科博館人氣海南雞用餐時段大排長龍，老陳海南雞飯、酸辣打拋豬飯，還有雞湯免費喝

相信台中人多少應該都聽過「老陳海南雞飯」，這家在台中地區相當有名氣的人氣海南雞飯餐館，最早一開始就是從復興總店打響名號，現在除了復興總店之外，後來還在台中開設南屯店、博館店、逢甲店等分店，單純只賣「海南雞飯」與「打拋豬飯」這兩款主力餐點，就能賣到嚇嚇叫！每到午餐、晚餐用餐時段，經常都能看到店門口排著人潮，不論是附近上班族還是遠道而來的饕客，都願意為了南洋雞飯排隊等候，真的是很厲害～

▼老陳海南雞飯-博館店

這次造訪的「老陳海南雞飯」博館店，位置就在台中科博館斜對面，算是相當好找的科博館周邊美食，每當中午或晚上用餐時間一到，內用與外帶的人潮總是絡繹不絕。

▼櫃台排隊點餐

不論是內用或是現場外帶，基本上都是先到櫃台點餐、付款，接著依店員叫號取餐，或是由工作人員安排內用桌位。

▼排隊人潮

店內裝潢延續之前其他分店風格，整體簡約明亮且乾淨舒適，空間不算非常大，座位多半以2人桌、4人桌為主，還可以在店內看到一袋袋泰國茉莉香米。

▼店內環境

▼一袋袋泰國香米

當天大約11點半左右抵達，平日中午來店內用餐多半是附近居民或是上班族、OL為主，一瞬間店內就呈現滿座，外面也一堆外帶客人在等待餐點。

▼店內滿座

▼菜單、品項、價目

店內主要飯食為海南雞飯、打拋豬飯及綜合飯，飲料部分則有泰式奶茶、紅茶；另外也能加點海南雞、青菜等、荷包蛋及白飯這些單點品項，簡單不複雜，所以不論是外帶或是內用等待的時間不會太長。

▼餐具醬料自助區

店內自助區有提供免費雞高湯，還有蔥薑醬、酸辣醬等可以自行取用，喜歡什麼口味就自行取用，雞高湯則是吃海南雞飯時很適合順手來上一碗，清清的湯頭依舊保有雞湯的甜味，也可以免費續加。

▼蔥薑醬、酸辣醬

▼海南雞飯，$130元

招牌海南雞飯，整份飯食端上桌時，可以看到已經先幫忙切塊的海南雞，旁邊搭配空心菜、高麗菜與荷包蛋，再搭配泰國香米飯，整體看起來就是很常見的一份南洋風便當簡餐，青菜沒有太重調味，能吃到空心菜的嫩及高麗菜脆甜滋味。

▼滑嫩雞腿

雞肉並沒有淋上厚重的醬汁，單純品嚐能吃到雞肉本身的鮮甜與原汁原味，若喜歡重口味，強烈推薦沾上店家特製的蔥薑醬或酸辣醬，酸香帶勁、極致對味！

▼打拋豬飯，$120元

如果平常比較喜歡重口味、酸辣開胃的泰式料理，那麼打拋豬飯就很值得一試，打拋豬肉份量給得不小氣，絞肉以瘦肉比例較高為主，屬於乾炒式的打拋豬，不會有一大堆油汁泡著，整體吃起來比較乾爽，也相對不容易膩。

▼乾炒打拋豬

▼綜合飯，$140元

如果每次點餐都會陷入「海南雞飯也想吃、打拋豬飯也想吃」的選擇障礙，那麼直接點綜合飯就對了～綜合飯就是海南雞＋打拋豬雙主菜，能一次吃到兩種完全不同風味，一邊是柔嫩清爽的海南雞，一邊是酸辣香氣明顯的乾炒打拋豬。

▼沾蔥薑醬

像是蔥薑醬配著雞腿吃，類似油雞的吃法，這樣也很開胃，打拋豬本身酸酸辣辣的調味，再加上香茅一類的香氣，配著泰國香米一起扒入口，非常下飯。

▼酸辣下飯

吃海南雞飯或打拋豬飯，當然也少不了一杯泰國奶茶，店內的泰奶甜度固定為半糖，能喝到茶香味，又不會過於甜膩，冰涼順口的泰奶搭配打拋豬飯或海南雞飯，也頗為解膩。

▼泰奶，$45元

結語：

一直覺得老陳海南雞飯口味比較偏台式簡餐，也就是這種「餐點不多，但都有固定愛好者」的路線，反而讓老陳海南雞飯很容易被記住，如果今天想吃嫩嫩清甜的雞肉，就來份海南雞飯；想吃點酸辣開胃、想要大口扒飯，那就選打拋豬飯，如果比較貪心點，還有綜合飯可以一次享受海南雞與打拋豬兩款主菜，對有選擇障礙的人來說真的很方便，四平八穩的餐點水準，簡單方便就能滿足口腹之慾，也難怪這些年下來生意都很好，下次如果有來科博館逛逛，或是外縣市朋友有要來科博館附近遊玩，不妨把老陳海南雞飯一併排進行程內，感受這家台中人氣海南雞飯的魅力。

▼美味海南雞、打拋豬

 

◎店家資料

「老陳海南雞飯」博館店 

地址：台中市西區博館路107號
電話：04-2310-0015
營業時間：11:00~13:45，17:00~19:30