熱血採訪│蛋黃酥訂單全滿,老闆謝罪,推出每日限時鮮奶酪一大盒只要299元!

台中老字號伴手禮真味上品你們吃過了嗎?不但擁有中秋節特別熱銷的蛋黃酥,他們家的手工鮮奶酪更讓許多客人念念不忘,因為免費試吃活動推出後,好吃的蛋黃酥訂單全滿,已經無法預訂,要現場才能購買,老闆覺得非常對不起大家所以謝罪特別推出9/19起每日5:00起限時鮮奶酪一大盒299元(12入/限紙盒裝綜合口味)限量100盒(本專案不接受預訂,現場排隊購買,售完為止)來回饋大家!想要嚐鮮的朋友可要把握機會囉!

加入 魚子醬粉絲團 

🔔 訂閱台中LINE推播

🍗 台中美食總導覽

台中訂房優惠

真味上品簡介

真味上品福雅旗艦店就位在福雅路上,雖然還不到中科路,但距離中科水堀頭公園這帶也不會太遠,附近停車也相當方便。先前我們剛好還有遇到每日限量發送的免費蛋黃酥,當天還看到好多長輩們帶著孫子孫女一起來排隊,順便享用下午茶好滿足~

我們在中午過後就先來到店內逛逛,除了前面提到的蛋黃酥、手工鮮奶酪、牛角麵包與芋頭蛋糕捲之外,另外還有奶露生乳捲、金莎巧克力蛋糕捲等多種糕點,也有不少客人會選擇來這裡訂購生日蛋糕或彌月蛋糕。

真味上品限時優惠整理

這裡幫你們整理一下真味上品近期的限時優惠,有興趣的朋友趕緊把握機會來嚐鮮!

  • 真味上品鮮奶酪快閃限時大放送!福雅店旗艦門市/彰化門市,自即9/19日起每天下午5點起快閃特惠!
    鮮奶酪現場購買,只要打卡,每盒299元(奶酪12入/限綜合口味、紙盒包裝)每人限購1盒,售完為止!注意事項:
    (1)本優惠活動不受理預定,請現場排隊購買。
    (2)截止日期:以粉絲專頁公佈為主!
    (3)奶酪12入原價390元

真味上品手工鮮奶酪

其實有不少客人最初都是被他們家的手工鮮奶酪給圈粉的!目前共有六種口味,價錢不分口味為1入$36元/6入$210元/12入$390元;如果不方便親自來買也沒關係,這裡也有配合貨運低溫配送,而且只要購買24入共兩箱就直接免運費。

別覺得兩箱的門檻好像很高,光是我們這天拍照開箱之後,立馬就迅速嗑完半箱,兩箱真的只是小case啦!

沒吃過的朋友可以先試試原味,奶酪口感近似布丁,吃起來水潤綿密,口感略顯Q彈,牛奶的香氣濃郁細緻,甜度完全不膩口哦!

看到蓮子與奶酪的組合真的還蠻新奇的,沒想到完全沒有違和感,蓮子吃起來微甜清爽,口感綿密略顯脆口,搭配奶酪的香氣與口感層次相當豐富。

魚編自己也很喜歡巧克力奶酪,巧克力奶酪的口感意外地比原味更加綿密,至於口味方面,竟然忍不住會讓人聯想到平常吃到的巧克力霜淇淋,苦甜風味與奶香非常搭,小朋友也會喜歡!

芝麻控肯定不能錯過這款奶酪!如果不小心吃得太大口,絕對會被極其濃郁的芝麻香氣嚇到XD 搭配上滑嫩的奶酪更顯溫潤綿密,相信長輩也會尬意哦~

紅豆奶酪的底部鋪滿整層大顆紅豆,綿密之中還略帶點沙沙的口感;入口之後可以感受到豆香與奶香交織在一起,而且甜度並不會太高。

芒果奶酪的表面有層Q嫩的芒果果凍,口感滑溜潤口,帶有飽滿的芒果果香,酸酸甜甜的風味搭配上爽口香甜的原味奶酪特別消暑~

真味上品蛋黃酥

這天剛好很幸運,可以看到師傅當場現做蛋黃酥的過程,店家會將鹹蛋黃噴上高粱酒之後再行烘烤,去除鹹蛋黃的腥味,接著連同綿密的紅豆沙一起包入酥皮內,再悉心地一顆顆刷上蛋液並送進烤箱,經過約半小時之後就能出爐囉!

烘烤出爐的蛋黃酥香氣四溢,即使高溫特別燙手,我們依然抵擋不了誘惑,每人先來一顆再說!剛出爐的蛋黃酥酥皮香氣比較明顯,紅豆沙與鹹蛋黃還帶點濕潤的口感;其實店家建議我們也可以多放兩三天後再吃,內餡的香氣會更加飽滿迷人!就看個人喜好囉~

當天下午3點一到,店家就站在門口迎接每位準備嚐鮮的客人,每個人一人一顆,就連被抱著的小朋友也不例外!

許多人拿到蛋黃酥後就直接在店門口前直接開嗑啦!店外的搖椅和戶外的座位區都是滿滿的人潮,甚至連媒體都跑來採訪了呢XD

中秋節最多人選擇的就是這款10入的蛋黃酥禮盒!大紅喜氣的紙盒內躺著一顆顆圓滾滾的蛋黃酥,每盒原價為$400元,現在只要加入真味上品的會員,馬上就能打九折,等於只要$360元就能帶走囉~

蛋黃酥有著金黃油亮的誘人酥皮,原來是以油皮包入油酥,再經過桿摺產生層次,入口就能吃得到分明的層次口感;而且酥皮的比例也不會太厚,更能感受到豆沙內餡與鹹蛋黃的香氣。

輕輕將蛋黃酥切半,可以清楚地看到一整顆飽滿的鹹蛋黃,與外層的酥皮之間包裏著一圈細緻綿密的紅豆沙;魚編自己覺得紅豆沙的甜香會比鹹蛋黃的鹹香再來得明顯一些,吃來甜而不膩,潤口度也很不錯,自己過節享用或送給親朋好友都很大方。

真味上品牛角麵包

如果吃膩了一般原味的牛角麵包,真味上品目前共有原味、肉鬆、起司、乾乳酪、奶酥、巧克力、巧克力拿鐵、抹茶紅豆與抹茶拿鐵共9種口味的牛角麵包,每顆不分口味均為$25元,目前6顆更只要$100元!小家庭買回家當作早餐或下午茶都很方便~

由於口味實在非常豐富,魚編沒辦法一一試吃每款口味,不過牛角麵包的口感吃起來還挺紮實的,不僅吃起來不顯油膩,裡頭的水分也保持得還不錯,就看你們比較喜歡哪些口味喲~

真味上品芋頭蛋糕捲

真味上品除了蛋黃酥、手工鮮奶酪與牛角麵包之外,這天其他朋友吃到這款芋頭蛋糕捲都讚不絕口!目前每條售價為$120元,細緻柔軟的蛋糕體包覆著滿滿的芋泥內餡,而且即使經過冷藏之後,蛋糕體的口感仍然保有微微水分,並不顯乾口。

從切面可以看到芋泥的色澤相當自然,入口就能感受到濃郁到化不開的芋香,甜度也不會太高,吃起來也頗有飽足感,芋頭控不妨可以順便買回家試試看哦~分享給你們:)

 

真味上品
營業時間:08:00–21:00
電話:04 2461 5229
地址:台中市西屯區福雅路407號
粉絲專頁:真味上品

 

 

 

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料