9間台北市胡椒豬肚、新北市胡椒豬肚料理懶人包
9間台北市胡椒豬肚、新北市胡椒豬肚料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作。每間餐廳遵循古法的烹調手法,加上自行研發的配方相佐,製成一鍋正宗道地的胡椒豬肚雞煲鍋,香氣四溢的胡椒湯底總是萬種風情~費時熬燉的湯頭就是火鍋本身的精華所在呀!文章中有看到喜歡的美食,都可以點選店名觀看全文詳細介紹喔!
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涮辛酸│台北市大安區敦化南路二段170號
涮辛酸麻辣火鍋-湯底!涮辛酸提供了六種特色湯頭~麻辣鴨血豆腐、酸菜白肉、剝皮辣椒雞、粵式胡椒豬肚、蔬菜羊肉、昆布,可以選擇二種湯頭拚成鴛鴦鍋,ACO很想試試看老譚酸菜白肉,只是老哥無法吃酸,所以我選了另外一個我也很愛的胡椒豬肚!粵式暖胃胡椒豬肚的胡椒味很濃郁,帶點微嗆的快感,我本來就很愛吃豬肚,彈牙帶有嚼勁,還完全無腥味,雖然豬肚的量非常多,但沒想到老哥也尬意這一味呢!
築間幸福鍋物 – 新北永和店│新北市永和區永和路二段116號5樓
台中超人氣火鍋品牌築間幸福鍋物終於在永和插旗開店了!而且地點直接選在超熱鬧的頂溪捷運站,營業時間一路到凌晨四點,夜貓子們有福了,火鍋套餐300元左右就能享用~粵式胡椒豬骨湯-湯頭的濃郁度讓人滿意,帶著迷人的胡椒辛辣香氣,也是築間幸福鍋物人氣湯底很推薦你們試試!
囍富火鍋│新北市新莊區中港路282號
店家獨家熬煮研製的[胡椒豬肚湯],以老母雞為基底,加入豬肚熬煮,濃醇香的湯頭充滿胡椒香氣非常厲害,而且吃過很多間火鍋,還真沒有吃過豬肚為主角的湯頭,非常特別。乳白色湯頭還有香氣橫溢的胡椒提味,味道超濃郁的,感覺滿滿雞骨豬肚養分都集中在這一鍋裡。豬肚給的份量也不少,而且軟Q軟Q的很有嚼勁很好吃,店家還會附上一盤佐料,看似是胡椒粉,其實是店家特調,肉品海鮮都可以佐味,味道非常特別。新莊火鍋店競爭真得很激烈,囍富不以浮誇的擺盤取勝,而是用很實在的湯頭征服新莊人的嘴,這裡的火鍋肉品海鮮都很優質,最讓我驚豔的是火鍋湯頭與醬料,吃過真的會想念耶~
火鍋106-粵式豬肚雞煲鍋總店│台北市中山區長春路218號
營業時間:11:30–23:00
電話:0225071135
撈王鍋物料理│台北市信義區松壽路12號ATT 4 FUN 9 樓
營業時間:星期一到四12:00–21:30 星期五六日12:00–23:00
電話:0277370773
曾家豬肚雞火鍋│新北市樹林區中正路668號
營業時間:16:30–00:00
電話:0919759252
蘇記嘀兜雞│新北市中和區景平路154號
汽車建議停在附近景平大潤發停車場
營業時間:17:00–00:00
電話:0229410528
食尚胡椒豬肚雞 │新北市淡水區真理街3巷26之一號
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:00 星期日休息
電話:0972253151
張家嘴老火豬肚雞鍋│新北市三重區三民街99號
營業時間:星期二到五17:00–01:00
星期六日11:30–14:30、17:00–01:00 星期一休息
電話:0229888561