瑪希噠,平價韓式小吃攤,霧峰林家花園附近令人一再回味的超值辣炒年糕(已歇業)
瑪希噠韓式小吃位在85度C咖啡轉進去的巷弄,離林家花園很近!但是非常的不起眼,即使經過好幾次也很有可能會錯過,再加上開店的時間是下午三點開始,所以很常以為沒開門營業呢!!因為老闆娘一個人包辦全部工作,所以有時候有事情就會休息,再加上所有餐點都是現點現做,需要等待時間,因此我們熟客都會先預約訂餐,去的時候就不用等太久。
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Nini and Blue初訪日期2013年,經過多次再訪
當初的擺設、營業時間與餐點與現在有些不同
這次決定再將照片整理過,換上新的餐點與價格表
所以本篇包含了初訪與多次再訪的綜合版
店面位在轉角處,但是沒有招牌
經過時要特別留意!因為店面很不起眼
如果沒有特別介紹或是吃過的人,很容易忽略它
2016年版5月的菜單menu價位
主要是做外帶的,所以店內只有一張小桌和兩張小椅子,如果現場吃也是可以,只是位子不多。店面除了現煮的韓式料理之外,還有很多韓國的食物,韓式泡菜,像是真空包裝的人參雞湯,柚子茶,韓國泡麵,特殊的酒ex初飲初樂、真露燒酒,還有調味料喔!!NiNi喜歡吃辣炒年糕,所以買了一罐小的辣炒醬自己回家煮呢~辣炒醬除了煮年糕很搭之外,意外的發現跟茄子也滿搭的喔~
餐點都是現點現做,而且是小份製作
不是逢甲夜市那種大鍋炒的喔
所以要耐心等待~或是粉絲頁提早預約
正餐時候老闆娘可沒有時間看手機喔!!
雖然只是小吃攤,但餐具也很講究是韓式扁筷
但也有提供一般圓筷給用不習慣的客人喔!
你有沒有吃過逢甲夜市的辣炒年糕?!
nini and blue可是吃過三攤不同家的
兩年前的小份50元,現在漲到變成65元
重點是,份量很少,只有一家有搭配鳥蛋和甜不辣
其他兩家都是白白的年糕和紅紅的辣炒醬而已
所以nini狂推辣炒年糕,一份55元
而且還有多種配料,洋蔥,鳥蛋,小火腿,甜不辣,還有韓國的魚板喔
快完成的時候還有高麗菜,再灑上白芝麻粒
人客阿~你們說說這是不是很超值!!
韓國辣炒醬搭配多種配料之下,甜辣的口感不會是只有年糕的單調
超好吃~~~
魚板還是韓國那種的喔!!
後來再訪,我們都會點個鍋+辣炒年糕
比在餐廳或是夜市吃的CP值都高上許多!!
海鮮煎餃$50(暫停販售)
加入很多蘇蔡、蝦子、花枝
煎出兩面金黃灑上白芝麻粒,沾點醬料就超好吃
不會太厚而感到油膩,也不會太薄而失去口感
蝦子和魷魚都是看得到的喔~
可以當點心下午茶吃,也可以當正餐了
泡菜火鍋$130
裡面的冬粉可不是台灣的綠豆冬粉喔~
是比較粗較Q的韓國冬粉,其他配料也是很多樣呢!!
老闆娘真的是有夠大氣的,每樣料理都比外面店家還要豐富
泡菜也是老闆娘自己做的!也有在單賣泡菜
但製作的量有時候趕不及銷售量會缺貨喔!
泡菜豬肉石鍋拌飯$85
在2013年的時候還是老闆娘私房料理,熟客才知道的
因為石鍋要烤15分鐘才可以,所以無法快速提供給客人
但後來實在太多人都說要吃石鍋,所以也成為常態菜單
辣豆腐鍋$130
喜歡重口味的人,超推薦你吃這一道
而且超有飽足感!!!
韓式湯鍋裡滿滿豆腐還有韓式冬粉、貢丸
小火腿、高麗菜、豬肉片等配料
只差沒有酒精在下面燒,不然都比很多小火鍋來得高CP值呢!
如果兩人以上,可以前幾天預約部隊鍋或是烤豬五花
這也是從私房料理被我們熟客坳到浮出台面上
烤豬五花+蛋圈(私房料理,時價)
平常豬五花是沒有蛋圈的,我們有交情才有特別準備呦
想吃的人,還是私底下問老闆娘喔~
如果不介意在沒有裝潢、沒有冷氣的環境吃
來這裡絕對划算許多~一樣的錢可以吃很飽!
韓國烤盤這裡也有在賣喔!!
Nini也買了回家,每年中秋節烤肉都會拿出來用
偶而想在家自己吃烤豬五花也很方便
可以瀝油,吃起來清爽很多!!
先大塊下去煎到半熟再剪成小塊
還要搭配馬鈴薯片,除了飽足感也能解膩
一群人圍著烤盤邊吃邊聊天
雖然很熱,但是很開心自在喔!!
沒有在餐廳裡的拘束感
豬肉煎到雙面赤赤的,才能感受肉香
邊緣的蛋汁,煎到有點焦焦的很好吃
但是別放到乾掉就可惜囉!!
如果不介意環境的話,非常推薦你來試試看!!
餐點和價位的CP值很划算~
但是要有耐心等待喔!因為只有老闆娘一個人在做
而且店內位子不多,要有心理準備!
如果是點石鍋、部隊鍋、豬五花的,最好先預約
出發前也可以先看看粉絲頁,老闆娘有沒有偷懶又翹班
瑪希噠韓式小吃
地址:台中市霧峰區萊園路17號
營業時間:15:30~售完為止,大約晚上20:00
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