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熱血採訪│不用到拉拉山,也能喝得到香甜水蜜桃冰沙!還有自產自採的3顆星日月潭紅茶~

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提到台中飲料你們最愛喝哪間呢?這間貓頭鷹茶森林可以說是我們今年夏天的新歡,不僅選用自產自銷的日月潭茶葉,更是連年榮獲食品界米其林指南iTi的獎項!除了魚編自己愛喝的果寡醣系列,經典的手作黑糖珍珠奶茶也能喝得到,另外還有超級消暑的水蜜桃綠茶與冰沙喲!

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貓頭鷹茶森林西屯總店位在西屯路、華美街與忠明路口附近,距離知名的李記麻糬與阿裕壽司都不遠。目前來店購買滿5杯即可享有9折優惠,也有配合Uber Eats,有機會還會遇到他們家的店員正妹騎重機外送哦~

貓頭鷹茶森林簡介

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貓頭鷹茶森林與一般大部份的手搖飲專賣店真的很不一樣,店家本身就是使用自產自銷的日月潭茶葉,多年來獲獎無數,店內店外都能看到各式頭等獎、金質獎的匾額,整間店幾乎所有的品項都是選用正港的台灣茶葉!

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櫃檯旁邊還可以看到台灣紅茶、鐵觀音、台灣純綠、炭培烏龍、四季青、21號紅韻、18號紅玉與蕎麥綠的茶葉,八款茶葉一字排開,全部都是產自於南投。

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在櫃檯能夠看到食品界米其林指南iTi的獎章,像是18號紅玉紅茶榮獲了iTi一星認證,21號紅韻紅茶榮獲的則是iTi二星認證,一次就摘下三顆星星,以手搖飲專賣店來說真的很不簡單。

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如果有喜歡貓頭鷹茶森林的茶飲,也可以在店內選購茶包或茶葉禮盒,像是盒裝的21號紅韻、18號紅玉的即沖茶包大概數百元即可入手,對於茶葉更為講究的行家,也有獲獎的比賽茶可以選擇。

貓頭鷹茶森林菜單

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這裡提供貓頭鷹茶森林的菜單給你們參考,目前有供應將近五十款飲品,拿鐵系列的品項是選用光泉牛奶製作,而且還有多種配料可以加購!最酷的是竟然還有販售茶葉蛋與涼拌毛豆~

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現在來店消費還有優惠,果寡醣系列同品項第二杯享有半價的折扣,消費飲品或打卡還會直接贈送18號紅玉的冷泡立體茶包哦!(茶葉蛋與限定食品不計,數量有限送完為止)

手作黑糖珍珠奶茶$50元

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如果你們以前就是貓頭鷹茶森林的常客,應該都會對於他們家的手作珍珠有些印象,像是前陣子推出限量的芒果珍珠、火龍果珍珠與抹茶珍珠,這個月更是推出最為經典的黑糖珍珠!

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不同於外面大部份飲料專賣店使用的現成珍珠,貓頭鷹茶森林都是手工製作而成,非常搞剛,也難怪市面上幾乎沒有什麼飲料店會這麼做XD

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以樹薯粉與焦糖作為基本原料,並以獨家的桌上型珍珠製造機現場製作,當場就能看到一顆顆珍珠滾落下來,這畫面還蠻有趣的~

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珍珠本身還會煮熟,再以黑糖另外蜜過,讓黑糖的風味更加入味,每口咬下都能感受到甜蜜的香氣。 

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這款手作黑糖珍珠奶茶與一般常見的黑糖珍奶相比,喝起來意外地更有特色,原來奶茶是以烏龍茶與紅茶作為基底,不僅有著溫順的奶茶香氣,更有著獨特的烏龍炭焙風味!手作黑糖珍珠的口感軟Q又帶點嚼勁,喝起來超有飽足感~

米其林18號紅玉$45元

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18號紅玉喝起來帶有自然的肉桂香氣與果香,入口後甚至還有淡淡的薄荷味,風味不但甘美溫順,也很爽口解膩;以漩茶工法現泡出來的茶飲,新鮮度果然沒話說!

米其林21號紅韻$55元

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米其林21號紅韻與米其林18號紅玉長得幾乎一模一樣,不過入口之後就能感受到茶湯風味的不同,除了帶有極其明顯的茶葉香氣,另外還洋溢著花果香氣,喝起來格外甘醇甜美。

水蜜桃綠$50元

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台灣水蜜桃的產季平均落在六月至九月左右,如果喝膩了一般的綠茶,這裡也有少見的水蜜桃綠可以嚐嚐鮮!這款是以水蜜桃汁與南投包種綠茶調製而成,裡頭還能看到立體茶包在游泳哦~

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飲料剛做好時,入口時會感受到較為強烈的水蜜桃香氣,但也因為裡頭有著立體茶包,所以隨著放置的時間愈久,綠茶香氣也會慢慢散發出來;我們自己是比較偏好放置一段時間之後的風味,不但喝得到綠茶的爽口,同時又帶有甜蜜果香。

水蜜桃冰沙$55元

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除了不少女生愛喝的水蜜桃綠之外,現在不用到拉拉山上也能喝得到水蜜桃冰沙啦!魚編還記得這個夏天才和家人去拉拉山玩,光是從新竹開過去就要兩、三個小時還嚴重暈車,沒想到在這裡就能買得到了~

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水蜜桃冰沙的質地雖然不是細緻到完全入口即化,但是也相對更有口感與存在感,不會有單純喝水蜜桃汁的感覺XD 冰冰涼涼的冰沙,喝起來有著果香的馥郁甜蜜,卻又不覺膩口,炎炎夏日喝起來超級消暑!愛喝手搖飲的朋友不妨可以嚐鮮看看,分享給你們喲:)

 

貓頭鷹茶森林西屯總店
營業時間:09:00-22:00
六日10:00-22:00
電話:04 2320 2323

地址:台中市北區西屯路一段441號
粉絲專頁:貓頭鷹茶森林

 

 

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喜愛旅遊及品嚐美食的女孩,相信即使是小鳥胃也可以吃遍美食唷 :D *魚子醬Blogger魚子醬IG柚香魚子醬的蹦蹦跳跳粉絲團

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