熱血台中 – 第 1008 頁 – 台中美食、台中旅遊資訊

米其林一星+最年輕米其林主廚獎一次GET！在澀sur吃到的美味又獨具創意的現代台菜，得獎實至名歸喔～

有沒有聽說過一間餐廳，用的油品竟然都是自己做的？這麼耗工的東西，卻有所堅持。而立之年的老闆兼主廚，是道地台中人。也是獲得2021米其林一星+最年輕米其林主廚獎的一家餐廳。這家餐廳叫做澀 sur-，我們覺得從外觀還有網路的行銷來看，他們還蠻低調的。

每次來大遠百大概10次有8次會吃鼎泰豐XD，某次逛完街發現大遠百11F的美食餐廳這家▸非常泰Very Thai◂還沒吃過，撫著飢腸轆轆的肚子就大搖大擺走進去…ㄟ不是，當然是跟著帶位人員走進去啦 😛

偶爾不想吃肉肉的時候還是想吃點美味的蔬食餐點，尤其在北屯要找到喜歡的義式蔬食料理真的不多，不過最近吃到的這間▸Quisine 菓芯蔬食餐酒館◂小吠覺得還蠻不錯的，距離台中捷運崇德文心站也頗近，出站後步行約3分即可抵達！

某個週五晚上趁著好姐妹來台中的機會，一起來吃這間放在小吠口袋名單一陣子的▸At three café◂，位在勤美誠品綠園道附近的中興三巷，是個鬧中取靜的好地點只是不好停車，建議開車前來的話在附近停好車再走過來囉～

位在大坑的這家▸紙箱王創意園區◂在台中也營業了十幾年有，不過強生與小吠直到最近才來這裡走走耶！沒想到比我們預期的豐富許多～

對於很多想要爬山健身的初學者來說，潭子的新田登山步道算是挺好入門的爬山路線選擇之一！步道全長2.9公里並且以好攀登的木階梯步道為主，而且也是小百岳之一，新田登山步道共1063階的階梯數量對於平常沒有登山習慣的人來說也是小有挑戰喔～

說到台中的水煎包，你會想到哪一家？推薦大家如果有經過西屯路靠近中科這邊，無名水煎包，只開中午到下午五點，而且下午時候人潮總是很滿，西屯路上車多很多人都會小小臨停一下，為了就是品嚐一下皮薄餡多的水煎包

位於北區永興街上的豬腳魯肉飯，大眾風味小吃，有Ｑ彈好吃的豬腳和東石蚵仔煎，還有便當、小菜和湯類。

今年2022農曆春節連假從1/29~2/6共有9天，除夕夜在連假的第三天，不少人在前兩天開始返鄉，加上今年過年遇到濕冷的天氣多少會影響國道車流的情況，高工局宣布從初三也就是2/3起於國道各個重要出入口會實施高乘載管制，直到2/6大年初六。

南屯公益路商圈的「十一街水煎包」是相當知名的銅板小吃，現包現煎的水煎包每天只營業四個小時，不只有高麗菜包、韭菜包，甚至還有少見的蘿蔔絲包，很多客人一出手就是一整袋一整袋的買，堪稱秒殺等級水煎包美食。