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來吃飽肉燥大王 台中老店肉燥大王二代店 鹹香涮嘴的古早味 崇德路必吃美食

2022 12 05 233656 - 來吃飽肉燥大王 台中老店肉燥大王二代店 鹹香涮嘴的古早味 崇德路必吃美食

陪著許多人成長的肉燥飯,似乎是我們最熟悉的古早味,不管是飯是麵甚至是燙青菜,淋上肉燥與肉燥湯汁,鹹香的滋味彷彿像魔法般,瞬間都提味加分了,但也是會有難吃到大扣分的店家就是了 。台中40年老店「肉燥大王」二代店「來吃飽肉燥大王」,主打的肉燥還真有水準,肥瘦均衡,油香不膩,完全是白飯殺手!

 

 

 

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來吃飽肉燥大王在哪裡?

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來吃飽肉燥大王位在繁忙的北屯區崇德路二段上,店前是崇德一路口的公車站牌,閃燈式的來吃飽招牌很大,但崇德路上的車流繁忙、車速都很快,一個沒注意很容易就錯過了唷!店前有停車格,機車、汽車停車都很方便。

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米白色的牆面與灰色地板、木質桌椅搭配的店內空間,裝潢簡單俐落,環境整潔。

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來吃飽肉燥大王菜單

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來吃飽肉燥大王餐點推薦

梅乾肉燥飯

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上桌時,看到梅乾菜跟肉燥分離,還沒吃就開始擔心梅乾菜的油香味會不夠!

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吃進第一口,就讓我馬上改口,這梅乾菜的油香夠味,但不過膩,風味好家常,加上肥瘦均衡的肉燥,膠質感稍多,完全收買我這客家人的味蕾,米飯也煮的不錯,拌著肉燥滷汁跟梅乾菜,好吃大滿足~

 

魚鬆肉燥飯

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肉燥加魚鬆的組合,我們都是第一次嘗試,說起來也不難吃,但可能是兩個都有鹹度,所以搭在一起,口味比預期的還重些,只能做個簡單的結論「梅乾菜最高,大推大推」XD

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白菜滷跟筍乾、滷蛋、油豆腐的風味就較中規中矩。

 

虱目魚丸湯

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虱目魚丸湯的湯頭無敵清爽,Q彈的虱目魚丸,咀嚼時能吃到虱目魚的鮮味,口感跟味道都很不錯。

 

無刺虱目魚肉湯

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虱目魚肉湯裡只加薑絲簡單調味,湯頭有魚肉香,順口好喝,虱目魚肉的給量也不少,且肉身有夠厚但沒有油花,吃起來覺得似乎煮得有點老,稍可惜了;魚肉沾點辣醬或和著肉燥飯一起吃,味道也不錯。

 

整體而言我覺得來吃飽的肉燥實在好吃,尤其是加了梅乾菜的肉燥,真會讓人吃完一碗、把碗底刮得乾乾淨淨後,會不停猶豫到底要不要再來一碗的好吃,完全不負肉燥大王的老店盛名!推薦給愛吃台式小吃、肉燥飯的朋友,從午餐到宵夜所有時段都吃得到唷!

來吃飽肉燥大王店家資訊

營業時間:11:00~21:00(中午時段無休息)

電話: 04 2241 5670

地址:台中市北屯區崇德路二段283號

 

瑪莉食報 Hello 你好, 我是瑪莉! 文章分享以台中美食為主,偶而出現國內其他縣市或日本的美食旅行唷^0^

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