老麵手工揉製包子,上海點心之家早午餐,肉包餡料鮮美麵皮蓬鬆有咬勁,油豆腐細粉清香不膩
台中梅亭街的「上海點心之家」早午餐是主打包子、饅頭、麵點的中西式早餐店,店內包子使用老麵及天然酵母手工揉製,吃起來軟綿蓬鬆有咬勁,加上肉包的鮮美肉餡,很受周邊居民的喜愛,很多人早上會來這邊買個肉包、花捲當早餐吃。
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廣記肉鬆專門店是台中第三市場裡經營超過六十年的老店,從郵局的路口方向進來就在右手邊,很顯眼好找,假日及年節時刻常有購買人潮。
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北屯這家不算太起眼的小吃老店劉記蘿蔔絲餅,手工現包現煎紅豆餅、蘿蔔絲餅,餅皮酥香帶點Q嚼感,鹹甜內餡都超讚,加上價格超便宜,吃完真心大拇指推薦!
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台中知名江浙菜老店「沁園春」從1949創立至今已有75個年頭,店內以江浙上海家常功夫菜聞名,多年下來成為許多政商名流作為宴客場所的首選,近年來還連續蟬聯米其林必比登推薦,名聲更加響亮,甚至還在最新的台中LaLaPort開設了分店,可以說是台中必吃老店餐館代表之一。