新北市鴨血料理有哪些?15間新北鴨血火鍋懶人包

【新北】 三重 許記麵線|巷仔內 麵線名店!只要50元銅板價的三寶麵線好超值,加量滷大腸吃起來最過癮,麻辣臭豆腐也超推。新北市鴨血料理有哪些?15間新北鴨血火鍋懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,鴨血幾乎已經是吃麻辣火鍋一定會有的標準配備了,冷冷的天氣,吃一碗熱呼呼的麻辣鴨血立刻就覺得幸福滿分!也有一些小吃店可以單點鴨血,也都非常美味!一起瞧瞧好吃的鴨血在哪找吧~點選店名可以觀看全文:

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【新北】 三重 許記麵線|巷仔內 麵線名店!只要50元銅板價的三寶麵線好超值,加量滷大腸吃起來最過癮,麻辣臭豆腐也超推。

許記麵線│新北市三重區三和路一段45號

三重無疑就是大腸麵線戰場無誤,至今吃到最好吃的大腸麵線都在三重,最近的新歡是這家巷仔內的許記麵線,如果不是在地人帶路,我怎麼可能知道這裡,而且這麼隱密的地方,Google 竟然還有4.6顆星,可見有多厲害就好了!其中這鴨血口感有像果凍喔,吸飽湯汁,咬下去滑順嫩Q。

 

新北林口美食-福豆食堂FOODOOR-北歐時尚文青風格複合式餐飲 /麵食 飯食 漢堡 粥 水餃/鄰近三井outlet @靜兒貪吃遊玩愛分享

福豆食堂FOODOOR│新北市林口區文化三路一段303號

這間福豆食堂FOODOOR實在是太特別了,在還沒開幕前IG上的裝潢風格就讓我很喜歡~總算是敲到一天時間與朋友相約小聚順道來嚐嚐,外觀風格帶點工業風的感覺,裡面則是走北歐時尚的文青風格,截然不同的感覺~最特別的是這裡的外帶區與內用區是分開的,讓外帶的客人可以更方便許多~餐點則是走複合式風格,有麵食、粥、漢堡、飯、水餃、薯條、炸雞等~就算是全家一起來用餐也都可以各自點自己喜愛的餐點享用!價位落在$35~$180,相當平易近人的價位,多元的菜色,吸引了不少嘗鮮的客人呢!!鴨血臭豆腐是全部裡面我最喜歡的一道菜色了,滷得相當入味,微微的辣度真的很不錯!

 

蒙古紅蘆洲店│新北市蘆洲區長榮路694號

這家蒙古紅蒙古火鍋吃到飽從最早台北東區小米已紅吃過N次了!後來他們離開台北東區後,分別在蘆洲及三峽有開分店~小米很喜歡他們在於不只是蒙古湯頭是最道地的,還有食材新鮮及種類也非常多,海鮮肉類蔬菜超過100種讓客人吃到爽,而且都是老闆和員工來親手處理海鮮食材,這份用心及安心都是小米很喜歡他們原因之一!特別一提,他們的麻辣鴨血很強!有辣勁及滷得超入味,光這個就可以扒半碗飯了!!

 

三重美食:美鳳滷味除了傳統滷味外,連牛排、雞佛、松阪豬、鮮草蝦通通都可以變成滷味

美鳳滷味│新北市三重區正義南路73號

店裡的鴨血、腐皮推薦一定要吃喔,鴨血很入味,天然腐皮的口感更是沒話說,店裡的辣椒也好吃,喜歡吃辣的朋友也要試試,滷味拼盤,也是平時到店裡都能點的唷!!

 

麻妃頂級麻辣鴛鴦鍋

麻妃頂級麻辣鴛鴦鍋│新北市三重區重安街110號

麻辣湯頭一定要有鴨血和嫩豆腐啊,店家是找屏東著名的鴨血工廠生產,和麻辣鍋名店用的是一樣的果凍鴨血,氣孔很少、口感綿密。

 

蒙古紅蒙古火鍋(三峽店)│新北市三峽區學成路341號

因為這裡主打蒙古火鍋,裝飾融入許多中式蒙古元素,並備有繽紛傳統蒙古帽子讓你打卡。一入座老闆娘會跟你介紹用餐方式,首先選擇湯頭,湯頭一共有三種,原味蒙古鍋、麻辣蒙古鍋和甘蔗回甘鍋,一桌選一種,如果想要鴛鴦鍋需加50元。接下來肉品、海鮮、牛內臟部分採點用方式,包含安格斯牛、梅花豬、雞腿肉都吃到飽,最後一頁有些讓你單點的肉品和海鮮食材, 除了剛剛要用點的肉品和海鮮之外,蔬菜、火鍋料、甜點部分是採自助吧形式, 醬料區,想吃幾顆雞蛋隨你拿,麻辣鍋中的鴨血和滷肉飯也是吃到飽的。蔬菜和火鍋配料 ,除了有各式丸子、火鍋料、菇菇、蔬菜,也包含小卷、淡菜、小章魚等海鮮~

 

【永和美食】肉多多火鍋。暴龍級火鍋肉品專賣!肉食控必朝聖~火鍋第一品牌

肉多多火鍋-永和民權店│新北市永和區民權路108號

麻辣湯底有讓我驚喜,不單單只是辣油而已,裡頭有麻辣鴨血和豆腐呢!!!~離開時如要外帶會再加麻辣鴨血讓客人外帶分享給家人品嚐~

 

【中和雞肉飯推薦】兩津號雞肉飯 中和小吃 環球美食 5505

兩津號雞肉飯│新北市板橋區四維路98-1號

麻辣鴨血-鴨血的質地是比較偏硬扎實的口感 ,帶有微微辣度,調味很不錯!!

 

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溪湖麵線│新北市板橋區館前西路15號

好難得,在麵線店裡面還有加賣麻辣鴨血,65元卻非常大碗,碗裡有好多高麗菜跟金針菇,也有我愛的鴨血跟豆腐,讓我驚艷的是,豆腐的表現比鴨血好,非常的嫩滑,麻辣的湯底頗為香辣但好喝,我喝了幾口真的受不了,只好交給友人清盤!!

 

麗媽四季鍋|新北蘆洲美食,小火鍋$130起

麗媽四季鍋│新北市蘆洲區中原路5巷2號

滷鴨血!我們點完火鍋後又加點了二個小菜,這盤是滷鴨血$50鴨血蠻大塊的,微辣的口感很下飯!

 

【新北】 鶯歌 曾家薑母鴨|超偏僻 穿越大街小巷的釣魚池旁,在地隱藏版 平價大份量 超大鋼盆 藥膳養生清香薑母鴨。

曾家薑母鴨│新北市鶯歌區中正三路472號之1號

在地人才知道的隱藏版薑母鴨,因為真的太難找了,剛好在鶯歌、八德與大溪三處接界點,中正三路小巷弄內,真的需要穿越大街小巷然後看到釣魚池旁邊的鐵皮屋就是了。這一家也是大鋼盆薑母鴨,雖然在桃園也不稀奇,但這一家主打純中藥熬煮,養生清香薑母鴨,湯頭會比較藥膳清爽,然後不用熬煮太久就可以很軟嫩的鴨肉我也很喜歡,而且不貴,我們四個人點一大桌,一人才350元有找,太划算。

 

海底撈火鍋 板橋店│新北市板橋區新站路28號5樓

海底撈台灣二號店開幕了!就在板橋大遠百的5樓,本來以為現在熱潮不會像信義店一樣,友人從台中北上指名要吃,因為現在才開放七月訂位,想吃只能乖乖排隊,如果像不愛排隊的人只好衝一開門就吃,相信我衝一早的比起正餐時間抵達的快很多,等到我們用完餐離開,後面已經排了一長串的人潮了。

 

椒貴妃麻辣鍋│新北市板橋區自強新村36號

椒貴妃麻辣鍋是由老眷村改建的,超級美又浪漫的建築外觀,讓47一度以為這是甜點店XD ,附近經過的人也駐足了研究這家到底賣什麼啊~室內裝潢有歐式庭園的風味,空間雖然不是很寬敞,但用餐環境很舒適,讓我覺得有種回家用餐的親切感,座位不多,想吃的人建議一定要提早訂位唷~

 

品嚐悅精緻便當│新北市林口區文化三路一段333號

樹小編狂推必吃~麻辣鴨血拉麵,麻辣湯頭是是用40多種中藥材秘製熬煮,喝起來溫和順口不會太燥或太辣,Q彈滑嫩的鴨血店家豪不手軟放非常多有夠大器,炸豆皮吸了麻辣湯汁口感也不錯,拉麵麵條久泡不會過爛,帶起麻辣湯頭充滿彈性滿嘴麵香,真得會讓人一口接著一口吸麵,喜歡吃麵食的朋友千萬不要錯過麻辣鴨血拉麵。

 

圍樂鮮境涮涮鍋│新北市新店區民權路15號

圍樂仙境有四種湯底:原味覺醒,香醇風味麻辣、美顏牛奶、養生何首烏,香醇風味麻辣湯底裡面還有鴨血及草果,熬煮時有加蔬果,所以口感較溫和可以直接喝,美顏牛奶湯底則有濃濃的牛奶味,一送上這鍋47聞到這牛奶香氣就快忍不住了!!! 牛奶湯內還放了幾片起司片。

 

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