小辣椒越南麵包,太晚去就買不到的市場美食,加入滷肉、醃蘿蔔,酥脆又爽口

台中南區文化創意園區旁邊就是第三市場,市場內外周邊有不少美食小吃,像是姊弟冷熱飲食、順口香麥仔煎、第三市場紅豆餅、洪記草屯麻糬等都很有名,還有一間評價不輸給第二市場台中越南麵包的「小辣椒越南麵包」也很夯,時常看到客人在排隊買越南麵包~

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台中精誠路商圈的「綠光咖哩。味自慢」可說是在地經營了好些年的咖哩專賣店,店內每日提供四款特色咖哩,加上7款不同主食,可以自由搭配,有辣味、果香、奶香等可滿足眾多客人味蕾,而且不僅僅是間咖哩專門店,更像是一座隱身於都市叢林中的暖心食堂,用著獨特的質感與對「味自慢」的堅持,為每一位到訪的客人,送上一盤盤…

台中火車站附近的舊城區,近年悄悄冒出不少老宅整建的特色咖啡廳呢。我們這次來的綻咖啡琴酒&Tonic關東煮,就藏在綠川西街巷弄裡。走進店裡,像回到老家客廳:老沙發、木質茶几與高腳椅混搭,溫馨又帶點摩登,點杯咖啡坐下,親切又舒適愜意。

主打素食蔬食麵的「三津制麵」從台南發跡,以手工麵條搭配祖傳素肉燥、經典炸醬及各式素食好料聞名,除了台南在彰化、台中也都有分店,尤其「三津制麵」台中249老宅店,裝潢以禪風美學為主結合老宅氛圍,完全顛覆一般傳統素食店的想像,短短時間內就獲得許多客人的好評,也成為素食愛好者們的口袋名單。

因為怕拉麵濃鹹的湯頭,所以我平常很少吃拉麵。但每次經過台中北屯這家店,看著門口排隊的人潮,還是忍不住停下來試試「泡系鮭魚白湯拉麵」。湯頭清爽又濃郁,表面的綿密泡沫讓口感多了層次,讓我對拉麵有了新的印象。

台中西區鄰近勤美綠園道的「渡山樓」日式拉麵,年輕鮮肉老闆遠赴日本學藝,主打濃厚雞白湯拉麵及清雞湯系拉麵,從開幕營業以來就累積了大量死忠粉絲,並且在Google 評價擁有平均4.8星高評價,也成為台中拉麵控口中必訪名店。

市集控必收!台中捷運松竹站2號出口一出來,就是<居市森駅> ─ 這是由中捷公司攜手台灣露營品牌 BLACK DESIGN 打造的戶外空間,搖身一變成為假日限定的市集新熱點。這裡幾乎每週都有不同主題快閃市集輪番登場,讓人一來就愛上,也會期待又有哪些新活動登場!像是曾舉辦過的小蝸牛市集、HoHoHo耶誕松竹好站、碌人・散…

前陣子寫了【曉明湯包】文章後,就有人推薦這家篤行天津湯包,說大湯包的湯汁多,所以就找時間跑來試試看,門口處就堆滿了不少的蒸籠,客人其實蠻多的,聽到客人跟店家的對話,似乎有些人是先預約再過來直接拿湯包走的。

大坑風景區是不少在地人、外地人都會去的景點, 去走健行走步道, 到大坑1號步道體訓場野放小朋友, 往上還可以去新社吃香菇美食、採香菇等親子行程。 而這間位於東山路二段上的豬頭三的店是在地的熱門小吃, 不少朋友都會把他列為順遊必吃景點, 炸粿、蚵嗲、筍湯都是必點, 內行的還會加點大骨竹筍湯跟豬頭喔!!

「嘉新麵包」是在地小有名氣的下午茶點心專賣店,在清水、沙鹿這一帶相當有名,很多民眾傍晚時分都來這邊買個麵包或是炸雞、雞翅當點心,美味的炸雞翅很多客人一買就是十來隻,甚至在網路上有著被麵包店耽誤的炸雞店的稱號。