台中熱炒老店老牌沙茶牛肉中華路夜市深夜美食

台中中華路夜市許多美食，這帶快炒店選擇滿多屬於宵夜美食，傍晚才開始營業，像是我之前曾介紹過牛肉宋，我如果有來中華路夜市這帶大部份都吃牛肉宋，這次遇到牛肉宋休息，我換吃另一家快炒老店「老牌沙茶牛肉」，靠近日新戲院，這家網路評價二極化，但老店生意依舊很好，結帳只收現金。

用餐時間:2023年/1月

老牌沙茶牛肉算是夜市裡小吃店，沒有什麼裝潢，

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老牌沙茶牛肉菜單價

菜單自取後劃完單寫上內用桌號交給店家，服務人員會請你先買單結帳，餐點完成後會由店家送上桌。

快炒類選擇滿多，沙茶牛肉、沙茶羊肉、炒牛肉麵、炒羊肉麵、炒牛肝、炒牛心、炒高麗菜、炒空心菜、蔥蛋、牛肉湯、菜頭湯、滷牛肚。

桌上有辣椒醬油可自取，

我點炒羊肉麵(辣)$120元+牛肉湯$70元，共$190元。

炒羊肉麵(辣)$120元

羊肉吃起來滿軟不會過硬，帶有點沙茶的香氣，口味不會過鹹，我選炒辣吃起來也不會過辣。

湯裡放好幾塊牛肉，牛肉吃起來滿軟，湯裡面也有菜頭，湯頭不會過油也不會過淡，我個人喜歡。

老牌沙茶牛肉資訊

地址：台中市中區中華路一段111號 (中華路夜市)

電話： 0936 298 788

營業時間 :週一~週日 17:00~01:30

*每人口感、口味不同，請依個人喜好點餐，食記請適度參考。