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新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包

2019 04 02 094714 - 新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包
新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,這篇是新北市4個區域共9家滷肉飯整理,一定要看喔!,點選店名還可以觀看全文:

2019 03 27 015917 - 新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包

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2019 04 02 094710 - 新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包
陳家莊魯肉飯│新北市土城區中華路一段231號
粒粒分明的白飯上頭淋上誘人的滷肉碎,肥瘦各半的吃起來油膩感不會太重,雖然吃起來不到驚艷,但米飯粒粒分明不會黏糊,油鹹度剛好,算是好吃的魯肉飯。

 

2019 04 02 094714 - 新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包
康得羹品│新北市汐止區建成路36號1樓
魯肉飯屬於肥瘦參半的組合,每一口都可以吃到瘦肉與入口即化的肥肉,這家的魯肉飯口味就還蠻重的,吃起來鹹香夠味,醬汁給的量也很足,拌一拌後幾乎從第一口吃到最後一口都有濃郁的香味

 

2019 04 02 094717 - 新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包
台灣魯肉飯│新北市汐止區建成路57巷10號1樓
這天吃到的米飯算是軟硬適中,魯肉以迷你丁狀和肉末呈現,香氣一般般,如果想吃魯肉飯也想吃爌肉的話,那就直接點爌肉飯就好囉!

 

2019 04 02 094720 - 新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包
大頭切仔麵│新北市汐止區樟樹一路135巷3號
這碗魯肉飯其實挺妙的,充滿不少矛盾的元素,比方說這碗魯肉飯吃起來充滿膠質,但在油膩感來說卻意外的低,我腦海中甚至浮現了清爽兩個字,是好的那種衝突矛盾。

 

2019 04 02 094724 - 新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包
新店嘉義雞肉飯│新北市新店區建國路238號
主角雞魯飯上的雙搭配,雞肉飯採用的是切成片狀比較大塊的雞肉,吃起來不乾不柴;滷肉汁則是肥瘦各半,吃的到豬皮油脂的潤、也吃的到豬肉瘦肉的甜。

 

2019 04 02 094727 - 新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包
賴岡山羊肉│新北市新店區中正路244號
油亮油亮的,說有多邪惡就有多邪惡,口味上帶著淡淡的甜,油香滑甜中,黏嘴的膠質再配上軟硬適中的白飯,換來大碗也是照吞下去。

 

2019 04 02 094729 - 新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包
新莊新港鴨肉羹│新北市新莊區中和街175巷6號
這魯肉飯出乎我預期的好吃,不僅滷汁淋得多且勻,吃起來有黏嘴的膠質又不會過份油膩,米飯部份也軟硬適中還帶有米香,簡單一碗,但就讓我留下不錯的好印象。

 

2019 04 02 094731 - 新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包
醃豬切仔麵│新北市新莊區中正路139號
雖然現在醃豬切仔麵已經傳承給下一代接手,美味度依舊, 食材與料理都表現都可圈可點,雖然隱身在不起眼的路邊,是巷子裡”內行人”才知道的美味切仔麵。

 

2019 04 02 094734 - 新北滷肉飯攻略,新莊、新店、土城、汐止滷肉飯小菜懶人包
客來常麵店│新北市中和區忠孝街128號
這碗太over了!!滿滿的滷汁淋在上頭,讓這碗飯每一口都可以品嘗到滷汁的香氣,魯肉是肥瘦相間,而且瘦肉還是以小肉塊呈現,吃起來很有口感,可以感覺到滿滿的膠質在其中!

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