新北焗烤推薦有哪些？10間新北市焗烤美食懶人包

2026新北焗烤推薦有哪些？10間新北市焗烤美食懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作。新北美食地圖臥虎藏龍，除了常見的義式焗烤飯麵，捷運沿線的日式居酒屋、夜市串燒，甚至是北海岸的渡假酒店，都藏著令人驚豔的隱藏版焗烤料理。從邪惡指數爆表的焗烤起司煉乳地瓜、厚實爆醬的明太子焗烤山藥，到鮮嫩牽絲的明太子起司雪花魚，豐富的鹹甜滋味讓人欲罷不能。本篇為大家嚴選10家新北焗烤料理全攻略，點選以下食記即可觀看全文：

串岐日式居酒屋 | 新北市板橋區文化路二段369巷8號

來串岐日式居酒屋強烈建議一定要坐捷運，因為他們離捷運江子翠站出口超近，從6號出口步行2分鐘就可以抵達，超方便。如果是開車前往附近有學校的地下停車場，停車場出口走過來大概是5-10分鐘。串岐居酒屋的串燒都是用炭火來製作，所以肉串上都會有一層炭火特有的香氣。所有餐點都是現點現做，人潮多的時候需要耐心等候。焗烤起司地瓜-這道是店員推薦我們店裡很有人氣的甜食料理，起司經過焗烤後再加上大量的煉乳，超誘人。底下的地瓜也是很亮眼，地瓜口感相當鬆軟本身甜度就滿高的，跟起司好搭啊。

老串角新莊店 | 新北市新莊區中正路309號（捷運新莊站2號出口）

菜色推薦～焗烤起司地瓜-這道甜點也是人氣商品，之前在江翠店就吃過，軟糯的地瓜配上大量的起司去焗烤，最後淋上煉乳上桌，熱騰騰吃超讚。老闆用料真的沒有在客氣的，這個拔絲就可以看得出來。底下的地瓜每一口都是綿密多汁，甜度又高，搭配煉乳一起真的很邪惡。

隱居居酒屋 |  新北市永和區永貞路289號

明太子焗烤山藥-這是養生料理必點款，上面的明太子醬同樣給的相當大方，很有厚度。

大樂串燒 | 新北市中和區信義街92號 (興南夜市裡)

明太子起司雪花魚-ACO很好奇，品嘗的美食無數，還真沒有聽過『雪花魚』而後發現原來就是熟知的多利魚呀！細緻的口感拿來焗烤很適合，加上明太子和起司讓原本的多利魚多了美味！

薆悅酒店野柳渡假館-漁人廚房 | 新北市萬里區野柳里港東路162號之2號2樓

起司金山地瓜-萬里金山有名的就是地瓜，使用在地出產的地瓜再加上焗烤，鹹甜奶香的味道再加上地瓜的蜜香，超美味！

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