全台都有的章魚小丸子老店,日本朋友覺得好新奇
印象裡是從小吃到大的日船章魚小丸子,居然成了我日本朋友來台灣前指定要吃的在地小吃!因為味道跟口感跟她們從小吃到大的章魚燒完全不一樣(笑)。不過這次是假日來一中店買,整個被人潮嚇到…
日船章魚小丸子一中店在哪裡
章魚燒老店日船章魚小丸子一中店就位在熱鬧的一中商圈裡,跟同樣一中老牌的二口鐵板燒、打餅舖烙餅與旗魚串都是鄰居,日船的藍白格招牌非常醒目。
店員們在爐前撥動章魚小丸子的手速超快,一靠近雖然聞到香氣,但也聽到啪啪啪的油爆聲,瞬間好緊張,被爆到一定超痛。
平常來買雖然也有排隊人潮,但這次週日來買,排隊人潮整個嚇到我們了!想買的人潮很多很多,調粉、製作上也都需要時間,不過我們等了10多分鐘就拿到餐點,意外的快速。
日船章魚小丸子餐點分享
▼章魚小丸子(6顆)
我們這盒是加柴魚的芥末章魚小丸子,對應價格我覺得柴魚的給量挺豪氣的。
圓滾滾的小丸子皮微微焦酥,內裡香軟又帶點嚼感,加上QQ的章魚塊,整體口感層次跟香氣都蠻豐富地,還交織著淡淡的薑味,嗯~好吃。
雖不像日本的章魚小丸子那樣會爆漿,但我們都覺得這種「台式風味的章魚小丸子」吃起來比較習慣哩(笑)。
日船章魚小丸子一中店
營業時間:12:00~22:30
地址:台中市北區育才街27之一號
熱鬧的台中一中商圈的美食小吃很多,推薦大家幾家我最喜歡的銅板美食: 半月燒餡餅專賣店、 路邊炸蝦天婦羅、 第一名地瓜球、 Cia Cia fu 甘梅薯條 這幾家都有讓人一吃成主顧的魔力,想吃泰國風味就來吃Thai煎泰式香蕉煎餅、泰奶奶的泰奶,愛吃雞排又有時間排隊的朋友,也可試試這家不算太便宜的天使雞排!想要在中友、一中商圈找可以坐下來慢慢享用的餐廳美食,請看一中商圈5+必吃餐廳美食。
PS,這家位在東京谷中銀座的谷中章魚燒坊,他們的青蔥章魚燒超級好吃喔,推薦給大家