新北蛋糕推薦│6間新北生日蛋糕懶人包

新北蛋糕推薦│6間新北生日蛋糕懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,生日最不可缺的就是好吃的生日蛋糕了,巧克力、提拉米蘇等等…你是哪個口味派呢?點選店名還可以觀看全文:

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澎派 Ponpie|新北市板橋區民權路202巷4弄1號

冷藏櫃中的甜點,每一樣看起來都是精緻又可口,看著水果類的蛋糕上頭滿滿的新鮮水果,真是令人每樣甜點都帶走~!已經征服了兩樣澎派Ponpie甜點,怎麼吃怎麼喜歡,難怪友人會如此浮誇地推薦它。

 

 

維妮手作甜點工作室|新北市新莊區中平路270巷7弄35號1樓

店家的甜點總類好多喔,這天櫥窗裡最吸引我的就是這個莓果塔,像是寶石一般的藍莓鋪滿整個塔皮上,還點綴著花朵以及珍珠的糖霜,充滿夢幻感,不能擁有真的藍寶石與珍珠,那麼就品嘗這華麗珠寶風的藍莓塔吧。

 

 

許燕斌手作烘焙|新北市新莊區中平路274號

蛋糕體很扎實,每一口咬下都能品嘗到蛋糕與果香激盪出的芬芳氣息,上面酥酥碎碎的芒果酥皮,讓蛋糕多了一層的層次口感,棉花糖與百香果融合的奶油綿密卻不會太死甜,淡淡果香縈繞口腔,冰冰涼涼的非常好吃。

 

豆BAR|新北市中和區南華路27號

重乳酪起司蛋糕表面的一層薄糖底下是表面微微焦的重乳酪,用叉子切開有實有點容易散開,不過原味重乳酪的香氣十足,乳酪味夠重,不會太過於甜我很喜歡,尤其是底部的餅乾層,又酥脆又香。整體搭配多了點口感層次。

 

 

63號手作蛋糕坊|新北市三重區和平街63號1樓

這款蛋糕我是大大大推薦啊,跟一般奶油蛋糕口感完全不同,而且光聽到蛋糕的名稱,就覺得送禮送到心坎裡,外層是荔枝慕絲,慕絲像是春風般的輕柔,一入口是相當軟綿的觸感,輕柔的在舌尖裡化開,帶著荔枝的香氣與酸度,非常有層次的口感,酸甜中十分輕柔,竟讓我有種初戀的觸電感。

 

 

Petit Tuz小兔子鄉村輕食雜貨鋪|板橋區中山路二段255巷2號

小兔子還有兔麻親手製作的手工蛋糕,這次品嘗的草莓乳酪蛋糕(季節限定)相當美味,上次外帶給同事吃,同事一吃驚為天人,立馬下訂八吋蛋糕。完全不加任何色素,粉嫩的色澤全是新鮮草莓下去製作,乳酪的軟嫩與草莓香氣,讓人欲罷不能,是我吃過最美味沒有負擔的草莓乳酪蛋糕了。

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