隱身在別墅社區裡的私廚餐廳,自製意式麵疙瘩好好吃,餐點外帶一樣不減美味!
防疫期間雖然無法外出在餐廳內用,不過強生小吠也是認真以外帶來消化我們落落長的美食名單!這家▸Polygon波櫟◂前陣子開業時就很想找時間來試試,沒想到還沒來得及吃就爆發疫情了…沒關係,就算外帶一樣等到你!
這天來Polygon波櫟外帶可以在裡面等待取餐,不過當時還是以外帶為主,目前店家是否已開放內用可能要再詢問看看粉絲頁囉。
Polygon波櫟六月中在粉絲團公佈的菜單如下,還有可以3-4人吃的烤全雞蠻特別的。
我們點了二份餐點加一杯飲品,餐盒有分隔設計,不會所有餐點都擠在一起唷~
黑毛松阪豬佐麵疙瘩 300元
上方盛裝的是店家自製的義式麵疙瘩,並有附搭配的醬汁。
底下有烤蔬菜、沙拉和松阪豬,烤蔬菜的調味也很美味,吃起來不會乾乾的還是保有水份的狀態。
松阪豬口感Q中又富有彈性,有對強生的味!
義式麵疙瘩加了很多馬鈴薯、帕瑪森起士和雞蛋製作而成,所以吃起來的口感不是傳統只有麵粉的感覺唷~不沾醬單獨吃也覺得很香,小吠個人很喜歡
不確定Polygon波櫟搭配的醬汁名稱,但風味滿特別的很異國風不是熟悉的味道,酸中帶有甜鹹感,沾麵疙瘩或是松阪豬都蠻好吃的🤤
微辣咖哩佐大雞腿 250元
雞腿果然很大隻,外表烤得香香的光看就讓人垂涎三尺啦~~
微辣咖哩的香料味很濃,這個咖哩也好吃!整體風味是濃郁中又帶點微微辣度,小吠個人覺得是很少在其他咖哩店吃到的味道,很厲害👏👏👏
雞腿是L型雞腿咬起來爽的啊!口感非常嫩,味道也烤得超香~底下的白飯煮得粒粒分明,搭配咖哩非常對味啊!
鳳梨檸檬茶 80元
杯子上還寫了提醒,說喝之前要先攪拳一下,很貼心捏!❤️
鳯梨的香甜搭配檸檬的酸度很速配,甜度還可以接受,比例上鳯梨味比較明顯囉。
這天雖然是外帶餐點,但美味度一樣沒有打折扣耶!不過單價上真的是比較偏高,還是比較期待在店裡內用應該比在家裡吃來得加分很多啦,希望等到可以安全內用的時候再到波櫟吃看看其他的餐點啦
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Polygon波櫟
地址:台中市北區衛道二街2巷11號
電話:04-2236 9793
營業時間:09:15-18:30