熱血採訪｜台中鍋烤節雙冠王新馬辣，全台最強高CP值火鍋吃到飽，一人只要698元起

想吃新馬辣不必跑台北，在台中也能吃到新馬辣！位在台中西區的新馬辣經典麻辣鍋台中公益店今年2024年榮獲台中鍋烤節火鍋雙冠王，一人只要698元起就能吃到享和牛、頂級海鮮任你吃到飽，還有超狂自助吧區近百種食材任你吃，台中最強高CP值火鍋吃到飽就在新馬辣

新馬辣經典麻辣鍋台中公益店位置

台中首間馬辣集團中部唯一分店「新馬辣經典麻辣鍋台中公益店」位在台中西區公益路上，就在裕毛屋的旁邊，整棟半圓形的建築相當顯眼，後方還有專屬停車場

一走進新馬辣經典麻辣鍋台中公益店就可以看到超美的網美打卡牆，霓虹木馬搭配韓系花藝牆面，想要拍上美照，來這就對啦

新馬辣經典麻辣鍋台中公益店於今年第一次參加台中鍋烤節就榮獲2024台中鍋烤節十大火鍋名店第一名及台中鍋烤節就是愛鍋烤徵件競賽食指大動獎雙冠王寶座真的超厲害

新馬辣經典麻辣鍋台中公益店環境

新馬辣經典麻辣鍋台中公益店裝潢非常有質感，採用白色大理石牆面搭配質感黑灰石紋桌子，再以復古黑、金雙色鐵件來劃分包廂座位，打造時尚奢華結合典雅歐風的用餐環境，空間也非常寬敞舒適，店裡頭的座位數相當多，最多可以容納190人

新馬辣經典麻辣鍋台中公益店自助吧區

新馬辣經典麻辣鍋台中公益店自助吧區也超澎派，各式各樣的飲品、醬料、酒品、哈根達斯冰淇淋、莫凡彼冰淇淋、安格斯黑牛咖哩飯通通都在這裡

（喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒）

光是醬料區選擇性就非常多，20種醬料任你調，底下還有雞蛋也是無限放題

一般火鍋店吃到飽都是咖哩飯或滷肉飯，來來來～新馬辣經典麻辣鍋台中公益店提供的是安格斯黑牛咖哩飯，咖哩香氣濃厚，裡頭的牛肉也非常軟嫩好吃

除了安格斯黑牛咖哩，還有修騰騰的麻辣鴨血及麻辣臭豆腐，燉煮的也相當入味

蔬食自助吧區食材也非常豐富，除了常見的食材，還有滷牛筋、滷牛肚、滷肥腸、手打花枝滑、手打蝦仁滑、翡翠虱目魚滑等

除了一般飲品，新馬辣經典麻辣鍋台中公益還有提供氣泡酒、紅酒及白酒

（喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒）

新馬辣經典麻辣鍋台中公益店這邊還特別設置了一個冷凍展示肉櫃，讓大家可以更清楚肉品的模樣及油花紋路

接下來冰淇淋自助吧是糖糖的最愛，新馬辣經典麻辣鍋台中公益店的冰淇淋除了哈根達斯，還有瑞士莫凡彼冰淇淋，加起來共有32種口味，這裡還可以吃到超商未上市的哈根達斯獨家口味唷

新馬辣經典麻辣鍋台中公益店菜單

經典麻辣鍋／膠原蛋白鍋

新馬辣經典麻辣鍋台中公益店的湯頭共有七種，採鴛鴦鍋的方式，可以任選兩種湯頭，糖糖這次選的是經典麻辣鍋，搭配膠原蛋白鍋

招牌經典麻辣鍋採用老薑、大蒜、青花椒、大紅袍、朝天椒、燈籠椒等多種辣椒下去燉煮，辣度很夠，麻度也挺強烈的，裡頭還吃的到豆腐及鴨血唷

另一鍋膠原蛋白鍋是比較偏清爽風味，不吃辣的朋友糖糖還蠻推薦這個湯頭，裡頭加入了玫瑰花造型的膠原蛋白，湯頭淡雅清甜，不管是涮肉還是煮海鮮都很讚

新馬辣經典麻辣鍋台中公益店的雞肉除了原味，還有花雕雞，加入膠原蛋白鍋煮，多了花雕酒的香氣，讓湯頭更加鮮美好喝

愛吃雞佛的朋友來新馬辣經典麻辣鍋台中公益店還可以享受雞佛自由，超ㄉㄨㄞ雞佛讓你爽吃到飽

新馬辣經典麻辣鍋台中公益店平日最低只要698元，享9種頂級好肉，包含美國CAB安格斯黑牛、美國 Prime 頂級牛梅花等及13種海鮮吃到飽，現在只要再加200元，直接升級「極上三和牛」方案，所有品項點好點滿，直接實現頂級和牛自由，美國 SRF 極黑和牛霜降、美國 SRF 極黑和牛雪花、澳洲黑毛和牛 M6-M9吃到飽，還有巨大海虎蝦、阿根廷天使紅蝦、阿拉伯藍鑽蝦、鮮甜大草蝦無限放題

美國SRF極黑和牛霜降／美國 SRF 極黑和牛雪花

將日本和牛及美國頂級安格斯黑牛繁殖出的品種，有著日本和牛的細緻油花及美國安格斯牛的濃厚香氣，涮至約七分熟度，肉質鮮嫩又多汁

澳洲黑毛和牛M6-M9

有著細緻鮮明的大理石紋油花，肉片切的相當大氣，細緻鮮嫩的肉質，入口帶有迷人的牛肉香氣，建議涮至3分熟度，風味最佳

愛吃蝦的朋友來到新馬辣經典麻辣鍋台中公益店一定會覺得超幸福，一次吃到巨大海虎蝦、阿根廷天使紅蝦、阿拉伯藍鑽蝦、鮮甜大草蝦、甜甜海蝦、鮮鮮草蝦共六種鮮蝦讓你爽吃到飽

除了六種鮮蝦，還有漁港直送海鮮通通吃得到

最後ending當然不能少了哈根達斯及莫凡彼冰淇淋，加起來共有24種口味，在新馬辣經典麻辣鍋台中公益店還能吃到超商未上市的新口味唷

備註：因拍攝效果，餐點擺盤及餐點呈現可能與現場不同，實際餐點均已店內供應為準

《店家資訊》

店家：新馬辣經典麻辣鍋 – 台中公益店Plus+
電話：04-23202522
地址：台中市西區公益路152-1號1樓
時間：11:30～02:00（收客到 24:00）
官網：https://www.mala.com.tw/
臉書：https://www.facebook.com/newmalahotpot/
訂位資訊：https://reurl.cc/bY93Ll