新北義大利麵有什麼好吃的?9間新北市義大利麵料理懶人包


新北義大利麵有什麼好吃的?9間新北市義大利麵料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,要找好吃的義大利麵也是很煩惱的事呢。這裡整理了9家必吃義大利麵精選,一起瞧瞧~點選店名即可觀看全文。如想看看台北義大利麵全攻略也有喔:

內容目錄
YUAN STUDIO 垣。Pasta Coffee | 新北市永和區文化路90巷10號1樓
煙花女干貝白蝦蛤蜊義大利麵-這道一上桌就是香氣先贏,煙花女醬的蒜香與微辣感很到位,不是刺激型辣度,而是越吃越順口的那種,干貝煎得表面微焦內裡柔嫩,白蝦彈牙,蛤蜊很鮮美,把整體海味撐得很有層次,麵條吸附醬汁但不油膩,份量剛好,吃完是舒服的滿足。蛤蜊每一顆都超飽滿喲!很加分~

豹豹咖啡森林館|新北市五股區凌雲路三段130號
觀音山咖啡廳推薦這家豹豹咖啡森林館,這家鄰近觀音山遊客中心景觀咖啡特色就是有豹貓駐店,平日時段會有喵星人出來走動,可以近距離跟貓咪互動,假日貓咪會在透明貓屋內活動,豹豹咖啡森林館菜單提供義大利麵、輕食、下午茶咖啡等等,愛貓的人可以衝一波來找可愛的貓咪~青醬香煎雞肉麵,青醬口感滑順接受度很高,雞肉可以沾附點青醬入口很嫩口!清炒蒜香野菇麵,我現在越來越喜歡清炒,以食材原味為主,樸實簡單又好吃!

紅磚園邸|新北市樹林區太平路247巷9號
菜單有沙拉、義大利麵、燉飯、炸物、湯品及飲品等,也有提供兒童餐!煙花女蒜香海鮮義大利麵-義大利麵使用的是紅醬,裡面有蒜味烤大蝦、淡菜、九孔、多利魚、鯷魚、酸豆等,差不多一人份的份量,烤大蝦真的不小,義大利麵軟硬度適中,相當入味,還滿不錯的~

暖暖窩義式廚房|新北市板橋區文化路一段286巷16號
暖暖窩義式廚房 – 奶油明太子義大利麵 說實在,奶油明太子義大利麵我吃過不少家,但還真沒看過這麼Colorful 的。 除了海苔、青花菜綴色,起士粉則讓我想到下雪的fu,好繽紛阿!麵條選用義大利寬板麵,奶油醬汁中就混有明太子提味,上面還放上一撮明太子,拌勻後鹹香好吃!麵的軟硬以及收汁的程度都偏向多數人的喜好,但餐點都是現點現煮,所以如果想調整麵的軟硬或收汁的程度都可以在點餐時註明客製,甚至連麵量也能小幅調整!

良師塾人文食飲|新北市板橋區府中路29-2號3樓
300坪寬敞舒適咖啡廳,餐點平價有誠意,居然是補教老師為學生開的?奶油蘑菇培根蛋乳麵佐溫泉蛋,蛋黃已戳破培根義大利麵加了一個溫泉蛋,吃的時候把蛋戳破,讓蛋黃液留出來,再與麵條拌熟了吃,光是想像都好吃,對吧?

愛義坊Amore|新北市淡水區新市二路二段92號
青醬蛤蠣手工麵-滿滿蛤蠣的青醬義大利麵,數了一下有個十來顆蛤蠣!而麵條都完整沾附了醬汁,每一口都好香濃,愛義坊的青醬不是綠到醬汁顏色都是青色的那種,而是在香濃的奶油醬中有細碎的羅勒葉,散發著迷人的青醬味,而手工義大利生麵條口感真的好Q好彈,還好我們有加麵,吃起來超過癮的~整盤吃光光那種~

簡單生活|新北市新店區安德街30號
奶油海鮮義大利麵義大利麵走醬汁比較多的風格,麵條口感保有彈性,不會太軟,重點你看!海鮮料下的毫不手軟,吃得到蝦蝦、中卷和飽滿蛤蜊,融入白醬的奶香和大海的鮮美,大口放入嘴裡真的好滿足啊~

A-LI阿理義式廚房|新北市三重區碧華街301號
軟殼蟹麵擺盤也相當有層次感,堆疊的像座小山的義大利麵上層用細乾辣椒絲妝點,中間鋪滿了細細的美生菜絲,生菜絲與麵搭配一起食用口感很爽口,炸的酥酥脆脆的軟殼蟹從裡到外都可以啃光光喔,蟹肉好香好酥,吃完還意猶未盡耶…

Matter cafe|新北市板橋區文化路一段316號1樓
MATTER CAFE的餐點份量都不小,牛肉是用低溫烘烤,裡頭還有蔬菜與杏鮑菇做搭配。這天友人點了不少義大利麵,配料都是占滿整個盤面啊,非常超值。
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