【熱血採訪】昨日花卷|台中商業午餐白領午食團來了,新菜單搶先曝光,這次新菜主餐橙汁渡燒鰻吃的到那鮮嫩肥美,Q彈煙花女灣仔麵的魷魚迷人Q彈表現的好棒棒~
誠品綠園道周邊餐廳:昨日花卷/三訪,誠品綠園道周邊餐廳推哪間?昨日花卷值得你一嚐,這一次阿新來到昨日花卷已經三訪,每一次來都有新的餐點,完全不擔心會同樣餐點重複點,店家可真的很用心,而且餐點創新程度比起一般餐廳還誇張,哈哈哈哈,對,我是用誇張來形容~XDD 這次阿新搶先吃了昨日花卷新菜單,趕快來瞧瞧!
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▼昨日花卷位在忠誠街91號,雙店面的諾大。
▼門口放著店家招牌餐點,招牌花卷、手工漢堡、火烤飯等等。
▼踏到店內寬敞的空間跟擺設相當舒服又文青,書架上的擺設讓路口處跟用餐區多了區隔。
▼店內風格很多元,日式、紐約曼哈頓、日式後現代、鄉村及工業風,衝突卻又協調。
內容目錄
菊花枸杞老紅茶 @150元/壺 (續壺50元)
昨日花卷最讓人印象深刻的飲品莫過於這壺,之前都是上桌前附上一杯,現在可以直接點一壺,超棒!
▼菊花枸杞老紅茶溫潤入喉,微微甘甜回韻,超養生,我愛。
昨日花卷 菜單Menu
現在餐點有套餐可以選擇,黃花A套餐+139元:小前菜、例湯、飲料(可折抵100)、甜點(折抵80)。鯉魚B套餐+89元:例湯、飲料(可折抵80元)、甜點(可折抵50元)
▼點圖看菜單。
例湯
羅宋湯味道比較厚重,像阿新朋友就不愛,不過因此我多喝了一碗,哈哈哈,真開心。
▼羅宋湯的酸甜很迷人,香氣在入口順邊瀰漫。
開胃菜
底下北非米搭上頭番茄、豆苗等,吃起來蠻開胃,分量大概一口塞。
▼這個會讓人想吃第二份欸,怎麼辦…XDD
避風塘炒蝦盤 @220元/份
滿滿的蒜酥香氣非常濃郁,灑上的蔥花提香,而這八尾大蝦炸得酥脆,蝦肉保有鮮度,連殼一起吃風味更迷人,炸工不錯,吃起來不油不膩,頗爽口~
▼搭著蒜酥一起吃,炒蝦香氣更能襯托出來唷!
朴人赤雞炸 @310元/份
唐揚雞淋上那特製韓國辣醬,唐揚雞麵衣很特別,一般炸物麵衣都是酥脆,而這麵衣有點像熱狗,酥脆之外帶一點綿,裏頭雞肉飽有雞汁,而那辣醬刺激味蕾,讓每一口赤雞炸更顯迷人。
▼搭著旁邊生菜吃,更顯得多汁順口。
橙汁渡燒鰻 @420元/份
店家最招牌的就是花卷,這份橙汁渡燒鰻可是店家最新花卷口味。選用的價格比較高昂、特選油脂豐富的日本出口白鰻,香甜豐厚的口感,非常捨的下重本。
▼有生菜沙拉、薯泥、紫米飯、炸物及燒鰻等等。
▼捲餅搭著脆片,湯匙上是味噌醬。
▼捲餅攤開後擺上自己喜歡吃的料,記得料不要放太多,不然捲起來會爆開阿~~XDDD
▼白鰻豐厚的油脂跟鮮美讓每一口捲餅吃起來更顯美味,尤其裡面還有脆餅跟生菜加分了口感跟水分,捲餅有著Q韌很不錯。
Q彈煙花女灣仔麵 @320元/份
灣仔麵也是店家特色之一,每一條灣仔麵寬又大片,醬汁整個巴在上頭,吃起來有嚼勁,口感很不錯,而煙花女味道本身調的重,吃起來相當過癮,尤其魷魚給的大器,份量跟灣仔麵可是不相上下呢。
▼整份Q彈煙花女灣仔麵真的超多,像是高山的堆起,不誇張~
▼醬汁把魷魚跟灣仔麵巴的牢,味道很夠,尤其醬汁更襯出魷魚的鮮度及口感。
花卷手作
點了一份花卷手作,這可是限定版,不是每次都一樣,這天出的這道很特別,檸檬香氣很夠,但是蛋糕體本身非常的鬆,感覺用湯匙吃比較恰當就是….
▼相比另一到甜點之下,阿新我會比較推天使蛋糕,畢竟是店內招牌。
風味天使蛋糕
軟綿的天使蛋糕有著淡淡檸檬清香,切下蛋糕體還會有彈性感,吃在嘴裡真不讓人失望,那細緻的口感啵棒~
▼天使蛋糕可是阿新朋友的最愛,才看到菜單上的甜點就直接點了天使蛋糕..
飲料
每一次吃昨日花卷都不失望,而終於出了套餐方式,讓人更有配餐選擇。這次新菜主餐橙汁渡燒鰻、Q彈煙花女灣仔麵等吃起來都很有水準,尤其橙汁渡燒鰻的鰻魚吃的到那鮮嫩肥美,Q彈煙花女灣仔麵的魷魚迷人Q彈,朴人赤雞炸、避風塘炒蝦盤很適合聚餐的時候點上一份大家一起分食,要是你們在找誠品綠園道周邊餐廳,昨日花卷很適合你們。
昨日花卷 資訊
店家:昨日花卷
電話:04-23266984
地址:台中市西區忠誠街91號
營業時間:週一~週五 11:00~14:30、17:00~21:30 ,週六、日及例假日 11:00~21:30
粉絲團:https://www.facebook.com/offeroh/
(店家邀約文,心得為真實體驗後撰寫)
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