台北榨菜肉絲麵有什麼好吃的？9間台北市榨菜肉絲麵料理懶人包

台北榨菜肉絲麵有什麼好吃的？9間台北市榨菜肉絲麵料理懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!!榨菜的爽脆和肉絲的扎實口感，相互交乘之下，一碗越吃越想吃的麵就完成啦!除了台北必吃榨菜肉絲麵也有分享到雪菜肉絲麵呦~以下美食食記點選店名即可觀看全文!如想看看新北市榨菜肉絲麵全攻略也有!

 

 

福德涼麵│台北市中山區興安街76號

綜合版涼麵一次滿足想吃炸醬又想吃榨菜肉絲涼麵的心願! 先前爬文就大概耳聞他們家涼麵偏甜， 剛好非常對我這個台南人的胃～炸醬的豆干吃起來鹹甜鹹甜，而榨菜肉絲很香耶！ 肉絲有蠻濃郁的黑胡椒香氣，涼麵的麻醬超香，除了麻醬應該是有淋上糖水～ 吃起來真的是甜甜的口味，我自己超級喜歡~加上脆口清爽的小黃瓜，夏天來上一盤好舒服啊～　不過小份的份量其實吃不太過癮！

 

胡子涼麵(原家興四川涼麵)│台北市內湖區東湖路119巷4號

整體來說，『胡子』的訂價比其他麵店略高一些，不過食材、用料甚至口味都明顯與一般麵店不同，算一算來『胡子』吃麵，少說超過20次，沒別的就是口味合吧，如果你也是麵食愛好者，個人相當建議有機會來試試，分享給大家！胡子招牌涼麵-所謂招牌涼麵，就是超豐盛的版本啦！加了炸醬跟榨菜肉絲，吃起來豐富又滿足！

 

 

維綸麵食館│台北市中正區汀州路三段279號

公館美食推薦！維綸麵食館的肉絲涼麵-麵條不是一般常見的油麵，而是用家常麵，現煮後再冰鎮，吃起來很Q很順口，有點像南機場夜市的山東三合一牛肉麵~醬汁吃起來就是冷麵版的麻醬麵，配上榨菜肉絲，夏天吃非常爽口，個人大推！

 

 

上海蟹殼黃鼎豐記│台北市中正區衡陽路112號

「鼎豐記」原本開在「中山堂」對面小巷中，店面很小，後來搬到衡陽路上，店面寬廣許多。雪菜肉絲麵-這也是一種老外省的麵，湯頭和整體吃起來都很清香，份量一樣不會很大。

 

 

成都抄手│台北市內湖區內湖路一段411巷9弄2號

雪菜肉絲乾麵是不辣的口味，麵體上方擺放青菜和大量雪菜肉絲呈現。這個口味吃起來就是比較清爽、適合不吃辣的朋友，味道上以雪菜本身的微鹹味為主，J寶覺得整體味道偏淡，他後來把抄手剩下的醬料倒進來增添味道濃度~

 

 

店名	電話	地址
根久川味麵點	02 2559 2375	台北市大同區太原路48巷15號
小林麵食店	02 2596 0159	台北市大同區大龍街91巷17-2號
光復牛肉麵	02 2707 9837	台北市大安區信義路四段30巷2-1號
玄玄福州麵	02 2365 9393	台北市中正區金門街4-4號