台中牛肉麵推薦│牛杯杯家傳原汁牛肉麵
分享一間台中東區牛肉麵，這家牛杯杯牛肉麵大概是我近期吃到目前CP值最高的牛肉麵了吧！只要100元就能吃到好吃又夠份量的牛肉麵，難怪這間牛杯杯雖說外觀店面與整體裝潢低調，但店內生意卻超好，贏得許多饕客的喜愛。網路上發現台中有兩家牛杯杯牛肉麵，一間在東區一間在潭子，不太確定兩家關係是加盟或者分店。
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牛杯杯牛肉麵2020菜單
店內賣牛肉麵以外，還有榨菜肉絲麵、餛飩麵等等，也有一些小菜和湯品。牛肉麵的湯頭有分成三種，家傳牛肉麵是不辣的、原汁牛肉麵是為辣，最後一種就是麻辣牛肉麵，看你想要哪種辣度都可以。除了賣牛肉麵也有賣沒有肉的牛肉湯麵，小碗與大碗才差10元，小碗份量吃得飽，大碗份量會吃得撐XD
我們當天來用餐時的客人真的很多，有內用也有外帶等餐點的。
店內的座位不算太多，三角形的室內空間擺上四張桌子，感覺有一點點的壅擠，不過好處是店內有冷氣，吃麵時並不會覺得太熱，當天我們是跟其他客人併桌一起吃。
桌上有免費的酸菜可以自己取用，是不辣的，味道我覺得沒有特別酸，不過我想吃牛肉麵加點酸菜，大概是許多人的習慣動作了吧XD
牛杯杯牛肉麵|原汁牛肉麵(小) 100元
牛肉麵端上桌我看到滿滿的蔥花，網路爬文看到之前別人的食記，牛肉麵裡面有一些青菜，但我這天吃到的牛肉麵裡面沒有放青菜，放的是滿滿的豆芽菜，所以整體吃起來挺清脆爽口的。
我們沒有特別說要什麼樣的麵條，不過有聽到客人說他「要細麵」，但我看了一下我們的麵條也不會特別粗，比我印象中的細麵再粗一些，但比陽春麵再胖一些，麵條吃起來算是蠻Q的。
肉塊的部分是以牛肋條為主，吃起來還蠻有Q度的也蠻入味，我覺得還不錯。
湯頭的話，我覺得聞起來是那種放醬油熬製的傳統紅燒湯頭，和上海未名麵點酸梅湯的湯頭有一點點像，但我覺得牛杯杯的湯比較油一點，吃完嘴唇有點油膩感。
整體來說，我覺得牛杯杯牛肉麵的口味上屬於中規中矩型，但我覺得CP值真的是很高，100元鈔票就能吃到品質不算差的牛肉麵，而且能吃飽！很多學生、附近的住戶都很愛來用餐，難怪牛杯杯的生意如此好。我和G咪當天吃小碗已經覺得份量很足夠，如果是大食量的來吃可以點看看大碗，說不定真的可以飽到天靈蓋呢。
店名：牛杯杯牛肉麵
地址：台中市東區進德路42-1號
電話：04-22135607
營業時間：11:00-21:00
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