鄰近國美館的日式復古甜點喫茶店,水果戚風好好吃

老公寓改建的パーラー映 parlor_ei是家日式復古甜點喫茶店。パーラー映正對時的水果蛋糕,輕柔綿密的戚風蛋糕體與果酸香甜層層堆疊,溫香潤口的花草茶,更讓美味度大加分!充滿日系懷舊元素的用餐環境,相當舒適,且不限用餐時間喔!

パーラー映位在台中美術館綠園道的五權西二街,外觀很不顯眼,可認扛棒或店前黑板,鄰近國美館,很適合串接起來做美術館、美食半日遊。

推開原木門就看到玻璃窗裡的甜點廚房,檯面上蛋糕的草莓給量讓我們驚呼連連!

穿過長廊就是櫃檯與蛋糕甜點櫃。櫃檯小黑板是當日輕食與飲料品項。

蛋糕甜點的切面看來,水果的用料好狂,每款都好誘人、好想吃。
蛋糕甜點每日不定,當日甜點菜單會公布在粉專限動,可先電話預留蛋糕,若無事先預訂,依現場供應為準。
▼用餐座位在二樓,點完餐後會指定座位。


桌椅都是充滿質感的老物件,細細看來,每張桌子配的椅子都略有不同呢。

大量木質調的空間裡也展示了許多音響、古董等藝品,整個環境呈現悠閒溫馨的日系復古風格。

▼草莓戚風

輕盈的鮮奶油,跟綿密柔軟的戚風蛋糕體相當契合,夾層間的草莓新鮮多汁,獨特的酸甜果香,為蛋糕賦予更多元的香氣層次。
超喜愛鮮奶油戚風蛋糕的我,真從第一口讚美到最後一口,吃完整個意猶未盡。

▼SUU野草茶星配方(無咖啡因)

多層次花果香的無糖熱茶與甜點整個絕配。
▼自家製果醬蘇打

雖然パーラー映的價格偏高,但吃得出甜點蛋糕高品質的用料,特殊口味的茶葉、氣泡飲,讓甜點的美味度更加分,我們覺得價位蠻值得的,推薦給喜愛懷舊氛圍、日系風格、日式甜點的朋友。
パーラー映 parlor_ei 店家資訊
營業時間:12:00~19:00
電話: 04 2378 2577
地址:台中市西區五權西二街112號
每人低消一杯飲料。續杯第二杯折50元,無訂位,可電話預留蛋糕。