台中人氣月球咖啡館，堪稱最美水果提拉米蘇在這裡

這間位在台中中區的Phase Coffee Roasters，是台中最近爆紅的月球咖啡館，由老宅改建的質感空間，不僅裝潢極具美感，連咖啡、甜點表現也十分出色，主打水果提拉米蘇不僅口感細緻、用料豐富，擺盤更是美得像藝術品，堪稱台中最美水果提拉米蘇

Phase Coffee Roasters位置

Phase Coffee Roasters位在台中中區中山路，距離第四信用合作社、第二市場不遠，附近不算好停車，只有少許的路邊停車格

由老宅改建而成，外觀呈現極簡侘寂風格，靜謐低調中散發出獨特的美感

一走進店裡，映入眼簾的是滿滿誘人的甜點櫃，空氣中瀰漫著撲鼻的咖啡香，讓人一瞬間沉醉其中，Phase Coffee Roasters沒有提供訂位服務，皆採現場候位，不管平假日生意都超級好

Phase Coffee Roasters環境

Phase Coffee Roasters的座位區分為一、二樓，一樓設有吧檯高腳座位區，還有一處設計感十足的天井空間，自然光灑落其中，採光極佳、搭配舒適的沙發座位，營造出悠閒自在的氛圍，最吸睛的莫過於天花板上的月球造景，不僅極具特色，也是許多網美必拍的夢幻打卡點

Phase Coffee Roasters菜單

酒香提拉米蘇 180元

這款酒香提拉米蘇可是不少脆友推爆的提拉米蘇，口感細緻綿密，入口即化，濃郁酒香在舌尖綻放，尾韻帶有迷人的可可香氣，層次豐富、讓人回味無窮

青葡萄抹茶提拉米蘇 250元

以清新飽滿的綠葡萄鋪滿整體，搭配細緻綿密、入口即化的抹茶提拉米蘇，抹茶香濃郁純粹，伴隨一絲淡淡酒香，層次豐富而不膩，中間點綴著一朵小花，為整體增添一抹雅緻的詩意，整體擺盤如藝術品般夢幻，視覺與味覺都讓人驚艷

本質拿鐵 165元

Phase Coffee Roasters 的咖啡可依個人口味選擇喜愛的咖啡豆，從清新的淺焙、平衡的中焙，到風味濃郁的中深焙應有盡有，糖糖這次選用的是風味明亮的淺焙咖啡豆，搭配香醇濃郁的小農鮮奶，入口滑順，帶有清新的果酸與自然甜感，層次豐富又不失溫潤口感，喝起來既清爽又細緻

日本抹茶歐蕾 200元

另一杯糖糖選了現刷的日本抹茶歐蕾，抹茶香超濃郁，搭配小農鮮奶的香醇奶味，茶香奶香完美融合，口感溫潤滑順，超好喝

Phase Coffee Roasters不管是環境還是甜點、飲品都超有水準，超適合跟朋友來這裡放鬆聊天、拍拍美照、享受療癒系美味，有機會一定要親自來感受一下這間被譽為「最美水果提拉米蘇」的月球系咖啡館，提醒大家Phase Coffee Roasters採現場候位，無訂位服務唷

《店家資訊》

店家：Phase Coffee Roasters
電話：0955-113878
地址：台中市中區中山路119號
時間：11:00~20:00
臉書：https://www.facebook.com/phasecoffeeroasters/