【熱血採訪】炙牛食創堂│西區:食尚玩家推薦 牛肉麵再升級的豪華盛宴享受~1300度桌邊炙烤美國牛小排的銷魂滋味~加上十道豐盛大席流水套餐美味滿足!

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2015年美國CNN票選全球十大最佳旅遊美食景點..亞洲就佔了八席..台灣還佔居榜首.. 當然針對台灣美食部份..CNN同時也票選出台灣必吃的40道美食名單..牛肉麵就排行第二名.. 一碗牛肉麵代表一份鄉愁的思念..台灣牛肉麵起源是來自岡山空軍眷村的四川籍老兵之手.. 他用家鄉的小碗紅湯牛肉改良..當時賣的是川味牛肉麵..雖然發源在…

【台中西區】第五市場小吃美食。味香湯圓之家+陳記蚵仔麵線+太空紅茶冰+阿義紅茶冰+鹿港嘉慶麵線糊+游記潤餅+樂群街蚵仔粥+樂群街冷凍芋

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說起台中的美食,市場內的傳統小吃絕對不能不提…我們比較常逛的是《一點利市場》和《第二市場》,今天來介紹美食一樣多到爆的《第五市場》,這篇集合2次(還是3次?)的拜訪記錄一併寫成一篇!

【台中中區】柳川素食麵。第二市場人氣嗆嗆滾的攤,晚上才有營業,便宜好吃,CP值也高

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身為一個寫美食的部落客,常常大魚大肉又高油高脂肪的,有時候還是會想要吃些比較清淡的食物,這個時候”素食”就成了一個好選擇…其中璇最常吃的就是位於北平路的”祥圓素食”和”天慈素食”了…(平常智慧沒什麼開,口袋中素食的資料少之又少…)

【台中南屯】滬舍餘味餐館。道地的上海味,生煎包會爆漿,小籠包皮薄餡嫩湯汁多

【台中南屯】滬舍餘味餐館。道地的上海味,生煎包會爆漿,小籠包皮薄餡嫩湯汁多

久聞《滬舍餘味》美名,不過也許是距離比較遠,所以一直沒有積極把它放進口袋名單…而且自從去年食尚玩家報導過之後,生意就好到很嚇人,我們怕被人群擠出油,所以先避避風頭,沒想到一拖竟是近一年後才來朝聖…

熱血採訪。台中西屯【那個鍋 逢甲總本舖】單人麻辣小火鍋,鴨血鮮嫩滑順,大份量雙倍肉,雪花牛肉好好吃,乾麵、白飯吃到飽,套餐組合大推唐揚雞肉,逢甲夜市美食麻辣鍋

那個鍋

通常想吃麻辣鍋的時候,都要糾很多朋友一起來吃,不然一個人去吃到飽麻辣鍋店,形單影隻,總有種淒涼感,可是朋友都這麼忙、事業做很大,也不是說走就走,等到時間敲定,可能是幾個月以後的事情了XD 台中有一間麻辣小火鍋店—【那個鍋】是單人就能開吃的麻辣鍋,創始店在東海商圈,現在去逢甲夜市也吃得到,來到那個…

美味&健康並存的好吃餐廳,記得詢問隱藏菜單 – Salt & Pepper 鹽與胡椒

美味&健康並存的好吃餐廳,記得詢問隱藏菜單 - Salt & Pepper 鹽與胡椒

台中這間Salt & Pepper 鹽與胡椒開幕至今不到半年,從環境看不出來是間新店,強生&小吠去用餐的時候,老闆娘手中電話還沒講完,就一面招呼著我們入座,我們被這樣熱情的服務感到溫暖。這裡沒有停車場,索性走遠一些,把車子停到附近公園的街道旁,再徒步過來。這裡的環境還不錯,新舊房屋都有,住商混合的區域,街…