為柒息地串燒居酒屋二代店，不僅多了內用座位區，還多了許多私房菜，讓大家下班又多了一個小酌享美食的好所在

柒息地串燒居酒屋台中逢甲店位置

柒息地串燒居酒屋台中逢甲店位在台中西屯福星路上，原本的大紅色扛棒現在已改為白底紅字的招牌，附近交通非常便利，公車、ibike樣樣有，也有許多收費停車場

柒息地串燒居酒屋台中逢甲店環境

柒息地串燒居酒屋台中逢甲店這次多了內用的座位區，空間不算大，座位數還不少，客滿時顯得挺熱鬧的

串燒類一樣整齊陳列在前方的冰箱櫃中，採自取方式，品項非常豐富，上方也有品項及價格可以參考

柒息地串燒居酒屋菜單

柒息地串燒居酒屋台中逢甲店的串燒都是現點現烤，不僅師傅們的烤功了得，獨門秘醬也是柒息地串燒居酒屋的特色之一，使用十多種配方熬煮5.5小時，撒上採用頂級胡椒粒製作而成的椒鹽粉，雙重調味，讓串燒層次更加豐富美味

神醬燒花枝丸 20元／神醬燒米腸 32元／神醬燒豬血糕 25元／梅花豬肉串 49元／神醬燒百頁豆腐 15元／神醬燒花椰菜 28元

糖糖超推柒息地串燒居酒屋的米腸及豬血糕，米腸外皮烤的脆脆的有點像鍋巴口感，帶著迷人鹹香，豬血糕口感Q軟入味不刮舌很耐吃，花椰菜也非常多汁，多了獨門醬汁的微鹹風味，吃起來更涮嘴

神醬燒豆干 15元／神醬燒甜不辣 20元／神醬燒豆皮 28元

吃串燒必點的基本盤豆干、甜不辣及豆皮，柒息地串燒居酒屋的串燒都烤得相當入味，豆干軟嫩多汁，帶著獨門醬汁的鹹甜風味，甜不辣外皮帶點微酥，裡頭超Q嫩，豆皮也烤得非常香脆，好吃不油膩

生食級日本生蠔 220元

想吃肥美又大顆的生食級日本生蠔在柒息地串燒居酒屋也吃得到，一份有三顆，每顆生蠔都非常大顆，肉質肥美鮮甜，咬下去還會大爆汁

正宗台越月亮蝦 170元

柒息地串燒居酒屋除了串燒、烤物，還可以吃得到月亮蝦餅，將外皮炸至微焦香脆，趁熱吃還會卡滋卡滋的，裡頭的蝦漿非常彈牙，鮮味十足，搭配特製醬汁超解膩

台灣松阪豬 180元

選用台灣松阪豬，將表面烤至酥酥恰恰的口感，最後撒上特製胡椒鹽增添香氣，肉質爽脆多汁，只要吃上一塊就停不下來，非常適合當下酒菜

台日友好滷肉拉麵 69元

一碗拉麵只要69元！柒息地串燒居酒屋的拉麵是結合台式口味做成乾拌麵，加入肥瘦勻稱的特製滷肉，嫌香迷人，麵條相當Q彈，小朋友們也吃得津津有味

胡椒豬肚雞湯 130元

柒息地串燒居酒屋的胡椒豬肚雞湯也很厲害！湯頭濃厚帶有胡椒的辛香味，裡頭的雞肉也相當軟嫩，豬肚Q彈好吃無腥味，好吃料又實在

1664白生啤 150元／Kirin生啤 120元

柒息地串燒居酒屋除了冰箱櫃中的飲品、啤酒、燒酒、清酒外，還有提供生啤，搭配串燒享用超涮嘴

喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒

想吃台北高人氣居酒屋「柒息地串燒居酒屋」不必跑台北，在台中也吃得到，串燒最低只要15元起，不只食材新鮮，價格也相當親民，搭配他們家的獨門醬汁及師傅們的精湛烤功口味更是一絕，除了串燒，現在還多了許多私房菜，店內還會不定期推出優惠活動，趕緊揪朋友來吃一波

《店家資訊》

店家：柒息地串燒居酒屋 – 台中逢甲店
電話：04-24525824
地址：台中市西屯區福星路365號
時間：17:30～01:00
臉書：https://www.facebook.com/qixidi6